《淄博历史文化故事》丨美酒佳肴:周村烧饼
《淄博历史文化故事》丨美酒佳肴:周村烧饼中华第一饼周村烧饼周村烧饼的源头可以追溯到丝绸之路上的“胡饼”。从周村明教寺留存唐代摩尼教的遗址证明,唐、宋、元时期,阿拉伯等地通过经商或其他途径来周村的人较多,有些流传到今天成为周村的少数民族居民,他们把以胡饼为代表的西域游牧民族的饮食文化带到了周村,这是...
海岱财经|“山东制造·齐鲁精品”名单公示,淄博9家企业入围
齐鲁晚报·海岱财经梳理发现,淄博共有来自9家企业的产品入围榜单。分别是:鲁维制药集团有限公司的维生素C、山东周村烧饼有限公司的周村烧饼、山东金城医药化工有限公司的AE-活性酯、山东鲁阳节能材料股份有限公司的高密度(高强)陶瓷纤维板、山东玉兔食品股份有限公司的红曲米醋、山东扳倒井股份有限公司的国香国井酒、山东...
淄博:中秋“十一”好去处,网红城市又有了新玩法
9月12日,由山东省文化和旅游厅组织的2024山东文旅“消费新亮点融合新图景”媒体采风走进淄博。今年以来,淄博各个景区积极导入文旅新场景、新玩法,持续赋能淄博长红之路,展现出“好美淄博”的多彩与好客。采风团来到位于淄博市博山区的山东文旅·红叶柿岩旅游区,坐上2020米的网红玻璃水滑道,滑道环形而下,如吸水...
央视多次点赞报道!今年中秋被淄博玩儿明白了!
…PART1央视频繁点赞淄博月饼近日,央视《朝闻天下》《正点财经》报道博山、周村两家食品厂月饼中秋节将至,工厂赶制“主题”月饼将食品造型与传统文化相融合金益德·文创国风月饼中秋临近,在淄博市博山区一家食品厂,工人们正在赶制一款以海岱楼钟书阁为主题的月饼。通过巧妙混合两种食材,再用模具按压成型,营造出水...
迪丽热巴被山东大馒头馋坏了!光是在淄博,就有自己的碳水宇宙……
看到这里有没有被淄博的大馒头给炫到呢?其实,对淄博人来说,蒸、煮、烤、炸、煎……淄博还有这些花样百出的面食,也是游子无法割舍的,赶紧一块给热巴安排上!01周村烧饼薄、香、脆、酥,一口下去就让人“瞳孔地震”。周村烧饼不同于其他地区烧饼,一张刚烤好的周村烧饼握在手中,热气之中的烧饼色黄形圆,饼...
烧烤“大战”酸辣粉!贵州“村超”提到的淄博宝贝,又要火啦!
在这里你可以沉浸式领略大染坊里陈六子“开工”,民俗展览馆里赏某家大小姐抛绣球、选夫婿,打卡周村地道煮锅、周村烧饼和王村醋(www.e993.com)2024年10月2日。END淄博的宝贝儿不止这些带上家人、约上好友共同策划一场探索之旅来解锁你意想不到的体验吧
万万没想到,褪去热度的淄博竟变成了这样……
淄博烧烤拉近了人与人之间的距离,炉子、小饼、葱是烧烤的三件套。约上三五个好友,来淄博吃烧烤,哈啤酒~/周村烧饼/淄博的特产,距今已有1800多年历史,还是国家级非物质文化遗产,烧饼特点:“薄”、“酥”、“香”、“脆”,外层芝麻包裹,吃起来很香,...
“一步”跨两城!淄博??济南“跨城打卡”攻略来啦
(烧烤、博山菜、煮锅、羊汤、肉烧饼)济南、淄博这两座历史与现代交织的城市,其好吃好玩的魅力远不止于此,更多的故事和风情等你自己去“跨城打卡”。你或许会在一碗热气腾腾的豆腐脑里,品味到济南人对生活的热爱与执着,也或许在不经意间发现的陶瓷小店里,感受到淄博人的热情与拼搏……就沿着经十路一直走下去吧...
周村烧饼、鲁青瓷莲花尊……淄博6件好物上榜山东旅游必购品榜单
齐鲁网·闪电新闻1月6日讯近日,由省文化和旅游厅开展的“好客山东·好品山东”旅游必购品TOP10评选活动中,淄博市共有周村烧饼、王村6度小米醋、鲁青瓷莲花尊、鸡油黄葫芦车挂、硅元《泱泱齐风》系列餐具、雨点釉主人杯共6款商品入选。据悉,“好客山东·好品山东”旅游必购品TOP10评选活动共评选出旅游食品、...
知名演员盛邀全国人民来淄!淄博13家景区,免费、半价!
欣然接受了淄博文旅推荐官的聘书。高亚麟表示,淄博近些年的发展红红火火,日新月异,每次返淄都有不同的感受,淄博烧烤已经成为一张崭新的名片,甚至在国外都广为人知了。除了淄博烧烤,周村烧饼、煮锅,博山炸肉、博山豆腐箱,油粉、肉烧饼等美食让人欲罢不能,他每次回淄博都有点‘害怕’,好吃的太多导致身体发胖。