37款下饭菜推荐,好吃有营养,味道很经典,抽空尝试一下吧

10.加入栗子和适量的盐,转中火炖煮,最后收汁即可夫妻肺片食材:牛肉、牛杂、酥花生米末、香菜、酱油、香油、花椒粒、味精、八角、花椒粉、桂皮、料酒、红油做法:1、将鲜牛肉、牛杂洗净,入清水锅内,用旺火烧沸,去掉浮沫捞出;2、炒锅置中火上,加入上面的内脏和牛肉和卤包。放入花椒粒、桂皮、八角,葱,姜...

34款经典下饭菜推荐,色香味俱全,汤汁鲜美下饭解馋,值得分享

做法:1.土豆去皮切块(如果暂时不烹调,请用冷水浸泡以免发黑),胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切片,牛腩切大块2.牛腩焯水后,冲洗干净3.放入高压锅内,加开水、香叶、八角、花椒、拍破的姜,上汽后压20分钟(喜欢牛肉软烂点的可以适当加长时间)4.炒锅内倒少量油,八成热后,放入土豆、胡萝卜与洋葱,炒到表面收缩、微焦...

这菜是“心血管守卫”,营养却被严重低估!酸甜开胃巨下饭,还能平稳...

番茄3-4个小蘑菇酌情做法1.牛腩切成小丁块,冷水下锅,煮沸2-3分钟后关火捞出。*牛肉一开始用温水淘一遍,然后换清水煮沸2～3分钟,去腥。2.加入小葱,几片姜,适量水,大火烧沸去浮沫,转小火炖1-2小时。*这一步主要是因为给孩子吃,肉必须炖烂炖软才嚼得动且好消化。如果是大人吃或者喜欢吃有嚼劲...

天天都有特价菜!一起来约“惠”美食吧

大荤:糯米蒸烧肉、双椒鱼头、土豆炖牛腩、双菇蒸鸡、京酱肉丝、啤酒鸭块、三鲜沙锅、盐水虾小荤:臭豆腐毛豆肉丝、佛手瓜炒肉片、烂煳肉丝、葱花跑蛋、虎皮青椒、双色鸡丁、鱼香茄子;素菜:香菇青菜、鲍汁萝卜、例汤:蕃茄鸡蛋汤(免费)星期六特价菜:黄豆焖猪手大荤:毛氏红烧肉、咖喱土豆牛肉、杭椒鸭块、黄...

身体虚损乏力的朋友,给自己做份土豆蕃茄牛肉汤或莲藕烧鳝鱼吧

■土豆番茄牛肉汤粉粉的土豆、酸甜的蕃茄以及温补的牛肉搭配在一起,适合时常感觉神疲乏力的人群食用。材料:土豆300克、蕃茄250克、牛肉300克、生姜3片。做法:将土豆洗净,去皮,切块状,番茄洗净,去蒂、切片,牛肉洗净切片备用。将油锅烧热,加入姜片爆香,加入牛肉略炒,再在锅内放入适量清水,加入土豆块和番...

60岁大厨:炖牛肉时,在汤汁里加点它来炖,牛肉快速软烂入味

1.首先把牛肉切成小块放入大碗中,加入适量食盐和胡椒粉,再加入适量面粉和红椒粉搅拌均匀2.锅中加入适量油烧热,下入肉块两面煎至微焦倒入高压锅,接着加入红酒(大概100毫升)3.接着开火炒洋葱和大蒜,炒好后倒入高压锅中,再放入切好的萝卜和土豆4.然后加入适量蕃茄糊,倒入一大罐啤酒(大概500毫升)搅拌均匀,盖...

顿顿吃豆角,山河四省谁不疯

结果就是昨天吃豆角,今天吃豆角,明天吃豆角,后天吃豆角,大后天还吃豆角。中午炒豆角,晚上焖豆角,第二天早上面条拌昨晚剩下的豆角,再多加一盘碟腌豆角。天天吃,顿顿吃,变着花样吃。除了上面说的菜式,还有凉拌豆角、炖豆角、酸豆角、茄子炒豆角,甚至还有豆角包子。

立冬降至,俗话说,立冬补冬补嘴空,记得吃3白2肉1汤,平安入冬

1、准备食材:土豆、牛里脊、洋葱、冰糖、番茄、小葱、食盐、生姜、蒜瓣、料酒、香叶、八角、生抽、老抽、蚝油2、土豆炖牛肉的做法:(1)土豆洗净去皮切块,牛里脊用碱面洗净切块,洋葱剥皮切块,番茄洗净切块,小葱剥皮切段,生姜去皮切片,蒜瓣剥皮切末。(2)焯水:牛肉冷水下入锅中,加入适量的姜片、葱段、料酒焯水片刻...

增强免疫力的食物 哪些食物提高免疫力

通常人们说的较多的体质弱,多指容易感冒,反复感冒。针对这种情况推荐一方:黄芪20克,白术,防风各15克,煎30分钟,取1升药汁,加入半斤牛肉丁,小火慢炖,至牛肉酥烂为度,调味后分三日吃完。连续吃一段时间,就可以取得满意的效果了。适当运动和锻炼每天运动30到45分钟,每周5天,持续12周后,免疫细胞数目会增加,...

调花头,这25碗面,上海人宅家也能做_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The...

所需食材:面条/里脊肉/花椒干辣椒/郫县豆瓣酱/蕃茄酱/淀粉、料酒、姜等调味品上海虽不是个吃辣的城市,但“辣肉面”在魔都的吃面江湖里可占据着头等地位,熬好一锅微甜微辣、色面红亮的辣肉酱,幸福感瞬间满值!步骤1.里脊肉切成1cm左右大小均匀的肉丁,加入小半勺盐、1勺糖、1勺黄酒、1勺水、1勺葱姜...