猪腰配什么炖汤好?十人九腰痛,不妨多喝这猪腰加一包菌菇的汤

猪腰被誉为“肾之果”;而菌菇则富含多种营养成分。将两者结合在一起煲汤,既美味又健康,是冬日里不可多得的好选择。首先准备好所需要的食材:猪腰:2个、菌菇包:1包、生姜:3片、料酒:适量、清水:1500毫升、盐:适量、白胡椒粉:少许烹饪步骤1.准备食材:猪腰洗净,剖开去白筋,切成薄片,用料酒腌制10分钟去...

秋天进补的食材,不是牛肉和羊肉,而是这3种,高蛋白,强免疫

蘑菇,作为菌类食物的代表,以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了广泛的喜爱。蘑菇富含多种维生素和矿物质,提升免疫力、促进骨骼发育。此外,蘑菇中还含有多种生物活性物质,是追求健康饮食人群的理想选择。美味食谱推荐:蘑菇炖鸡汤材料:整鸡一只、蘑菇适量、枸杞、红枣、葱姜、盐、料酒步骤:整鸡洗净切块,用料酒和...

秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火

而枸杞和党参的加入更是增强了这道汤的药膳价值,既滋阴又补气,非常适合秋冬季节调理身体。秋天是进补的好时节,猪肚作为一种营养丰富的食材,既滋补又不上火,比鸡鸭更温和,比牛羊更经济,适合大多数人食用。无论是清蒸猪肚的原汁原味,青椒炒猪肚的鲜香可口,还是猪肚炖鸡汤的滋补养生,都各有特色,每一种做法都能满足...

夏令生活|入伏吃什么?“滋补”和“解暑”成夏令美食关键词

上海中医药大学附属上海市中西医结合医院传统医学科主任盛昭园告诉劳动报记者,在菜品制作时,如若注重“食补”,还可以加上如藿香、紫苏叶、豆蔻、薄荷等几味中药材予以佐食。“例如,上海人喜欢吃鱼,红烧或是清蒸、或是炖汤,都是极为滋补。炎炎夏日烹饪鱼时还可添加几片紫苏叶,可以起到‘化滞’的作用,即可帮助消化...

小寒节气到,羊肉滋补正当时

“今天我买了羊腿,可以拿回家红烧、炖汤,现在天冷了羊肉滋补是比较好的食补方式。”市民孙杰说。中午时分,记者来到青浦一家羊肉店铺看到,小店主营现切羊肉、羊肉汤面、羊蝎子火锅等,一盘羊肉,一碗羊汤,一份面条,就是店内食客的标配。羊肉面20-30元一份,受到不少市民的青睐。门店负责人表示,小寒前后是门店营业的高...

孕妇补气补血的十大补汤有哪些

1.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中当归、生姜具有一定的活血化瘀作用,能够促进气血循环(www.e993.com)2024年11月7日。其中当归还可以养肝润燥,生姜则可温中止呕。对于存在气血不足的孕妇而言,适当饮用该汤品有助于改善症状,但不宜过量食用,以免引起上火。2.四物鸡汤四物鸡汤中的主要食材为当归、熟地黄、川芎、白芍等中药材,这些药材合用可以...

滋补食材销售迎来旺季 冬至进补有哪些讲究?

主要是用驱寒活血的药材搅拌在肉馅里,用面皮包裹成耳朵的形状,热汤煮熟后给冻伤的百姓吃。随着生活节奏的加快,如今自己动手包饺子的市民相对较少,去饺子馆点上一份热腾腾的水饺成为便捷之选。汤月霞提醒,如果冬至以后比较怕冷,不妨选择吃些韭菜鸡蛋、胡萝卜羊肉、香菜肉馅的饺子,有助于温补气血,增加热量。

今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒

在各种肉类中,羊肉性温味甘、不腻不燥、驱寒暖身,很适合在寒冷的冬季多吃,既能抵御寒风又能滋补身体,特别是老年人和怕冷的女人,一周要记得多吃几次。推荐做法:羊肉胡萝卜汤准备食材:羊肉、胡萝卜、姜、小茴香。1、羊肉切块洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出控水后,倒入加有少量油的炒锅中,翻炒至羊肉变色出...

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

羊肉窝蛋粥好的羊肉没有膻腥气味,最是养胃补气。羊肉的暖+白粥的绵软,最为暖中补虚、补气滋阴、开胃健力,适合秋天。雪梨无花果炖鹌鹑雪梨果肉脆嫩而多汁、气味清甜而润肺,中医认为它有生津润燥、清化热痰、解酒除烦的功效。食药兼之的无花果性平味甘,中医认为它能润肠止咳、清热润肠、解毒。鹌鹑肉营养价值比鸡...

立秋,再贵也要吃它,它是滋补品中的软黄金,营养胜过牛羊肉

吃过的人都知道鹿茸菇味道鲜美,味道鲜美,肉质细嫩、营养丰富,它的学名叫珊瑚菌,这种食用菌中含有大量蛋白质和多种对人体有益的维生素,具有很高的营养价值,粗条鹿茸菇是一种具有较高营养价值的食用菌类,因外形与鹿茸相似而得名,近年来,粗条鹿茸菇在食用菌市场上的需求量逐渐增加,其独特...