羊肉牛肉靠边站,7月就要多吃它,益气补虚增强体质,身体更健康
相比起羊肉、牛肉而言,鸭肉在夏天吃是不容易上火的,并且多吃可以起到益气补虚、增强体质的好作用,不管是对于小孩子,还是中老年人来说,多吃鸭肉还好消化好吸收,身体更健康。红烧鸭肉食材:鸭子、姜片、葱段、大蒜、小米椒、青辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、啤酒/白酒、盐、鸡精、白糖、食用油1、鸭子切块以...
入秋后,少吃猪肉多吃它,温补滋养不上火,增强体质,健康过秋冬
多吃点鸭肉,补足蛋白质、矿物质、维生素等,对身体大有好处,温补滋养不上火,增强免疫力,体质好了,才好健康度过秋冬。陈皮鸭食材:鸭子、陈皮、生姜、八角、盐、冰糖、料酒、生抽、老抽1、准备一只鸭子,把鸭子的内脏、毛发什么的都处理干净,一定要处理好,然后将其放在水中冲洗几遍,控干水分。2、接下来把...
9月7日白露,再忙别忘“吃4样,做1事”,润燥补身强免疫,遵循传统
一,吃鸭肉到了白露时节,鸭子肥美,营养丰富,正是贴秋膘的好食材。鸭肉性寒,蛋白质含量高,且热量低,用来补身体不会上火和燥热,可以强身体提高免疫,非常适合秋季。推荐食谱:半片鸭炖粉条做法:1,需要准备的食材:半片鸭,粉条,土豆2,半片鸭剁成块,洗去血水,捞出来压一压,压去水分待用3,炒锅里加植物油,...
8月22日处暑,有钱没钱,记得吃3样做1事,补身,滋阴润燥
一,莲藕处暑以后,天气干燥,俗话说“燥则润之”,此时适合吃莲藕。“荷莲一身宝,秋藕最养人”,说的是秋季的莲藕很滋养,不光养胃健脾、清热养阴,还能润燥止渴,清心安神。推荐食谱:莲藕山药瘦肉汤需要准备的食材:猪瘦肉,莲藕,山药做法:1,把瘦肉切厚片。炒锅里加植物油少许,放葱姜炒香,放瘦肉炒变色,倒入热...
去暑热,防秋燥~处暑我们吃点啥?
盐水鸭:味甘性寒滋阴润燥处暑节气,北京吃烤鸭,而在江苏南京,很多人会安排上一份味甘性寒的盐水鸭。除鸭子外,很多居民还会吃茭白、秋葵等蔬菜。一只风味独特的南京传统盐水鸭背后,往往需要半个月的时间沉淀。盐水鸭原材料一般选用瘦肉型鸭,肉质紧实。
柠檬鸭白切鸭……中元节为什么要吃鸭?
“七月半鸭,八月半芋”的说法秋季食疗少不了鸭吃鸭可以除秋燥《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”,可补虚生津、利尿消肿,适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症(www.e993.com)2024年9月15日。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此,夏秋的燥热季节最适合吃鸭。
7月22日处暑,别忘了:吃1肉,2果,3菜,调整饮食,身体健康入秋
吃冬瓜。冬瓜是夏季的时令蔬菜,因其外皮上有一层白白的蜡质而得名,这层蜡质有助于冬瓜在储存过程中保持新鲜。冬瓜水分含量高,且富含钾元素,属于典型的高钾低钠蔬菜,有助于补充身体水分并维持电解质平衡。冬瓜还含有丰富的B族维生素,能够促进人体新陈代谢,减少体内脂肪的堆积。
夏天少吃猪肉多吃它 营养解馋不上火
说到补充营养,肉类无疑是相当不错的选择。然而,在夏天食用肉类可是有诸多讲究的。我们应该尽量减少猪肉的摄取,毕竟猪肉的脂肪含量相对较高,而且在炎热的天气下并不容易被消化。相反,鸭肉作为一种低脂高蛋白的食材,其独特的肉质鲜嫩无比,鸭腿和鸭胸肉中分别含有可观的蛋白质,含量可达15%和19%,对我们的身体有着诸多...
处暑吃鸭,白露吃什么?9月7日白露,别忘吃4样,不忘老传统
做法:把红薯清洗干净,切成大块,如果红薯比较小的话,也可以不用切,把大米淘洗干净,直接放进去,然后加入切好的红薯,注入适量的清水,把它熬煮熟透,就可以直接开吃了,鲜甜可口,还能饱腹。2、新鲜的芋头农谚有云:处暑一只鸭,白露一个芋,这个芋就是芋头,这个时候也是挖芋头的好时候,家里每年都会种不少的毛芋头...
热闻|处暑节气至,夏季渐渐走向尾声,夏秋交替如何养生
“离离暑云散,袅袅凉风起。”北京时间8月22日22时55分将迎来处暑节气,“三伏”将尽,凉爽愈加明显。即使在被酷热“折腾”了一个夏天的南方,新凉也会大胆地现身。常年此时,北方暑气渐退,酷热难耐的日子接近尾声;南方高温最盛阶段已过,但余威尚存,“秋老虎”不时反扑。为适应季节变化、庆祝丰收,民间有吃鸭子、出游...