经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心

血糖高也可以喝粥,不过煮粥的时候要注意包含杂粮或者杂豆,比如《指南》推荐的玉米糁粥、大米小米粥、百合莲子、牛奶芡实或者燕麦粥。一般大米含量在50克～70克左右,还要搭配蛋白、蔬菜一起进食。3、杂粮馒头比如常见的全麦馒头、发糕、窝头或花卷、豆包等,原材料主要是小麦粉、玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面...

空腹状态下,血糖多少才算是高?9以上严重吗?告诉你正确血糖值

血糖高也可以喝粥,不过煮粥的时候要注意包含杂粮或者杂豆,比如《指南》推荐的玉米糁粥、大米小米粥、百合莲子、牛奶芡实或者燕麦粥。一般大米含量在50克～70克左右,还要搭配蛋白、蔬菜一起进食。3、杂粮馒头比如常见的全麦馒头、发糕、窝头或花卷、豆包等,原材料主要是小麦粉、玉米粉、荞麦粉、紫米粉、高粱面...

经常吃小米,是升糖还是降糖?糖尿病人能吃吗?3个好处你一定要知道

研究人员分析,小米中高含量的非淀粉多糖,如膳食纤维,可能会降低肠道中的酶活性,并导致以小米为基础的饮食中存在的碳水化合物、蛋白质和脂肪不完全水解,进而延迟淀粉多糖的吸收,并降低单糖和双糖的吸收率,从而表现出控糖效果。不过,相关生物学机制仍未完全明确,还需要进一步的研究。3.可能有助于保护心脏、降低心...

小米比大米营养价值高?二者差别在哪?小米算粗粮吗?

首先看一看食物所含有的最主要的三大营养素,小米与大米在碳水化合物及蛋白质的含量上差别很小,可以说最终转化成的血糖几乎是一样的。但每100克小米含有脂肪3.1克且以不饱和脂肪酸为主,而大米只有0.6克,作为主食来吃,小米所提供的三大营养素都要高于大米。其次从各种维生素、微量元素含量来看,小米也胜于大米。比如...

对多国饮食习惯的研究,揭晓“长寿饮食模式”

大米+燕麦:降脂控糖燕麦含有的油酸含量高于其他谷类,其对于预防坏胆固醇的升高有一定作用,很适合高胆固醇血症和高脂血症的人常吃。此外,燕麦富含膳食纤维能延缓餐后血糖上升的速度,还有较好的饱腹感,适合糖尿病患者经常食用。大米+糙米:通便防肠癌

...比“参汤”更滋补!老中医点赞,浓稠顺滑还养胃,胜过白粥、小米粥~

其实秘密就在于米的胚芽,重量只占米粒3%的胚芽,却含有大米60-80%的营养!胚芽米又称“活米”,能发芽的稻谷,营养专家说:宁吃一斤芽,不吃一袋米(www.e993.com)2024年11月4日。胚芽,是植物种子最重要的核心部分。打开网易新闻查看精彩图片▲含有胚芽的米中医认为:胚芽米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。

海安大米:小米粒绘出乡村振兴富农产业新画卷

海安大米:小米粒绘出乡村振兴富农产业新画卷江苏海安是著名鱼米之乡,其中稻米种植是五大支柱性农业产业之一。依托龙头企业的引领作用,海安市已经建立了完整的稻米生产全产业链,包括种植、收购、加工、销售、高标准稻米种植、品牌稻米销售以及蛋品深加工等环节。这个产业链的形成为乡村振兴、农业增效和农民增收做出了重要...

被称为黄金主食的“小米”,都有哪些营养价值?

小米粥的升糖指数(GI)为60,比精制大米饭(82～90)、馒头(82)等都略低[5]。*升糖指数是该食物增加血糖水平的程度和速度的指标。根据最新的《中国食物成分表》:GI<55为低GI食物;55～70为中GI食物;GI>70为高GI食物。有研究表明,小米中的膳食纤维、蛋白质、植物化学物等成分有助于抑制消化酶的活性...

米油胜参汤?对于糖尿病人群友好?养胃必备?神乎其神的小米真这么...

大黄米(糯性)的营养价值和小米相近,但是血糖指数也比较高,浸泡20分钟后蒸40分钟,GI值是110,也是建议需要严控血糖的人士最好少吃。2.不建议糖友们吃纯小米饭从营养的角度考虑,单纯一种谷物营养很单一;从控糖的角度考虑,纯小米饭的升糖指数虽然比大米饭低不少,但还有下降空间未被利用起来,最好是和豆类搭配...

10种养胃食物大盘点,真正有用的是……

小米粥是很多人养胃、调理的习惯性选择。这种传统经验也没有错,小米比普通大米所含的淀粉总量要少,而且水溶性多糖要高一些。因此小米可以作为主食的有益补充,不过并不是非要熬成粥才有用。养胃建议:日常增加杂粮谷物一日主食最好有1/3是粗粮杂粮,这也是适宜于大多数人的健康推荐。