二月份吃什么蔬菜 最适合2月份吃的蔬菜有哪些!

黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分,蚕豆芽健脾,有补铁、钙、锌等功效。马齿苋马齿苋又称五行草,有着很好的医疗作用。因此,我国民间又叫它“长...

生姜去皮和不去皮各有什么功效,生姜去皮好还是不去皮好

生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。2.防治肠胃炎夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。3.祛除风寒夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。

春分养生:调和阴阳身体安 多食时令蔬菜

菠菜是春季的时令蔬菜,有滋阴润燥、舒肝养血的功效。“春季不宜吃人参、膏方等滋补品,也不宜进食大鱼大肉等味重的食物。因为春季阳气升发,如果吃这些,反而会压抑阳气的升发,碍脾胃,也不利于肝的养护。”李晓屏解释。详细养生篇春分,调和阴阳身体安“春分者,阴阳相半也。“中医认为,春分时,上升之阳...

春季八大时令蔬菜 食素正当时

豆芽有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。黄豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。绿豆芽容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火...

12种春天当季蔬菜 越吃越美

荠菜:在春天的野菜中,荠菜绝对算是耀眼的明星,它营养丰富,并含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康同时,又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有“阳春三月天,荠菜赛灵丹”一说。豆芽:春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相...

春天多吃这些蕴含生机的芽菜,健脾胃,疏肝气,清肝火

在《红楼梦》中薛宝钗喜欢吃的油盐炒枸杞芽,也是一道经典的美容菜(www.e993.com)2024年11月20日。枸杞嫩芽可以凉拌、热炒、煲汤或是泡茶,味道鲜美,营养丰富,有养肝明目,补虚益精,清热祛风的作用。初春的嫩芽积蓄了一冬的能量,无论是田间地头钻出来的野菜,还是树梢的嫩芽,都散发着生机,枸杞树的嫩芽可是春季难得的好食材,它的味道清爽,后味有...

盘点2018年最受关注的10大养生方式

绿豆里面的氨基酸含量比较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,更能提高它的营养价值,西医认为绿豆有一定的降脂、保肝、解毒作用。中医认为,绿豆药性寒凉,有清热解毒、消暑利尿的功效。中医一般认为“热”的表现主要有嗓子疼、口苦、长疖子、眼睛红赤、口干想喝凉水、尿黄等症状,这些情况可以试着喝喝...

今天可真是个好日子!

1.黄豆芽:营养丰富黄豆芽在所有豆芽中营养价值最高,不仅可补充营养,对于发育的孩子,成倍增加的叶酸、核黄素等正是成长必需。2.枸杞芽:清火明目适当食用枸杞芽清火明目,可增强免疫力和抗氧化能力,对于抗疲劳及软化血管等都有一定帮助。3.绿豆芽:解毒下火...

女人常吃这些天然“雌激素”, 调节内分泌, 五十岁不显老

1、黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。2、吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。3、常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。4、绿豆芽与韭菜同炒,可用于防治老年及幼儿便秘。5、吃豆芽还能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。精彩推荐:女人吃蚕豆的好处蚕豆的营养价值...

春吃5种菜尝鲜还养生!4种食物最养护肝!

大家常吃的荠菜是很鲜嫩的时令野菜,不仅味美可口,营养丰富,富含多种氨基酸,还是野菜中味道最鲜美的一种。荠菜的药用价值也很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效,而且荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。山东大学齐鲁医院营养科营养师赵妍强调:“吃野菜最好到菜市场买现成的,因为自己去采很...