欧洲中世纪平民吃什么?有的还不如三千年前的农奴
2020年6月19日 - 网易
由于当时没有现代的消毒杀菌法,这些中世纪奶酪一般可没有现代奶酪的香气,弄不好还会带着浓烈的腐臭味,让很多人一看就觉得倒胃口——虽然中国人也吃臭豆腐,但似乎很少有谁会生吃吧!(反过来说,除非是做芝士糕点,奶酪倒是很少看见有谁会加热过再吃的。)勉强吃完不合口味的中世纪饭菜,你大概想要放松一下,可惜中世纪...
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由于当时没有现代的消毒杀菌法,这些中世纪奶酪一般可没有现代奶酪的香气,弄不好还会带着浓烈的腐臭味,让很多人一看就觉得倒胃口——虽然中国人也吃臭豆腐,但似乎很少有谁会生吃吧!(反过来说,除非是做芝士糕点,奶酪倒是很少看见有谁会加热过再吃的。)勉强吃完不合口味的中世纪饭菜,你大概想要放松一下,可惜中世纪...