食品经营许可和备案管理实施办法的通知
仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后,增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可;取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可,增加预包装食品销售的,不需要另行备案。已经取得食品生产许可的食品生产者在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的预包装食品的,不...
安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府
17.学校要加强食堂食品安全管理,对造成食物中毒事故、存在食品安全问题且拒不整改或连续整改不到位的承包方或受委托经营方或集中配餐的企业,学校应依法及时终止承包或委托经营行为。18.学校应建立投诉处理制度,设立电话、邮箱、信箱、网络留言等投诉受理渠道,确保渠道畅通,听取师生和家长对食堂、外购食品以及其他有关食品...
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》
第六条网络餐饮服务第三方平台提供者应当建立并执行入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度,并在网络平台上公开相关制度。第七条网络餐饮服务第三方平台提供者应当设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,每年对食品安全管理人员进行培训和...
《食品经营许可审查通则》与《食品经营许可审查通则(试行)》比对
(1)将食品经营项目归纳为食品销售、餐饮服务、食品经营管理三类,并:-将食品销售分为散装食品销售、散装食品和预包装食品销售两种情况,删除了特殊食品销售、其他类食品销售;-明确了餐饮服务的范围,增加半成品制售,并明确半成品制售仅限中央厨房申请;删除了糕点类食品制售,将其按照加工工艺分别归入热食类食品制售和...
芜湖市食品经营常规问题合规指引(一)
在保健食品经营场所显著位置标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息。在婴幼儿配方乳粉销售专区(专柜),对距保质期不足1个月的婴幼儿配方乳粉采取醒目提示或提前下架等措施。五、发布食品(含保健食品、特殊医学用途配方食品等)广告内容还应符合以下要求:...
食品超范围经营监管“严标准、宽执行”,注意控制好权力边界
如17号令中,餐饮制售经营项目包括热食类、冷食类、生食类、糕点类、自制饮品制售5类,每一类经营项目均要求经营者设置相应的经营设备或设施(www.e993.com)2024年9月8日。根据2015年食品药品监管总局发布的《食品经营许可审查通则》规定,除了热食类制售,其他4类食品制售不仅要满足“一般要求”,还须设立“相应的制作专间”,“专用操作场所”。
@吉林人 《吉林省学校餐饮服务食品安全管理办法》征求意见和建议!
(一)督促落实食品生产经营过程控制要求;(二)检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程记录材料,按照要求保存相关资料;(三)对不符合食品安全标准的食品或者有证据证明可能危害人体健康的食品以及发现的食品安全风险隐患,及时采取有效措施整改并报告;...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
二、采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购食材来自滕州市市场监督管理局及滕州市教体局监管的平台(枣庄新溯源电子商务平台)采购的...
最新| 学校食堂、配餐“全网”监督!天津食品安全新规来了!
食品生产经营者应当承担食品安全的主体责任,依法从事生产经营活动,保证食品安全。条例一是要求食品生产经营企业落实食品安全责任制,依法配备食品安全管理人员并明确其岗位职责,完善食品安全管理制度,采取有效措施预防和控制食品安全风险。二是明确食品生产经营者在食品添加剂使用、散装食品销售、食品展销会举办、餐饮服务、...
【创卫动态】必读!食品安全“三防”设施规范标准在这里
食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。用粘捕式灭蝇灯不会像电击式的那样,让被击碎的苍蝇尸体碎片冲出灭蝇灯以外,飘落在地面、设备、食品之中,造成二次污染。★灭蝇灯安装指南★??灭蝇灯:灭蝇灯可在加工经营场所的通道处安装,悬空设置,距地面高度为1.5至2米,晚上开灯,若室内光线较暗的,白天也可开灯...