山药能常吃吗?医生提醒:这3种人尽量少碰,吃山药的禁忌要弄懂

山药中含有一些可能引起过敏的成分,对于过敏体质的人来说,食用山药可能会引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。因此,过敏体质者在首次食用山药时,应谨慎观察身体的反应,如出现不适,应立即停止食用。二、易上火体质者。山药属于热性食物,且淀粉含量较高,对于本身属于热性体质且容易上火的人来说,过量食用山药可能会加重上火...

总是睡不醒?这些人尤其要注意 | 附“秋乏”调理方

因老人多有肝肾不足,容易早醒,若等到晚上11点后再上床睡觉,会加重睡眠不足的问题,并进一步加重秋乏症状。1适当用参类调补根据自身的体质特点,选择参类(如西洋参、太子参、党参及红参)进补。平日特别容易上火、喉咙痛及虚不受补的人,应首选太子参或西洋参。这两种参适合气虚兼阴虚体质,伴有咽干、口燥的人群...

常吃的山药有这几种 它们有什么差别?

1.铁棍山药铁棍山药主要产于河南、山东一带,与普通山药相比,毛须多、色白、水分少、黏度大,体质坚重,入水久煮不散。2.淮山药淮山药又名水山药,主要产自江苏、安徽等地,它的茎通常带紫红色。细毛山药根呈圆柱形,皮薄,表面有细毛,黄色;有黄褐色斑痣;肉质细白。3.其他另外还有麻山药、灵芝山药以及从...

春吃这种肉,补气赛黄芪,补血胜当归!还能养出“不老肾”“黄金肝”

水牛肉则性偏凉,不易导致发热、上火,尤其适合有湿疹、过敏等皮肤病的人。李时珍在《本草纲目》中还格外强调,水牛肉对治疗“消渴”(即糖尿病)有奇效,因此血糖高的人也可适量吃点水牛肉。需注意的是,牛肉总体上还是偏温燥,发热患者不宜食用;牛肉含中等量的胆固醇,凡高脂血症,尤其是高胆固醇血症患者,不宜多...

“苏”味新年丨「视频」膘鸡不是鸡,是泗阳人过年餐桌上的“头道菜”

“泗阳膘鸡是我们江苏省非遗美食，是我们泗阳人逢年过节家庭必备的‘头道菜’。”施恩陆介绍说，膘鸡的制作很有讲究，首先要选用优质的前腿肉，肥瘦相间；淮山药口感软糯，营养价值高；千张、鸡蛋、生姜、大葱，还有最关键的选用纯正的红薯粉。膘鸡从头至尾要经过和面、清洗、搅拌、配料、铺盘、填料、进箱、蒸馏...

【四川省】泸州市市场监督管理局关于193批次食品抽检不合格情况的...

少量残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响(www.e993.com)2024年12月20日。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规定,噻虫胺在豇豆和食荚豌豆中的最大残留限量值为0.01mg/kg,在辣椒中的最大残留限量值为0.05mg/kg,在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg,在香蕉中...

【健康】入秋后先吃这菜!对心脏特别好,降低胆固醇,有汤有菜鲜透了~

2、左右犄角的位置是没有什么肉的,也分别切一刀;3、然后就可以轻松剥开菱角了。食用菱角要注意,其性偏凉,多食易腹胀,所以寒性体质的人不宜食用,也不宜与大量凉性食物如苦瓜、绿豆等一同食用,一般人群也不宜多吃。还有,特殊人群如糖尿病患者食用菱角时要适当将主食减量,否则可能引起血糖波动等。

它是“冠军豆”,减脂祛湿,营养不比牛奶差!学会这样搭配,脾胃也养好

3、不宜服用人群白扁豆嘌呤含量比较高,痛风和高尿酸人群一定要少吃;体质虚寒、经常手脚冰凉、脸色发青、患有疟疾的人也不适合去吃。另外,白扁豆中含的凝集素具有一定的毒性,经完全煮熟后才可以食用,煮的不彻底则有可能引起食物中毒。发布于:湖南

为什么推荐秋天多吃山药?它有这些营养

铁棍山药主要产于河南、山东一带,与普通山药相比,毛须多、色白、水分少、粘度大,体质坚重,入水久煮不散。淮山药又名水山药,主要产自江苏、安徽等地,它的茎通常带紫红色。细毛山药根呈圆柱形,皮薄,表面有细毛,黄色;有黄褐色斑痣;肉质细白。另外还有麻山药、灵芝山药以及从日本引进的大和长芋山药。

皮薄如纸,口感不比淮山药差,却少有人认识,一斤要15元

并且姜薯在当地还被堪称为“小淮山”，认识淮山的人都知道，淮山是一种知名的山药，药用价值极高，然而姜薯可堪称小淮山，可见它的药用效果也查不到哪里去。记得第一次吃姜薯的时候，不得不让笔者刷新了对这种农作物的认识，特别是煮出来的汤粘稠，入口滑，肉微脆，说句实在话，不比淮山药差。姜薯在南方是最为...