菌子启示录|与其驯服鸡??,不如与之合作
孙浩指出,天然「菌圃」的成分非常复杂,它有200多个化合物,如果不是成千上万的白蚁来维护它的洁净度,一般两三天就会被污染,俗称「发霉」。「而且别忘了,菌圃在地下是厌氧环境,土白蚁在地下创造了一个穹顶,二氧化碳浓度大概是地表的50~120倍。这也是为什么挖鸡??不能挖到根,如果让空气或雨水进入白蚁巢,...
救命!这些菌子真的鲜入灵魂...
后来我在点评上写:“牛肝菌、鸡油菌、奶浆菌、青头菌,还有许许多多我还辨认不出模样的菌子,我沉浸在菌子的世界里不能自拔。菌汤泡饭我大概吃了有五、六碗吧。香、浓、滑、鲜,一切都迷人到令人窒息。”写点评的时候距离吃菌子火锅已经过去一月有余,但只要想起那滋味便嘴里立刻生津,是美妙的高峰。回了上海后...
网友自曝回南天家里菌子泛滥,墙角拖把到处长!小小蘑菇可变呼吸...
起初两人搬进去的时候,房间看起来都正常,结果没几天房间里疯狂长蘑菇。甚至在短短几周时间里,屋里角落遍布蘑菇,无从下脚。今年年初,32岁的艾丽莎和她24岁的表妹劳拉搬进了一间月租金1650美元(约11800rmb)的公寓。刚入住的时候,姐妹俩就发现房间里一直有股发霉腐朽的味道,而且电视后隐隐约约能看到一些“植物...
云南姚安回应“野生菌泡水”:涉嫌不诚信经营和超范围使用食品添加剂
视频中的这名男子表示,浸泡半个小时后,重量至少增加一公斤,“昆明就爱吃泡水菌,要跟随市场发展。”视频截图上述野生菌泡水的做法遭大量网友谴责,有人指出“菌子泡水后会发霉变质,这种情况估计是科技与狠活”,也有网友表示是“泡药水保鲜”。视频中浸泡野生菌所使用的液体究竟是何物?云南省楚雄州姚安县相关部门...
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网友:植物研究所弄个话题,大家没事就发发自家发霉的食物,没准啥时候就有一个强壮的王者菌出现。网友:我家里有板凳长蘑菇了,是不是也能寄去观察一下。网友:白参和鸡蛋绝配!网友:满脑子都是白参蒸蛋,太好吃啦!不要在野外随意采食野生蘑菇当我们走在郊外、公园的时候可能就会看到冒出了头的野生蘑菇它们...
“野生菌泡水”视频引热议,别在消费者权益面前玩“狠活”
最近,一段关于“野生菌泡水”的视频在网络上引起了广泛关注(www.e993.com)2024年11月9日。视频画面显示,在一男子的指挥下,野生菌加工点工作人员将一筐筐红葱菌放入水中浸泡,直言浸泡过的野生菌“有颜色”,还能增加菌子重量。(据7月11日澎湃新闻报道)相关视频截图根据常识,野生菌通常不宜长时间浸泡在水中,因为野生菌泡水后很容易发霉变质。那...
这几天,广州人的裤衩子就没干过。|蘑菇|霉菌|菌子|孢子|广州市...
“不锈钢的菜刀都能发霉。”桌子椅子不锈钢,阿猫阿狗长白毛。这些是在广霉面前根本不值得一提。别说是不锈钢,作为碳基生物的人类都长出了白毛。有网友爆出自己的耳朵里都长了霉。在自然界中,霉菌有3万多种,其中大约有200多种可致癌,常见的有黄曲霉菌、镰刀菌等。
价格狂降,过几天还会跌!昆明人再等等……
消费者在购买野生菌时,应选择到正规的农贸市场、交易市场、超市等场所。选购新鲜野生菌时应选择较为熟悉或已食用过、无危险的野生菌,别购买不认识的野生菌,禁止食用发霉、腐烂或已变质的野生菌;选购干制野生菌时要注意查看野生菌的包装标签,不购买无生产日期、保质期、生产许可证、厂名、厂址等的“三无”产品。
食物中毒率最高的5个省份,云南排第二,浙江排第3,建议了解
也就是说,湖南还有四川,都是因为菌子才导致这么多的中毒事件。可见菌子虽然美味,但是却隐藏着毒性,如果不认识的话,最好还是不要去吃的好,另外,勤俭节约,是中华民族的传统美德,但是也是建立在可以吃,能吃的基础上,如果食物发霉变质,该扔还是得扔,把自己吃进医院当中,那就得不偿失了。
女子切见手青时嗦手指致中毒:菌子炒熟 但操作过程没洗手
7月14日消息,山东济南一女子好奇野生菌的味道,于是网购了1公斤见手青食用,结果确诊野生菌中毒。当事人袁女士介绍,我按照网友们提供的教程去做了,菌子被我炒熟了,但是操作过程中一直没洗手,由于肌肉记忆嗦了下手指,导致轻微中毒难受了一天一夜,经过治疗已经恢复了健康。