关于福州市仓山区教师进修校附属第一幼儿园食堂食材配送服务采购...
(1)方案应包括:食材配送要求、食材配送标准、服务要求、报价等。(2)项目纸质方案一式四份及电子文档一份(U盘),三份(不体现公司名称)单独封存,一份有公司名称并加盖公章和电子档(U盘)一起封存,不得做任何记号,否则将按作废处理,上交与纸质材料相同内容的电子文档一份。(3)本次征集方案设计费用自理,所有征集...
沈阳市纪委监委开展学校食堂管理调研工作
调研组听取了沈河区热闹路第二小学对食品安全管理机制、从业人员管理培训、食品采购加工制作过程、食堂卫生环境、餐具清洗消毒、原材料储存等方面的汇报,对学校“用心用爱用情,做细做实做真”食堂管理主线、“三有三严三保证”食堂管理措施和让孩子们吃得营养健康的食堂管理理念,给予充分肯定。通过此次调研,进一步增强...
智慧食堂物资全流程数字化闭环管理创新方案
一、采购智能化无缝对接供应商:实现与供应商系统的实时数据交换,确保采购信息的准确无误,减少人为错误。自动订单记录:系统自动记录并跟踪采购订单,为后续的物资管理提供坚实的数据基础。二、入库自动化智能称重与识别:结合高精度智能秤与扫码技术,快速读取物资信息并自动比对采购订单,确保物资准确无误入库。视觉识...
AI智能收货秤助力智慧食堂采购智能化运营
2.降低错误率AI智能收货秤的自动识别和分类功能大幅减少了人工操作中的数据录入错误,确保库存数据的准确性和可靠性。此外,所有操作记录均可追溯,方便管理人员监督和检查,进一步降低错误率。3.提升服务质量AI智能收货秤的实时库存查询功能使食堂管理员能随时了解库存状态,及时补充缺货食材,避免因食材短缺而影响师生的...
淮南市四项措施推行学校食堂大宗食品集中定点采购
一是推行招标采购。市市场监管局、市教体局联合制定了学校食堂大宗食品集中定点采购工作方案,遵循公开透明、公平竞争、公正平等、诚实信用的原则,推行通过依法招标遴选一批资质审查合格的企业负责实施集中定点采购。二是制定采购目录。将成品粮、成品食用油、肉制品等预包装食品及冷鲜畜禽肉、鲜蛋等生鲜食品作为集中定点采...
...江门市科技服务中心关于科学馆大院职工食堂食材原料采购项目...
10.投标人需建立全面、完善的项目配送服务方案,对食品原材料的清洁加工、运输、装卸、派发及售后服务等都有明确保障措施,对整体质量控制方案(原材料选定、包装、运输途中,送达采购方指定地后)的保障措施(www.e993.com)2024年10月19日。11.投标人应提供完善的实施方案,包含但不限于项目管理及进度安排、食品原材料的清洗加工、运输、装卸、派发及售...
关于对常州市政协十五届三次会议提案第327号的答复
今年,市教育局制定《关于优化辖市区学校食堂管理工作方案》,在全市范围推广以“1+1+1”为主的自主经营模式,实现现场服务和食材采购分开结算,目前全市学校实行“1+1+1”食堂管理模式达266所。三、加大校外供餐管理不具备设立食堂条件的学校,经教育主管部门同意并组织公开招标,遴选具有良好社会信誉和较强的食品...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
食堂食品进货查验记录管理制度为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、指定经培训合格的专(兼)职人员:李海健负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验...
安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府
9.学校应建立由学校领导、学生、家长、教师代表、食堂管理人员、财务人员等组成的膳食委员会,在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及学校集中用餐的重大事项上作决定,并定期开展学校食堂督查工作。10.学校采用供餐单位方式供餐的,要公开供餐单位的名称、地址、食品经营许可证等资质等。
学校食材采购成本不得低于伙食费总收入的60%……香洲出台十项措施
健全食材进货查验记录制度,成立食堂食材验收小组,严把食材采购质量关,查验供应商资质及产品合格证明并保存相关记录和凭证。做好食材价格监测,采购的肉类、蔬菜类价格不得高于周边大型商超、农贸市场同类商品同期正常价格。5.规范学校食堂财务管理教职工用餐实施独立核算,教职工用餐不得挤占学生伙食。