三晋大地的黑玉米,花青素含量究竟有多高?
而黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,粗纤维含量高16.36%,可谓粗粮界的扛把子。蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。同等重量的黑玉米,花青素含量是蓝莓的近15倍。黑玉米在我国辽宁、安...
又甜又糯的黑玉米,被我们找到了!
而黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,粗纤维含量高16.36%,可谓粗粮界的扛把子。蓝莓被称为“花青素之王”,而黑玉米更是“王中王”。每100克黑玉米含1.6克花青素,而每100克蓝莓含花青素是0.11克,可以说一根黑玉米中花青素含量相当于16颗蓝莓。黑玉米在我国辽宁、安徽、广东及四川地区等均有大面积的种植,生长条...
谷田梦:揭秘黑玉米的营养价值
黑玉米相对于普通的玉米,其营养价值是不可比拟的,黑玉米的营养价值明显就比普通的玉米高。别看黑玉米长的黑黑的,就感觉没有黄玉米的甜,其实不然,黑玉米的甜度比黄玉米还要甜哦。有人会认为黑玉米是转基因食品,其实不是哦,黑玉米是天然食品哦。黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,...
脑梗患者可以吃白玉米
4、黄玉米:黄玉米中含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E、钙等营养元素,可以帮助脑梗患者补充营养。且黄玉米中的烟酸可以帮助患者调节血脂、降低胆固醇,对脑梗患者的恢复有一定的好处。此外,脑梗患者在吃白玉米的时候,也要注意烹饪方式,多以清蒸、水煮为主,少用煎炸,且不宜过多加入调味品。还需注意食物...
这是一穗,如乌金般珍贵的黑糯玉米
更重要的是,黑玉米中含有丰富的天然花青素,含量远高于“花青素之王”蓝莓。花青素的主要功效,就是抗氧化、防衰老、保护心血管系统和视力等。黑土地产好玉米我国是历史悠久的农业大国,黄河、长江流域,是世界农业的起源地之一。中国,更拥有全球三大黑土区之一的“北大仓”,这里,占全球黑土区总面积的1/5,是中国粮食...
“啃”玉米七个知识点!来看
黄玉米富含β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素,这些成分都有益于眼睛健康;黑玉米或紫玉米则富含能抗氧化的花青素,更适合血糖不高又需要摄入花青素的人(www.e993.com)2024年7月30日。2如何挑选品质较好的速冻玉米?看包装是否完好,是否符合食品卫生标准,标签标识是否齐全。虽然速冻玉米可以长期保存,但仍然建议尽量选择正规品牌、生产日期较近的新鲜...
看上去不起眼的粗粮粘包,却是减脂神器,低脂低卡,做一次吃两周
2.再准备一些黑玉米粒、黄玉米粒,可以加一些红枣干、葡萄干,自己喜欢的干果,这个粗粮的搭配完全可以按照自己喜欢的口味来搭配。3..把所有准备好的杂粮倒入大盆内,然后把玉米面和糯米粉按照1比1的比例加入到杂粮中,加入玉米面,这样的杂粮包更容易消化,然后我们倒入清水,一定要分多次倒,揉到像这样可以攥成团即可...
宁波人馋的“一口秋”上市!天公作美,品质好于去年,价格…
外皮似纸轻薄,煮熟后掰开,金灿灿的薯肉口感绵密,尤其是烤着吃,空气里满是薯香,松软薯肉滋滋流“蜜”。新疆天山小蜜薯(4.8斤)甬上特惠价45元忻州糯香黑玉米玉米界的“黑珍珠”从玉米须到玉米芯,整根都是紫黑色!颗粒饱满、排列整齐的玉米粒,像闪闪发光的宝石一样,晶莹诱人;吃起来嫩汁适口,粘粘糯糯...
尿酸高吃哪种玉米好点呢
核心提示:尿酸高吃哪种玉米好,这种说法不准确,尿酸高的患者可以吃黑玉米、红玉米、黄玉米等,但是需要控制好食用量。1、黑玉米其属于一种粗粮,里面含有丰富的膳食纤维、维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养成分,适当食用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠蠕动,有助于改善便秘等不适现象。2、红玉米该...
黄玉米、黑玉米、白玉米,这么多颜色应该选哪个?哪种营养最好?
不同颜色的玉米,营养也有所不同:玉米软糯香甜,对于糖尿病患者来说当普通的主食也是游刃有余,每日适量吃有着抗氧化、延缓衰老、保护心脑血管、润肠通便、有助于减肥等好处。打开网易新闻查看精彩图片单从不同颜色的玉米比较,颜色越深的玉米意味着花青素等抗氧化成分越高,譬如紫玉米、黑玉米。可能有的人在吃...