三伏天,最补的不是牛羊肉,而是它,一周3次,清热降火滋补身体
鸭肉搭配薏米,绿豆一起煮汤喝,是一道适合夏季食用的传统美食。做好的汤,不仅好喝美味,还营养价值极高。可以清热解暑、??健脾开胃,还可以补充过度消耗的营养,又可祛除暑热带来的不适。喝一碗汤,味道鲜美,营养互补,消暑滋补,老少皆宜。食材;鸭肉半只,薏米,绿豆,姜,盐,胡椒粉,陈皮做法:1提前用温水把薏米,...
中医进补有讲究!你知道夏末初秋适合吃什么肉吗?
紫苏子和老鸭一并炖食,不仅汤味鲜美,极富营养,还可清肺止咳、滋润肠胃。??鸭肉还可与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;??鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功;??鸭肉同海带炖食,有利于软化血管、降低血压。小贴士1.脾胃虚寒的人不适合多吃鸭肉,否则可能会让脾胃更差。2.用鸭肉煲汤时,不...
鸭肉可以做成什么美食?美味鸭肉大赏!这些吃法让您秒变美食家!
2、栗子焖鸭栗子焖鸭是一道传统的秋冬佳肴。新鲜的栗子和鲜嫩的鸭肉一起炖煮,栗子的甜糯与鸭肉的鲜美完美融合,让人回味无穷。在寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的栗子焖鸭,不仅暖胃暖心,还能滋补身体,真是一举两得!3、顺德五杯鸭顺德五杯鸭是广东顺德地区的一道特色美食。它选用优质的鸭肉,搭配五种调味料(醋...
冬天要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又不胖
推荐食谱:猪肘炖玉米所需材料:猪肘子、玉米、姜片、葱段、大蒜、干红辣椒、料酒、桂皮、香叶、八角、香菜、盐、生抽、老抽、冰糖、食用油。步骤如下:1.猪肘子处理干净,切成小块,凉水下锅,加入葱姜和料酒,大火煮开后,焯一下水,去除血水,撇除浮沫,然后捞出,沥干备用,玉米去皮切段。2.热锅凉油,将猪...
入伏后最补的肉,不是牛羊肉,而是它,滋补润燥,清热防暑!
土豆炖鸭肉食材:鸭腿、土豆、尖椒、洋葱、大葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、胡椒粉、生抽、鸡精。做法:1、准备2个鸭腿、一个土豆、一根尖椒、半个洋葱、一段大葱、一小块生姜、少许花椒、干辣椒、大蒜、2、再将鸭腿反复清洗几遍,洗好后将鸭肉用刀斩成小块后放入盆中,在鸭肉上均匀地撒...
无论炖什么肉,这样处理一下,又软又烂无腥味~
加八角:炖羊肉一般必加八角,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲(www.e993.com)2024年9月15日。加入中药材:羊肉汤最适合加一些中药材,比如当归、枸杞、黄芪,这样的汤,既有营养还有养生的功效,滋补作用更大。
柠檬鸭白切鸭……中元节为什么要吃鸭?
酸粥鸭酸粥是崇左人民最喜欢的一道菜品之一,当酸粥和鸭肉相遇,酸粥成功化解鸭肉的腥味,产生了一种不同的味觉体验,不仅可以保留鸭肉本身肉质的鲜美,还融入了一丝丝酸香和发酵的米香味。中元啤酒鸭啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入...
白萝卜炖鸭肉,滋补又养生,此时吃刚好!
白萝卜炖鸭肉,滋补又养生,此时吃刚好!白萝卜炖鸭肉准备食材鸭腿、白萝卜、葱、姜、八角桂皮、水、生抽、老抽蚝油、盐、鸡精、五香粉具体步骤白萝卜清洗干净,切成滚刀块青椒和小米椒都切成片姜切片,大蒜切片,葱切段鸭腿肉洗干净,剁成小块
秋补吃牛羊肉不如吃鸭肉,滋补又润燥,炖上一锅太馋人,吃不够
鸭肉不仅肉质鲜嫩味美,营养极其丰富,吃它不仅能及时为人体补充必需的蛋白质、维生素和矿物质等营养,能滋阴养胃、健脾补虚、补益五脏。鸭肉性凉能润燥又去热,特别适合体热上火者食用,因此秋季食疗首选鸭肉。入秋后少吃牛羊肉多吃它,比牛羊肉还便宜,滋补润燥又好吃不上火,炖上一锅太馋人,别不懂吃。最近猪肉价格...
冬补吃鸡鸭肉不如吃它,才8元钱1斤,炖上一锅滋补又馋人,太香了
鲶鱼味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富,富含蛋白质、卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、铁等营养成分,且营养极易被人体吸引,常吃具有增强免疫力、健脑益智、强健筋骨、滋阴养血等功效。冬补吃鸡鸭肉不如吃它,才8元钱1斤,炖上一锅滋补又馋人,太香了。