什么食物中含硒较多?如何补硒更快更好?

蔬菜与水果:大蒜、洋葱、蘑菇、菠菜等蔬菜以及坚果、种子类食物(如巴西坚果、葵花籽)也含有硒。虽然水果中的硒含量普遍不高,但适量摄入有助于保持饮食的均衡与多样性。二、如何补硒更快更好?鉴于人体无法自行合成硒元素,完全依赖食物摄取成为关键。要确保从饮食中获取足够的硒,我们必须秉持均衡饮食的原则,摒弃挑食...

“减肥神话”之下,山寨“司美格鲁肽”野蛮生长

2024年7月以来,南方周末记者对国内电商平台销售的至少25款在包装上明确标示“GLP-1”或“GLP”“口服司美”的山寨司美格鲁肽进行调查,发现此类产品的共性是:植物成分为主,实际并不含GLP-1类似物;以保健品名义宣传减肥功效,但并未在我国注册或备案为保健食品;价格水分高,代理抽成占比大。除了保健食品,全球范围...

2种蔬菜已被列入“致癌清单”,可信吗?想防癌,3种食物最好少吃

西葫芦同样也是我们日常生活中比较常见的一种食物,富含多种维生素,可以很好满足人体所需微量元素。不过,网上流传说西葫芦在高温烹饪以后,会产生一种2A类致癌物丙烯酰胺物质。需要承认的是,西葫芦在高温烹饪以后确实会产生微量丙烯酰胺。不过,在目前的研究中并没有明确指出丙烯酰胺的摄入量才会和癌症产生关联。而且一般...

肝不好有哪些表现?肝指标怎么看?通过营养食疗怎么护肝?

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到...

军人健康丨科学配餐强保障 均衡营养助健康

冬季饮食要重视能量补充。宜食用瘦肉、蛋、大豆及其制品、蔬菜和水果等富含钾、钙及各种维生素的食物;适当多食含糖和脂肪较高的食物以及生姜、肉桂、胡椒、大枣、羊肉、牛肉、鳝鱼等进补食物;适当食用萝卜、白菜、土豆、藕、黑木耳等蔬菜及动物内脏,慎食西瓜、香瓜等寒凉食物。

关于体重管理的6大疑问 对话北京大学马冠生、协和医院陈伟

短期的节食可能带来快速的体重下降,但难以长期维持,长期、平衡的饮食更有助于稳定体重(www.e993.com)2024年11月24日。“多吃高营养密度,低能量密度的食物,少摄入添加剂,另外,可以多补充一些膳食纤维和水,并摄入充足的蛋白质,可以有效帮助控制食欲,增加饱腹感,减少过量进食。”他指出,规律的身体活动是维持减重成果的另一个重要因素。既往研究显示...

巨头争相入局,食品级“减肥神药”即将面世

不过,其实细看,司美格鲁肽等GLP-1药物的降糖、减重效果和口服方式都还限制在医疗方面,仅批准用于成年2型糖尿病患者控制血糖,以及超重和肥胖症患者(初始BMI大于等于30kg/m??;或在27kg/m??至30kg/m??之间,且存在至少一种体重相关合并症)使用,并没有官方宣称可以用于食品,也不建议用于普通减重需求。

儿医小课堂 208 | 为免疫“充电”的营养素你了解吗?

吃什么能提高免疫力?人体所需要的营养素绝大部分可以从各种食物中获取,因此,通过合理均衡的膳食可以改善人体的免疫状况,增强对疾病的抵抗能力,对预防疾病的发生有重要的意义。1、吃富含优质蛋白质的食物动物性食物,包括瘦肉、鱼、蛋、奶制品以及豆制品的蛋白质所含的氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,容易被人体...

一日三餐你吃对了吗?“合理膳食”指南请收好

中国疾控中心营养与健康所研究员杨晓光:从蛋白质来讲,两方面都是优质蛋白。从钙的含量来讲,牛奶含量会更高一些,但是大豆不含胆固醇,而且大豆还有一些其它的植物化学物,比如说大豆异黄酮、多聚肽、多聚糖,这些是牛奶不具备的。调查显示近两成居民不能每天吃早餐...

宝宝肠胃守护者,优博瑞霂助力营养全面吸收

芹菜相对于苦瓜味道并没那么明显，但是它也属于味苦食物，据了解芹菜中包含很多营养，它有3种高纤维食物，经过肠内消化作用产生的物质具有补虚清热解毒、生津润燥等作用。苦瓜除了能够解暑降火，排毒，它里面的一些苦的元素能够提升食欲，所以一定要多给宝宝吃苦瓜，当然直接给宝宝食用也是不可能的，可与其他的食物混在...