秋后,别只盯着昂贵的羊肉、牛肉,它也是营养丰富的滋养好食材
不管叫做什么,你知道明白是大头鱼就行。这一种鱼含有丰富的蛋白质并且具有强化体质补充恢复体能的作用,此外肉质鲜[d6u.699608)美非常受欢迎。买时建议大家整条买,不要单独只买鱼头。相较于只买鱼头价钱算起[3ob.techtoloes)来非常不合算,买时记得挑选活力比较充足并且鱼头比较大的鱼。回[8bk.nt4gro...
朋友·伙伴丨“我们吃上了自己养的罗非鱼”
“用英吉拉(由苔麸发酵制成的薄饼)包鱼肉吃,味道特别好。”赫沃特掰下一块鲜嫩的鱼肉,塞进何望嘴里。为客人喂食,是埃塞俄比亚人的餐桌礼仪,更是他们表达热情的方式。江苏老板李文在埃塞俄比亚经商多年。“今年底,我的30亩鱼池有望收获2万公斤鱼。”李文说,好收成离不开何望的帮助。2019年,李文开拓水产养殖业...
好山东|德州乐陵蚂蚱产业规模上亿元,看蝗虫如何变“蝗金”
野生芦苇等杂草供给蚂蚱,产出的商品成虫直接销售或加工;蚂蚱的粪便和吃剩的芦苇粉碎发酵,撒到池塘培养藻类浮游生物,用于养殖南美白对虾、鱼类,或还田改良盐碱地;池塘养殖产生的底泥,定期清淤还田改良盐碱地,保障蚂蚱饲草生长,自此,3000多亩沉睡的土地资源被唤醒。看着养蚂蚱有前景,周边村民瞧准商机,纷纷前来“...
埃及塘鲺,一条被“养废”的好鱼,口碑差到“退市”,比鲤鱼好吃
埃及塘鲺是作为经济性鱼类引入我国的,这种鱼非常好养,它不像鲤鱼、草鱼、鲢鳙等鱼类,对水质和食物有很高的要求,埃及塘鲺只要有水,就算放到水缸里不用换水都能养活,生命力非常顽强。埃及塘鲺跟我国本土的塘角鱼长得很像,但本土塘角鱼一般不会长得很大,通常也就在二三两左右,而埃及塘鲺一两斤的个体只能算是...
用集装箱养出来的鱼有什么不同?
事实上,这些集装箱养出来的鱼,并非什么高级水产,而是盒马常见的彩虹鲷鱼、鲩鱼、鲈鱼和鲫鱼等。盒马也意识到,偶尔尝鲜高端海鲜的消费者很多,但能保持长期高频消费的客群仍是小部分。因而近几年来,盒马们均“卷”向了高频刚需的产品,那些帝王蟹、波龙的角色逐渐淡化,鲜花、水产、米面粮油和预制菜成为了新品...
快收藏!《中国稻渔综合种养产业发展报告(2024)》来了→
(一)鱼类疾病草鱼出血病(www.e993.com)2024年10月15日。病原为草鱼呼肠孤病毒,主要危害草鱼及青鱼,水温20℃~30℃时易发病。患病鱼鳍基或鳃盖出血,解剖查验可见肌肉出血呈鲜红色,肠壁、肝脾充血等症状。广东、湖北、湖南、江西等草鱼主养区应重点予以关注并做好预防。传染性脾肾坏死病。病原为传染性脾肾坏死病毒,主要危害鳜、大口黑鲈等海淡...
鱼类混养的合理搭配:综合利用水体,优化配置生物结构
团头鲂(武昌鱼):主养时一般每亩放养1000~2000尾为宜,高密度精养3000-4000尾,另要有若干以花白鲢为主的配养鱼;与其它鱼类混养时每亩放养200~300尾团头鲂,主养团头鲂的鱼塘尽量不混养草鱼为宜,因为武昌鱼的吃相比鲫鱼还要斯文并胆小。鲢鳙鱼:见上”1.鲢鳙鱼混养“。另外,鲢鱼以浮游植物为食,白鲢是蓝藻的克星...
“北极鲶鱼”是什么鱼?真的存在吗?
为了给鲇鱼生长提供良好环境,养殖户会定期清洁水体,避免不良水质对鱼体健康的影响。因此,在正规的菜市场和超市等地购买的鲇鱼,是可以放心食用的。从正规渠道购买的鲇鱼不仅可以吃,营养价值还不低。鲇鱼中包含有蛋白质、矿物质等多种营养元素,还有丰富的DHA,可以参与到人脑细胞的生长发育,促进神经细胞突起的形成。
海养贝产业——机械化和深加工之路有多远?
“养殖牡蛎是我们的主业,但这些年人力成本越来越高,自然风险不可估计,我们也想着能把产业再做得丰富一些,抵抗生产风险。”闫荣金说,“在产业延伸这个问题上,我们主要做了三个方面的尝试。”第一个尝试是制作以贝类和鱼类标本为主的工艺品。把贝类、鱼类做成标本,提供给博物馆、研究机构和中小学作为展品和科普...
60年前东北常见的面条鱼,无磷无刺味道鲜美,现在却捕捞不到了?
来不及做饭的时候,银鱼炒蛋就是最简单又美味的家常菜,只要准备好小银鱼、鸡蛋和一些常用的调料,就可以轻松做出来。还有银鱼蒸水蛋,蛋糕滑嫩,加上银鱼的鲜甜软糯,一口嗦进去,简直就是人间美味。没事三五好友来家相聚时,一盘香酥小银鱼就是最好的下酒菜。