问酒集萃|白酒、啤酒、葡萄酒为什么不能混着喝?
他表示:“不同品类的酒、酒精度基本不一样,高度酒叠加低度酒混饮,可能会快速增加酒精进入血液的速度,进而增加血液浓度,这样很容易致醉。并且,不同种类的酒蕴含的物质成分不同,它们之间很难形成平衡、还具有叠加效应,会显著增加肝脏代谢负荷,这对人体健康不利。”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授江正强同样认...
适度饮酒与滴酒不沾,谁更长寿?柳叶刀再次调查51万人,得出答案
尽量不要选择多种酒混着喝,比如白酒和啤酒,或者是喝红酒,因为酒精之间的成分是不一样的,混着喝对身体的伤害更大。建议喝酒以低酒精的度数为主,越低的度数对身体的伤害越小。结语现在依旧有很多人认为,适量饮酒是有助于身体健康的。所以一直沉浸在自己的饮酒世界里,而这种行为会逐渐对身体产生伤害。所以如...
白酒的“寡头”时代可能与想象的不同?至少,它不会像啤酒行业那样
“整体来看,白酒并未达到啤酒行业那样的高度集中,但五大头部企业对行业的影响力是显而易见的。此外,白酒行业本身是一个大市场,考虑到清香、浓香、酱香等不同香型的存在,实际上,每个细分市场内部的寡头格局更为明显。”该学者如是说。然而,值得关注的是,这种所谓的寡头时代的市场表现和观点,似乎与长期以来提倡...
长期饮酒,啤酒、白酒哪个危害更大?柳叶刀:没有一滴酒是有益的
当摄入相同的酒量,白酒的酒精含量比啤酒高,对肠胃和肝脏造成的负担更大,白酒的伤害大于啤酒。但在生活中,啤酒的饮用量往往更高,爱喝的人少则几瓶,多则一箱,此时除了酒精外,对应的热量更高,不仅是对胃肠道的损伤更严重,还会引起高血压、高血糖等代谢疾病。因此,“喝啤酒比喝白酒危害小”是错误的认知。实际上...
旗下白酒品牌业绩全面滑坡!华润啤酒“啤+白”双赋能模式成效不佳?
不过,白酒行业无论是渠道还是经营模式,与啤酒相比都存在很大的区别,华润白酒业务的几大品牌,整体都业绩不佳甚至出现亏损。除了旗下金沙酒业的业绩下滑,还有媒体曾披露称,景芝白酒的业绩也在持续下滑,金种子酒更是在艰难寻找扭亏为盈之路。在华润系收购的2022年,金种子酒营收11.86亿元,同比减少2.11%;扣非后...
啤酒独大白酒营收占比5%,华润啤酒三轮驱动何时落地?
分析认为,在啤酒行业由增量转存量的趋势下,华润啤酒仅依靠啤酒业务,或难以持续撑起公司业绩,该公司或还需挖掘第二增长曲线(www.e993.com)2024年10月28日。近几年,华润啤酒似乎也意识到这一点,接连通过收购白酒企业股份,积极布局白酒业务,开启多元化发展道路。2021年下旬,华润啤酒通过增资方式,以13亿元收购了山东景芝酒业旗下景芝白酒40%股权,将景...
中银证券:白酒优势公司市占率加速提升 啤酒结构升级趋势确定
对比主要酒种,白酒收入和均价增速最快,啤酒利润率升幅较大由于绝对值与历史数据可能存在统计口径上的差异,中银证券重点关注同比数的变化。2023年白酒产量下滑5.1%,是各个酒种中唯一下滑的,判断主要受需求偏好变化和消费场景减少的影响。啤酒产量微增,葡萄酒和黄酒触底反弹。收入端,白酒增速最快。白酒和啤酒增速...
“啤酒人”做不好白酒?华润入主后,金沙酒业的业绩断崖,很有争议
有业内人士认为,啤酒与白酒的消费群体不同,业务逻辑差异大,前者追求性价比,后者更注重品牌力的打造。用做啤酒的方式卖白酒,可能并不奏效,大概率是在走弯路。在金沙酒业之前,华润已经在景芝酒业、金种子酒身上试过了,从这两家酒企目前的发展情况来看,难言成功。
华润啤酒侯孝海:从来没说过用啤酒模式做白酒,希望旗下三酒企相互...
这一年,还走进名酒企业访问学习,研究白酒,通过啤酒与白酒赋能,能够找到一些新方法,新管理模式,新的白酒发展动能。“应该说自己感觉能力提升了,成长了,感觉我们对白酒的信心更大了,所以我们对未来还是有坚定的信心的和很好的期望”。侯孝海如此表示。4、
健康重要!男性朋友必看:白酒和啤酒对身体伤害大比拼
白酒和啤酒对肠胃、肝脏、心血管等器官的影响都有一定的危害,但具体哪种伤害大,可能要看饮用的量和方式。一般来说,如果饮用同等体积的酒水,白酒会更容易导致肠胃刺激、肝脏损伤、心血管疾病等。但另一个角度来说,要达到同样的酒精摄入量,啤酒的体积就会远大于白酒,这样会增加肝脏和肾脏的代谢负担,也会刺激胃肠道...