我国粮食加工环节的损失每年达150亿斤 如何减损?
如大米的适度加工应该是在尽力保持口感和营养水平的前提下提高出米率,要明确用什么指标表征这个“度”;三是在粮食加工过程中,要提升此类指标的检测技术、在线智能化控制技术和工艺装备水平,建立全产业链精准营养适度加工技术集成示范,并推广应用;四是利用生物技术突破解决粮食加工副产物高效...
机收减损工艺改造、产业链延伸 我国粮食全链条减损取得积极进展
一是加强生产源头管控,推动精量播种、适量播种,减少农业生产用种,推进粮食生产全程机械化,提升机收作业标准化水平,降低收获过程损耗,确保颗粒归仓。二是强化储运环节减损,发展粮食产后烘干,改善粮食储藏保质、虫霉防治等条件,完善农村物流节点网络体系,推广散粮运输专用工具,减少跑冒滴漏。三是提升加工利用水平,建立...
大米过度加工与粮食浪费,推进大米适度加工,践行绿色发展理念
在碾米工段,他们通过色选机的应用来灵活控制碾米精度、防止过碾,这是一种十分有效的途径来减少过度加工造成的粮食资源浪费和营养物质大量流失。通过这样的措施,助农米业致力于确保大米的质量和口感,同时促进资源的有效利用和环境保护。他们希望通过自己的努力,引导消费者更加关注大米的内在品质而非仅仅外观,从而推动...
助力夯实粮食安全的根基 各地政协在行动
听了委员的建议,县产业办有关负责人回应表示,将吸取委员意见,推出硬核举措,大力支持红薯种植加工、品种研发、产品开发、市场营销,推动红薯产业逐步成为促进农民增收、保障粮食安全的支柱产业。“2024年的优惠政策之一,大户种植面积在50亩以上、亩产达到2200公斤的,享受高产高效补贴150元每亩……”3月28日,县政协第四片...
我国特制米生产每年耗损2千万人口粮
稻米抛光工艺1985年开展起来后,我国大米加工的精细化程度日益提高。据中国粮食行业协会2008年统计的4783万吨加工大米中,标二米只占5.5%,标一米占61.6%,精制米占30.6%。这表明,标二米已从原来的主流品种沦为边缘品种,而包括标一米、精制米在内的“特供米”市场份额大增,以高达9成以上的占比成为主流品种。
广东省人民政府办公厅关于印发广东省粮食节约减损实施方案的通知...
开展粮食品种品质品牌提升行动,修订“广东好粮油”产品遴选实施办法,科学确定加工精度等评选指标,积极引导企业和消费者走出过度追求“精米白面”的饮食误区,促进加工企业提高粮油出品率(www.e993.com)2024年11月19日。推广先进适用粮油加工技术与装备,杜绝粮油过度加工。提升粮食加工行业数字化管理水平。创新食品加工配送模式,支持餐饮单位充分利用中央厨房,...
省政府办公厅印发重要实施方案!|大力|农产品|加工业|绿色食品...
通过高标准农田建设、高抗性稻米品种培育和配套技术集成,推广应用高产、高抗性稻米新品种,构建与品种配套的全程机械化轻简化、病虫草害绿色综合防控等高质高效生产技术,从源头上实现产品绿色安全。建立数字化稻米烘干与收贮中心,升级改造大米智能化加工设备,提高加工精度与效率。
娄底市2024年度粮食节约和反食品浪费工作总结
引进先进加工设备和技术,采用智能控制系统,精准控制加工参数,注重每一道工序,优化工艺流程,通过科学合理的工序安排,减少不必要的环节和重复操作,提高粮食加工精度,降低加工过程中破损和浪费。建立严格的质量检测体系,对加工过程中的粮食进行全程监测。从原料采购至成品出厂,每一环节都要进行严格的质量检测,确保粮食产品...
市政府关于健全完善粮食安全责任制的实施意见
(一)切实增强新形势下粮食生产和保供意识。中央强调,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,确保谷物基本自给、口粮绝对安全。必须清醒地看到,我市作为粮食主销区,尽管粮食生产实现“十二连丰”,但随着工业化、城镇化和城乡发展一体化的快速推进,我市耕地面积逐年减少,外来人口持续增加,粮食消费对外依存度已接近...
乌鲁木齐市2024年度粮食节约和反食品浪费工作开展情况
(四)降低粮食加工环节损失损耗。为降低粮食加工过程损耗,通过鼓励企业改进加工工艺和设备,提高粮食加工的效率和质量,降低能耗和损耗。鼓励企业合理确定加工精度,减少过度加工造成的资源浪费和营养流失。????????三、强化监督管理和执法检查,遏制餐饮行业食品浪费...