"盐"花缭乱!这种盐能防辐射,那种盐对高血压有好处?而真相是…
这种盐存在较多的不确定性,比如各类营养素的含量等问题,需要客观看待。高钾盐这是一种营养强化盐,在食用盐当中额外加入了亚铁氰化钾,用于提高食盐当中钾的含量,从而可以降低钠离子的含量。高血压患者等一些特殊人群可以适当选择。加碘盐加碘盐,顾名思义就是“在食用盐中添加了碘”。国标《食用盐碘含量》(GB...
北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐全因死亡明显减少
如果生活在沿海城市,平时海产品摄入比较多,可以无需选择加碘食盐。但如果平时海产品摄入不足,或是碘缺乏地区,则建议使用加碘盐。3、无碘盐浙江省人民医院甲状腺乳腺外科主任宋向阳指出,碘元素摄入过多可能会引发甲状腺病变,所以甲状腺疾病患者及生活在高碘地区的人,一般不宜食用加碘盐,建议这两类人使用无碘盐。我...
海天、厨邦、恒顺……从166款新品,看调味品十大“创新”方向!
茶卡3100-粗粒青盐(未加碘)茶卡湖盐-天然低钠盐(加碘)茶卡湖盐-大青盐(加碘/不加碘)茶卡湖盐-雪域青盐(加碘/不加碘)茶卡湖盐-炖肉盐(未加碘)青海湖盐:精制湖盐(加碘/未加碘)青海湖盐:腌制盐(未加碘)一品原生(加碘/未加碘)原生湖盐(加碘/未加碘)青海湖盐:粉精湖盐(加碘/未加碘)银山食盐有限...
食用盐分“加碘”和“天然”,选不加碘行吗?弄懂再买不花冤枉钱
1、有不加碘的盐的话,可以选择不加碘的盐,比如上面提到的新疆天山雪晶盐,就是不加碘的食盐,这种盐用的是传统工艺,相对来讲也比较健康。2、买盐的时候,尽可能选择添加剂比较少的,这个从它的配料表中就可以看出来,想要咸一点的话,就关注它的氯化钠含量,占比越高,越咸。小结:食用盐不加碘完全是可以选择的,...
孩子吃的盐,要选含碘还是无碘呢?很多家长都不清楚
有些妈妈可能会担心长期服用加碘盐,会使得孩子碘超标。别怕!国家标准GB26878-2011的要求,每1kg的盐中,含有20~30mg的碘,根据各地实际情况的不同,也会在此标准上产生±30%的浮动。且中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐,儿童每日的碘摄入量为85-120μg,成人则为120μg左右。(1μg=...
低钠盐、加碘盐、海藻盐、竹盐,盐你选对了吗?
成人每日建议碘摄入量为150微克,儿童为90~120微克(www.e993.com)2024年10月18日。沿海地区居民,能食用较多海带、紫菜等富碘食物,可以根据情况选择无碘盐。如果海产品摄入不足,或者是碘缺乏地区,则建议使用加碘盐。市面上的“海藻盐”也属于加碘盐的一种。注意:甲状腺功能亢进患者,以及生活在高碘地区的居民,需要选择无碘盐,同时避免含碘较高的...
中盐上海:一粒盐背后的“危”与“机”
展台上陈列的,正是中盐上海公司出品的经典、优品、臻品3个系列面向不同消费层级的食盐产品。如加碘精制盐、海藻加碘盐、深井钙盐等,属于经典系列产品,也是各大商超渠道中铺货率最高、老百姓购买最多的平价盐;而天山湖盐、草原湖盐、未加碘雪花盐等,属于品质居中的优品;而天山雪晶盐、南海海盐、竹香低钠盐等,则属...
海藻盐将逐步取代绿色盐 每袋贵4角咸度适中
其中加碘海藻盐既含有有机碘又含有无机碘,具有优良的热稳定性、吸收性、安全性及辅助食疗作用。未加碘海藻盐采取专业分离、萃取去除碘元素,但仍然保留甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等营养元素,专为有特殊需要的人群设计。海藻提取物的添加,给自古以来以咸为主的盐赋予了鲜味,低钠海藻盐咸度适中,改善了普通低...
甲状腺癌和碘盐有关系?关于盐,你理解的可能都错了!
在美国生产、制造的盐,只要不含碘,就必须在瓶罐上明确标示出”Thissaltdoesnotsupplyiodide,anecessarynutrient”(这个盐不含必须营养素:碘)。也就是说,一般人日常烹调应以加碘盐为主,再加上正常多元化的饮食,就可以达到碘营养的要求标准。针对内陆地区人民、孕妇、婴幼儿则样多补充高碘食物(如...
【岑倬贤】低钠盐、加碘盐、海藻盐、竹盐……——盐你选对了吗?
成人每日建议碘摄入量为150微克,儿童为90~120微克。沿海地区居民,能食用较多海带、紫菜等富碘食物,可以根据情况选择无碘盐。如果海产品摄入不足,或者是碘缺乏地区,则建议使用加碘盐。市面上的“海藻盐”也属于加碘盐的一种。注意:甲状腺功能亢进患者,以及生活在高碘地区的居民,需要选择无碘盐,同时避免含碘较高的...