探寻中秋节的起源与文化意义

月饼是中秋节的传统食品,象征着团圆与和谐。月饼的种类繁多,有豆沙、莲蓉、五仁等不同口味,近年来还出现了冰皮月饼、巧克力月饼等新型月饼。人们在中秋节期间,互赠月饼,以表达祝福和思念。提灯笼Lanterns提灯笼是中秋节的另一项传统习俗,尤其是在儿童中间尤为流行。小朋友们会提着各种形状和颜色的灯笼,在夜晚的街道...

中秋节民间习俗趣谈|月饼从何时起源?

从月饼的发展历史来看,月饼最初是用来祭祀月亮神的祭品。人们在中秋节这一天对着月亮祭拜,献上供品。祝贺秋收以及祈愿月亮神赐福,保佑来年五谷丰登、人丁兴旺、阖家幸福。因此制作成圆形,刚开始并没有馅儿,后来逐渐有了核桃做馅,然后发展成各种口味的月饼。并且把中秋赏月、祭月和品尝月饼结合在一起,作为家人团聚的...

中秋节承载的情感与文化记忆

有传说月饼是唐朝军队的祝捷食品，八月十五日唐军凯旋，唐皇将月饼赏赐给将士，并指着一轮明月说“应将胡饼邀蟾蜍”；作为国家级非物质文化遗产的陕西蓝田《吕氏乡约》习俗，规定中秋节祭祖不仅要祭自己的祖先，还要祭祀别人祖先，这里面既包括中国的礼仪文化，又是中华民族同宗同源的体现。来源：中工网-工人日报...

纵览·13楼夜话|人们不爱买月饼了吗

据中国焙烤食品糖制品工业协会发布的数据,今年中秋节月饼市场由于销售周期短、消费理性回归,预计产量与销售额约为30万吨与200亿元,较去年或略有下降。正如有专家所说,月饼市场发生的变化,一方面归因于近年来国家对“天价”月饼和过度包装的严厉打击,一方面随着人们对健康的关注度不断提高,热量和含糖量都比较高的月饼...

【网络中国节·中秋】中秋节起源与习俗

Mid-AutumnFestival八月十五月正圆中秋月饼香又甜值此中秋佳节即将到来之际带来“网络中国节”系列之中秋篇恭祝大家节日快乐～中秋起源中秋节的起源一、中秋节的起源中秋节起源于中国古代“秋社”与“秋祭”早在周朝时期,中国古人就有在秋季祭祀月亮的习《周礼》中就记载

2024年石景山区中秋节京西五里坨民俗陈列馆体验活动

品佳节·共享中秋好滋味活动最后,大家欢聚一堂一起动手做月饼、做中秋花灯,从和面、拌馅到成型,每一个做月饼的步骤都充满了乐趣和期待,一盏盏花灯代表着人们对节日的美好祝福,大家坐在一起品尝中秋传统美食,感受节日的喜庆和温馨(www.e993.com)2024年11月13日。石景山区社区居民、退役军人代表、首都高校大学生、红五星志愿服务队队员、指尖手语志愿...

【传统节日·中秋】中秋节的来历及习俗

二说,中秋节的起源和农业生产有关。八月中秋时,农作物基本都成熟了,农民为了庆祝丰收以“中秋”这天作为节日。也有历史学家指出中秋节起源应为隋末大业十三年八月十五日的时候。这一天,唐军裴寂看见月亮,成功发明了月饼作为军粮,成功解决了军中粮食不够的问题。此后,人们便把八月十五定为中秋节,以此作纪念。

【文化中国行】一块丰镇月饼里的中国故事

中秋节又称“拜月节”“团圆节”,是中国重要传统节日之一。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼等民俗。丰镇月饼起源于清乾隆十五年,诞生于走西口时期的塞外古镇——丰镇,融入了汉、蒙、满等多民族饮食文化特点,距今已有300年的历史。随着一代代月饼工匠的努力,唯一没有馅的丰镇月饼声名鹊起。

传承与创新:琼式月饼的中秋传奇

每年中秋节前夕,家家户户都在忙着采购月饼,三亚市吉阳区的红沙月饼总会成为人们茶余饭后的热门话题。作为海南琼式月饼的典型代表,红沙月饼不仅传承了传统的制作工艺,还在口味和包装上不断创新,吸引了越来越多的顾客。手艺传承:从印尼到海南的月饼技艺

中秋节的起源

年年中秋,岁岁月明,天上人间,共此良辰。中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。在这天,朋友相约赏月、扎灯笼、猜灯谜,非常快乐。????关于中秋节的起源,说法较多。中秋一词,最早见于《周礼》,《礼记·...