13家餐厅首次登榜 2025北京米其林指南正式发布

北京商报讯(记者郭缤璐)10月15日,米其林发布2025版北京米其林指南,新版榜单共包括101家餐厅。13家餐厅最新进入米其林指南,包括3家米其林一星餐厅,3家必比登推介,以及7家米其林指南入选餐厅。发布会期间,米其林为4位餐饮专业人才颁出3项个人大奖——米其林指南年轻厨师奖、侍酒师奖和服务奖。2025版北京米其林指南中...

第二届丝路美食文化节开幕,公布首批“丝路美食”推介菜及餐厅

首批“丝路美食·推介菜”包括了北京烤鸭、长安凉皮、兰州牛肉面、意大利披萨、阿塞拜疆手抓饭等12道菜品，哈马尔罕工体店、北京新疆大厦、西部马华（月坛北街店）、安妮意大利餐厅（阳光100店）、暹罗泰（新源西里店）等12家餐厅入选“丝路美食·推介餐厅”。在丝路美食风物快闪市集现场，来自多个国家的百余种香料、...

丝路美食打卡指南看这里 第二届丝路美食文化节首批推介菜和餐厅出炉

记者注意到，首批12道“丝路美食推介菜”包括北京烤鸭、长安凉皮、兰州牛肉面、新疆大盘鸡、意大利披萨、俄式红菜汤、泰式冬阴功汤、土耳其古法番茄煨牛腩、阿塞拜疆手抓饭、希腊酸奶、哈马尔罕烤肉、土耳其无花果面包等各国经典美食。首批12家“丝路美食推介餐厅”包括北京新疆大厦、北京飞天大厦、老西安饭庄（新街口南大街店...

丝路美食文化节邀北京市民打卡

阿塞拜疆手抓饭、俄式红菜汤……各具特色的丝路美食邀市民体验。昨天(3日),2024北京国际美食荟·第二届丝路美食文化节拉开帷幕,活动推出首批“丝路美食·推介菜”和“丝路美食·推介餐厅”,线上线下共同开启美食之旅。在哈马尔罕工体店,丝路美食风物快闪市集刚亮相,就吸引来不少消费者。市集上,来自中国、斯里兰卡、...

阿塞拜疆的巴库是一个怎样的城市?

晚餐餐厅的木卡姆表演巴库的食物,和土耳其、伊朗比较类似,里海的烤鱼是当地特色,总体来说,这边吃的没格鲁吉亚有特色,花样肯定也没土耳其丰富。以我短短两天的见闻来看,巴库是个挺不错的地方,城市干净,人民友善,物价不高,基建不差。至于有些朋友说的腐败的情况,阿塞拜疆的清廉指数确实比较低,不过我没碰到,可能因为待...

身在亚洲心在欧:高加索之旅——缘起

和中餐相比,高加索地区墨西哥餐厅和印度餐厅数量可能更多,我在高加索三国都看到了墨西哥餐厅,在格鲁吉亚和阿塞拜疆都发现了不少印度餐厅(www.e993.com)2024年11月27日。个人比较喜欢墨西哥菜、印度菜,可以作为备选。购物——高加索三国路边都有不少货币兑换点,备好美元,换钱应该不难。这几个国家理论上都有支持银联卡的pos机,兑换一次要收10元人民...

市民足不出京“一站式”体验丝路美食

俄式红菜汤、土耳其古法番茄煨牛腩、阿塞拜疆手抓饭、土耳其无花果面包……2024北京国际美食荟·第二届丝路美食文化节近日拉开帷幕,将一直持续到7月底。期间,市民足不出京即可“一站式”体验丝路美食。北京将打造荟萃全球风味的国际美食之都今年,北京市商务局等9个部门联合印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际...

70余种口味塔可,明天到昌平开炫! 现场还有音乐狂欢|牛排|烤肉|...

弗萨塔可墨西哥餐厅主张健康、时尚、天然的HFFOUSA弗萨塔可墨西哥餐厅,他们的塔可统统都是精选食材。他们带来的鸡、牛两款塔可:坎昆鸡肉塔可,是精选优质鸡胸肉;而牛排肉塔可,则是选取S级牛里脊。另外也有专为素食朋友准备的牛油果全素塔可,自制的牛油果酱,搭配生菜,以及柠檬汁拌制的莎莎酱。

丝路伊兰餐厅、和庆斋、巫山烤全鱼等因食安问题被通报

北京商报讯(记者张天元)10月15日,北京市昌平区市场监督管理局对部分餐饮服务企业存在的食品安全问题进行通报。其中显示,丝路伊兰餐厅、清真羊蝎子羊肉串牛肉面、和庆斋等分别因后厨环境不卫生、洗消区与粗加工区水池混用、生产经营条件发生变化,未按规定处理等,均被给予警告的行政处罚,并责令整改。

中秋国庆北京过节大饱口福,这七家酒店餐厅“团圆美味”花样多

推荐菜品：阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊地址：北京朝阳区华贸中心北区15号楼1层101阿塞拜疆手抓饭。如果想在北京享受地中海的异域风情，不妨去位于华贸中心的西庭秀色小聚。餐厅设计主打地中海风格，处处可见典雅花纹、精致器皿以及鲜花，这里的土耳其风格美食让你开启一段穿越之旅。推荐阿塞拜疆手抓饭配烤羊里脊。据介绍...