中老年人别粗茶淡饭,六道肉菜要常吃,补充营养,腿脚有劲精神好

3、切好蒜末,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煎至两面金黄熟透后,接着加入蒜末炒香。4、最后加入加入西兰花一起翻炒,接着加入食盐和白糖调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。二、香菇炒鸡腿肉准备食材:鸡腿、香菇、蒜末、葱花、黑胡椒粉。做法步骤:1、鸡腿去骨切小块,然后加...

【营养济语】为什么健身的人都吃鸡胸肉不吃鸡腿肉?

主编书籍一本,副主编一本,参编多部;近年来,我科在核心期刊发表论著共44篇,其中SCI系列5篇,最高影响因子3.349分,中华系列6篇,分别发表于《中华临床营养杂志》、《中华消化杂志》及《中华消化内镜杂志》。封面图片来源:微信公众平台公共图片库《中国临床营养网》编辑部本站动态栏:特别声明:以上内容(如有图片...

秋天滋补季,八道菜可以多吃,补锌补钙补蛋白,增强免疫好消化

准备食材:鸡胸肉、西兰花、蒜末、黑胡椒粉。做法步骤:1、鸡胸肉切成薄片,然后加入料酒、黑胡椒粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、西兰花切成小朵,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。3、热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄后,再加入...

鸡腿和鸡胸肉哪个减肥

相比之下,鸡胸肉所含有的脂肪较少,且肌肉组织较为致密,在烹饪过程中也更容易被人体消化、吸收,适量食用不会导致身体出现不适症状,也不会影响到减肥的效果。在减肥期间应尽量避免暴饮暴食或经常吃一些高热量的食物,如炸鸡、肥肉等,以免因热量摄入大于消耗而导致体重上升的情况发生。如果想要吃鸡腿进行减肥,则建议搭...

看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。

当然,本文做法也不止是适用于鸡胸肉,替换成鸡腿也完全OK;无论有没有减脂需求,家常好操作、好吃的鸡肉料理本就是刚需!跟着我,先在脑中预演一下吧～01说到鸡胸肉就离不开水煮,水煮的最优解是什么?我的答案是:盐曲。这真的是最懒人友好且不会失败的鸡胸肉做法了。有盐曲,我只用微波炉就能做出完美...

盒马最适合减脂期吃的15款肉,快手好吃过肉瘾,厨房小白闭眼入

好了,爱吃肉又要减肥的朋友快看过来(www.e993.com)2024年11月1日。1、原味鸡胸肉价格7.9元/100克能量116千卡/100克蛋白23.2克/100克如果你偶尔连火都懒得动,这个即食的原味鸡胸肉就很适合你,不过直接啃味道差点儿,建议切成片或块,搭配青椒、黄瓜、生菜、小圣女果等蔬菜,再加点儿坚果,淋点儿鲜香的椒麻调味汁,这才是更美味的吃法...

天天吃鸡肉,但 99% 的人可能都“吃错了”……一文读懂!

校门口一条一条的炸鸡柳,确实让人有点猜不出它来自鸡身上哪个部位。那么,像下面这种鸡柳串,就比较好窥出端倪了——鸡柳来自鸡胸肉。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷购买鸡胸时,常有鸡大胸和鸡小胸可选。其中,鸡大胸才是解剖学上的胸肌,它又宽又厚位于浅表,肌肉纤维更粗大,口感较柴;而鸡小胸被称...

鸡身上哪块肉最值得吃?鸡爪没上榜

鸡爪口感弹嫩、鸡翅鲜美、鸡腿子更是肉香四溢,但鸡胸肉吃起来就像嚼蜡一样,又老又柴还没啥滋味。鸡胸肉不好吃,问题在它自己。首先是「嫩度」不行。肉的嫩度通常由肌肉纤维的粗细和密度决定——肌肉纤维越细越密,口感就越嫩,但鸡胸肉显然不是这样。

伏天进补,建议少吃面包,多吃八道清爽菜,清爽清热,营养搭配好

1、鸡胸肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2、取碗打入三个土鸡蛋搅拌好,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液滑熟,再盛出备用。3、清洗干净西葫芦切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒,煸炒至变色后,加入蒜末炒香。

气血不足别着急,夏天常吃八道美食,气血充足精神好,增强免疫力

准备食材:鸡胸肉,黄瓜,口蘑,蒜末。做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成小块,放入料酒、生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切成小块。口蘑清洗干净后切成小块。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡腿肉煎一下,煎至表面微焦,盛出来备用。