这种不寻常的超级食品对气候有益 而且蛋白质含量极高

蛇肉是一种可持续、高蛋白、低饱和脂肪的食物来源,在东南亚和中国已被广泛食用。这项研究对蟒蛇群体进行了不同饮食的试验,发现蟒蛇可以实现快速生长。图:蟒蛇养殖场的喂养试验资料来源:DanNatusch纳图什博士说:"然而,虽然大规模的蟒蛇养殖在亚洲已经非常成熟,但却很少受到主流农业科学家的关注。蛇只需要极少的水...

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点

瘦羊肉蛋白质含量高,约20%,且富含矿物质如铜、铁、锌、钙、磷,高于其他肉类。其蛋白质结构合理,成人必需氨基酸占比高,易于人体吸收利用。瘦羊肉的铁和锌元素含量丰富,有助于补铁、促进生长发育和增强免疫力。第七名瘦牛肉瘦牛肉蛋白质含量高,与人体需求接近,易于吸收。其脂肪含量较猪肉、羊肉低,且富含矿物质...

肌酐高不能吃的食物有哪些呢

因此在日常生活中,建议肌酐高的患者应适当减少鱼肉、鸡肉等优质蛋白的食用量,以免加重病情。2.限制盐:若体内水分较多或有明显的水肿症状,则需严格控制盐的摄入量,以避免水钠潴留而增加心脏负担。3.限制磷:对于肌酐水平偏高的患者而言,还应注意尽量避免进食猪肝、核桃、花生等高磷食物,否则会增加肾脏排磷负担,进而...

这7种加速大脑老化的食物要少吃

1.富含优质蛋白质的食物如鱼类(特别是海鱼)、虾、蟹等海产品,以及鸡蛋、瘦肉和鸡鸭肉。这些食物有助于维持大脑的正常功能。2.富含胆碱和卵磷脂的食物胆碱是神经传导的递质,对改善记忆力十分重要。这类食物包括豆制品、蛋类(特别是蛋黄)、花生、核桃、燕麦、小米等。卵磷脂则可以延续脑细胞的生命,增强脑部活力,...

优质"蛋白质"排行榜:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人提前了解

在健康专家的研究下,如今被称为优质蛋白的食物有十,从低到高分别是大豆、鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦羊肉、瘦牛肉、瘦猪肉。二、为何豆腐不算优质蛋白,而牛奶是优质蛋白食物里的垫底看到这个排名,是否内心会打一个问号,为何曾经的老人口中的优质蛋白食物——鸡蛋和牛奶居然是优质蛋白排行榜中的垫...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

随着我国的经济发展和食物供应丰富,人们对食物能量的基本需求满足以后,膳食模式发生了很大变化[16],高蛋白质、高脂肪食物的消费量大增,能量的总摄入往往超过能量消耗(www.e993.com)2024年11月8日。与我国传统的膳食模式相比,很多城市,尤其在大城市的人们摄入富含高能量的动物性脂肪和蛋白质增多,而谷类食物减少,富含膳食纤维和微量营养素的新鲜蔬菜...

对肾好的40种食物,尤其适合肾功能不全、透析肾友

干木耳含钾磷高,但是用水泡过的木耳不一样,每100g含钾52mg,含磷12mg。木耳属于菌类食物,富含膳食纤维,有助于消化,还提供一些维生素D和维生素B。推荐食用量:每天2-4两。10.大南瓜推荐理由:大南瓜含蛋白质、钾、磷不高,含丰富的胡萝卜素,对视力健康有好处。注意,经常被当作主食吃的小南瓜(贝贝南瓜)含...

这14种被吹上天,却没什么用的保健品!别再当冤大头了

海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。吃海参还不如一天吃两个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜,后者摄入的蛋白质在质和量上都要远远胜于...

【孙凌霞】喝鱼汤留下的眼泪——饮食是服务于患者的,而不是那些条...

非完全蛋白的食物注意搭配:除了上述列举到的完全蛋白质,素食患者在治疗期间也要多吃其他富含植物蛋白质的食物,并且给这些食物配对子,可以让氨基酸互相补充,组合成完全蛋白质的食物来源。富含植物蛋白质的食物有:杂豆类(绿豆、红豆、赤小豆、芸豆等)、全谷物(燕麦、荞麦、薏仁米)、坚果、种籽(南瓜籽)。如何配对呢?

想把火锅吃成减脂餐?简单5招就可以

火锅丸子属于高能量食物,每100克火锅丸子可能含有100～400千卡的能量。此外,丸子制作过程中除了添加各种肉糜,还加入了大量淀粉、香精调味料、防腐剂等添加剂,能量、糖分、盐分都不容小觑。破解之道——选择低脂、高蛋白质食物如猪里脊、猪血、鸭血、牛肉、猪肝、黄喉、毛肚、去皮鸡肉、鹌鹑、鸡蛋。水产品可以选对...