...腿脚有劲体不乏|萝卜|口蘑|毛豆|芹菜|银耳|苋菜|豆腐皮|青红椒...
1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次发酵,面团一定要多揉揉,揉到表面没有断裂纹的...
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;2)瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉;3)大米洗净熬成粥;4)生菜洗净切碎,放入大米粥中。17.3色玉米青豆粥营养价值:玉米富含维生素,而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品。用料:青豆、玉米、大米若干。做法:1)将大米煲成粥;2...
夏吃豆,胜吃肉!这些豆你都认识么
所以豌豆不能用来榨油做豆腐,但可以作为主食吃。豌豆特别嫩的时候,可以连带豆荚一起盐水煮着吃,软糯清甜。青豆和豌豆,虽然颜色都是滴滴绿的,但完全不是一回事。真正的青豆应该叫做“青大豆”,和黄豆黑豆一样,属于大豆类,它最常见吃法还是作为零食,例如炒青豆。荷兰豆并不是荷兰的豆荷兰豆从植物学上也属于...
豆腐皮简单又好吃的做法,香软滑嫩又下饭,我家一周吃5次不会腻
1、买来的豆腐皮有一点点的豆腥味,我们先把豆腐皮煮一煮,锅里面烧水,之后添加一勺食用盐,这样豆腐皮吃起来更入味,也可以有效的去除豆腥味。水开之后,把豆腐皮放进锅里面煮一煮,豆腐皮煮好之后捞出来过一下凉水。2、过凉水之久再捞出,将豆腐皮沥干水分。之后将豆腐皮放到菜板上,一直对半切开,最后对半切成...
寻“味”山东年,聊聊山东人的“爱豆自信”
山东人民对豆腐的喜爱,体现在每日寻常的生活中。早上一碗热乎乎的豆腐脑,中午炒个豆腐皮,晚上一份香喷喷的路边摊煎豆腐。到了过年,炸个豆腐,炖个大菜,煎炸蒸煮中烟火气息四散,年味儿也在美食的香气中愈渐浓厚。作家林海音在《中国豆腐》一书中写道:“有中国人的地方,就有豆腐。做菜做汤,配荤配素,无不适宜...
中国叫“荷兰豆”,荷兰叫“中国豆”?它到底叫什么豆!
我国元代著名剧作家关汉卿说,自己是“蒸不烂、煮不熟、捶不匾、炒不爆、响珰珰一粒铜豌豆”,也一定程度上说明了豌豆的硬度(www.e993.com)2024年9月16日。成熟豌豆是典型杂豆,它淀粉多,脂肪少,蛋白含量在17%-25%左右,脂肪含量基本在1.5%以下,而碳水化合物含量约为大豆的2倍,普遍在60%-65%。所以豌豆不能用来榨油做豆腐,但可以作为...
建议中老年人:冬天除了喝牛奶,多吃这4样,腿脚有劲身体好
5:将青豆倒入锅中,加入适量盐和黑胡椒大火翻炒1分钟就可以出锅了;三、豆腐皮豆制品中豆腐皮的蛋白质含量最高,能促进大脑发育,提高免疫力。推荐食谱:干炸响铃食材:豆腐皮、猪肉、香菇、马蹄、蚝油、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋1:猪肉洗净沥干水分用刀切成小块,再剁成肉末;...
毛豆、豌豆、蚕豆、青豆、荷兰豆…… 夏吃豆,胜吃肉!这些豆你都...
所以豌豆不能用来榨油做豆腐,但可以作为主食吃。豌豆特别嫩的时候,可以连带豆荚一起盐水煮着吃,软糯清甜。青豆和豌豆,虽然颜色都是滴滴绿的,但完全不是一回事。真正的青豆应该叫做“青大豆”,和黄豆黑豆一样,属于大豆类,它最常见吃法还是作为零食,例如炒青豆。荷兰豆并不是荷兰的豆荷兰豆从植物学上也属于豌豆...
豌豆、蚕豆、青豆、荷兰豆,还有鲁迅笔下的罗汉豆和茴香豆,你能分...
在2009年国家质量检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布的《大豆》标准中规定,根据大豆的皮色,分为黄大豆、青大豆、黑大豆等。大豆的蛋白质和脂肪含量高,黄大豆就是黄豆,是我们日常食用最多的一种大豆。豆类拥有植物中最接近肉类的质感,一颗黄豆,被聪明的中国人做出了花样吃法——豆浆、豆腐、豆腐皮、豆腐干...
张文宏说:“新冠二阳”或来袭!建议多吃这5类,增强免疫身体棒
1、先准备2块豆腐皮,用开水泡5分钟,去除豆腥味。2、接着我们准备1个胡萝卜,去皮后先切片,再切条,最后切成小丁备用;我们再准备一些青豆和玉米粒。3、接着起锅烧水,水开加一勺盐和两滴油,然后把胡萝卜、玉米粒和青豆一起倒进来焯水。一分钟老捞出来先放到一旁备用。4、接着准备500克猪肉,肥瘦二八分的...