欧盟修订啤酒花及相关产品行业营销标准销售有关规定
(EU)2024/602就第2条提及的啤酒花和啤酒花产品的销售标准,以及啤酒花和啤酒花产品免于遵守该条例第77(4)条规定的认证要求的条件,制定了补充欧洲议会和欧盟理事会关于啤酒花行业营销标准的条例(EU)No1308/2013。规定了啤酒花及相关从定义:(a)“酒花筒”或“酒花”指(雌性)攀援酒花(Humuluslupulus)的花序;这...
国内麦芽和啤酒花市场企业分布与市场占比分析
从产品类别来看,麦芽和啤酒花市场包括苦啤酒花,其他,芳香啤酒花,麦芽,酒花,基础麦芽,特色麦芽,双重用途啤酒花。从下游应用方面来看,中国麦芽和啤酒花市场下游可划分为大型啤酒厂,精酿啤酒厂,其他的等。报告依次分析了各产品类型(销量、增长率及价格趋势)与不同应用市场(麦芽和啤酒花销量、需求现状及趋...
...酒庄诞生;五粮液与金巴厘集团推出鸡尾酒;英国修订啤酒花进口标准
(2)不需AoE证明的情况:小包装的啤酒花及其制品供私人自己使用;用于科学和技术实验的啤酒花及其制品;展览会用啤酒花及其制品;(3)对于啤酒花及粉末产品,包装重量不得超过1kg;对于啤酒花提取物,包装的重量不得超过300g;产品的名称、重量和最终用途必须在包装上标识。记者点评:AoE是attestationofequivalence的缩写...
甘肃农垦亚盛绿鑫集团:科技管理创新引领啤酒花全产业链提质升级
传统的啤酒花打包,普遍使用国内棉花打包机,打包压力在30MPa以上,且用工多,劳动强度大。公司新型啤酒花专用打包机借鉴了德国同行技术,在其基础上结合公司生产加工实际,压力控制在了13MPa以下,包型和颗粒生产线投料口高度匹配,用工少、效率高,作业环境更加优化。三是优化酒花采后加工及发运流程。传统的啤酒花采后加工...
别再喝工业啤酒了,这5款精酿价格低品质好,天然酒花和麦芽酿造
1、燕京啤酒原浆白啤提起燕京啤酒估计很多爱酒的人都知道,这款诞生于北京顺义的啤酒品牌不过40来年的历史,然而凭借强大的后盾支撑,让其迅速占领的全国市场,很多燕京的系列也是秉承品质第一的保障,比如旗下的U8和这款原浆12度白啤,这款纯麦芽酿造的优质好酒价格还不贵,一整箱15听不过一百多,让你清凉一...
青岛啤酒:啤酒花制品并没有改变啤酒花的主要成分,是通过工艺手段...
同花顺金融研究中心8月9日讯,有投资者向青岛啤酒提问,你们生产的啤酒为啥大多数都不使用啤酒花,而改用酒花制品(www.e993.com)2024年9月7日。而而国外的啤酒绝大多数都用啤酒花呢?公司回答表示,尊敬的投资者您好,感谢对本公司的关注。啤酒花制品并没有改变啤酒花的主要
燕京啤酒:公司年内新推出的s12皮尔森采用了啤酒花搭配酒花制品...
公司回答表示,燕京啤酒始终坚守质量意识,创新升级品质,建立了从设计研发、原料采购、生产制造、包装物流到产品销售的全员质量管理理念和管理体系,不断提高质量管理的系统性和全面性,坚持把最好的产品带给消费者。啤酒花为多年生草质藤本植物,啤酒花制品是指使用啤酒花而制作来的制品。公司年内新推出的s12皮尔森采用了啤...
好啤酒是如何选出来的?-亨孚科技
顾客应根据自己喜欢的啤酒风格或口味,主动选择合适的啤酒产品。2.除了啤酒花,还可以看到啤酒花制品、啤酒花及制品、酒花浸膏等不同原料。有什么区别?啤酒花是桑科青草属植物,是酿酒不可或缺的原材料,在酿酒过程中具有天然防腐、延长啤酒保质期的作用,形成啤酒细腻的泡沫,清洁麦汁使啤酒清洁,平衡麦芽汁的甜度使啤酒...
啤酒花浸膏到底好不好,一次说清楚
总而言之,在现有啤酒花浸膏的生产、尤其是二氧化碳超临界状态萃取技术环境下,浸膏不像大家想象的属于人工化学制品,本身也并非洪水猛兽。只是由于工业量产需求和啤酒花品种/产量问题,很多新式啤酒花的浸膏产品很少,无法满足快速创新的精酿啤酒行业及时需求。但啤酒花浸膏的发展方向和前景,还是值得期待的。最后,精酿啤酒本身...
中国酒出海周报丨欧盟拟修订麦类和啤酒花农残标准 崃州威士忌获...
海关数据统计,2022年,我国啤酒花及制品的出口量呈下降趋势,这既是因为疫情影响了啤酒花的出口贸易,更是因为随着啤酒销量回升,国内对啤酒花的需求显著增加。除了满足自身用的国产啤酒花做原料,在个性化、多元化消费需求的引导下,国内啤酒企业大量依赖进口酒花。海关统计,2022年,我国进口颗粒酒花4630吨,比2021年、2020年...