【李远红】豆类知多少之杂豆篇(内附食谱)
脾胃虚弱,水湿停留,引起食欲不振、大便溏泻、妇女带下,或者暑湿吐泻、胸闷腹胀等情况下,可以多用白扁豆。4扁豆薏米瘦肉汤(3人份):材料:炒薏米、炒扁豆各30克、陈皮1/4个、猪瘦肉500克、生姜3片。制法:将薏米、扁豆、陈皮洗净、浸泡;白瓜洗净切块备用,猪肉洗净,整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内...
“夏吃豆,胜过肉”,夏天请狠狠吃这 5 种豆类!
1.扁豆炒肉丝-材料:扁豆、猪肉、葱姜蒜、生抽、盐-做法:扁豆切丝,猪肉切丝。锅中倒油,葱姜蒜爆香,放入肉丝煸炒,加入生抽,再放入扁豆丝炒熟,加盐调味。2.蒜泥扁豆-材料:扁豆、蒜泥、盐、生抽、香油-做法:扁豆焯水煮熟,捞出沥干。加入蒜泥、盐、生抽、香油拌匀。夏季是豆类丰收的季节,也是我...
这些抗癌食物人人吃得起!快转给家里做饭的人→|癌症|乳腺癌|直...
9、豆类(豌豆、扁豆)豆类富含纤维素、植物素、蛋白质,还能提供优质叶酸和维生素B。能从多个方面表现抗癌作用。豆类的“抗癌”能力:对预防结直肠癌有一定帮助。10、亚麻籽亚麻籽含有优质镁、锰、维生素B1、膳食纤维,富含矿物质硒,还能提供蛋白质和微量元素铜。亚麻籽富含植物类雌激素如木脂素,因此很多研究都...
雌激素高的人,还能吃白扁豆这种豆类吗?
因此不管是子宫肌瘤、乳腺增生、乳腺癌患者都是可以吃豆制品的,白扁豆理所当然也可以吃。不仅可以吃,扁豆还具有健脾化湿,和中消暑,止泻的作用,非常适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄的人。上网查只会添乱,不如问问专业医生
夏吃豆,胜吃肉?常吃这5种豆,降压降脂稳血糖,你一定要知道!
5.扁豆:和中化湿、增进食欲扁豆具有和中化湿、增进食欲的作用,是夏季消化不良、食欲不振人群的良药。扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用,适合糖尿病患者食用。此外,扁豆富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘。打开网易新闻查看精彩图片...
正确认识豆类家族,为你的孩子收藏,附部分家常菜做法
既入味还容易炒熟(www.e993.com)2024年9月7日。七。扁豆扁豆,中药材名。本品为豆科植物扁豆的白色种子。立冬前后摘取成熟荚果,晒干,打出种子,再晒至全干。扁豆和荷兰豆相比长度差不多,厚点,宽点,正版图片找不到所以无法插入图片。我列出来的都是比较常见的可以做菜的豆类,不包含成熟的种子豆类。如有遗漏,欢迎在评论区告诉我。
吃什么豆类可以减肥
核心提示:吃黑豆、绿豆、红豆、扁豆和芸豆等豆类食品可以帮助减肥。需要提醒的是,豆类是健康饮食的一部分,但并不能直接作为减肥的唯一方法。吃黑豆、绿豆、红豆、扁豆和芸豆等豆类食品可以帮助减肥。需要提醒的是,豆类是健康饮食的一部分,但并不能直接作为减肥的唯一方法。
吃什么豆类使血尿酸不高
核心提示:吃豌豆、扁豆、芸豆、黑豆、黄豆等豆类食品可能对控制血尿酸水平有益,但食物本身并不能替代治疗。吃豌豆、扁豆、芸豆、黑豆、黄豆等豆类食品可能对控制血尿酸水平有益,但食物本身并不能替代治疗。1.豌豆豌豆中嘌呤含量较低,每100克豌豆约含75毫克左右的嘌呤。适量摄入豌豆不会明显增加体内尿酸水平。适当...
2016年种什么最有钱景?让你脑洞大开
现在人们很注意用饮食疗法进行保健和美容,因此保健型的蔬菜特别畅销。如红扁豆和四棱豆可帮助肠胃消化,清热去湿,紫薯对老人有滋补强身、增强免疫力等效应,类似这些蔬菜品种都可以适当扩大生产。3、保健蔬菜据调查,可供食用的野生蔬菜就有很多,大部分尚未开发利用。现已引种裁培的有节儿根、救心菜、地皮菜和随处可...
吃豆类好处多,但你知道这些禁忌吗
打开网易新闻查看精彩图片吃豆类的好处非常多,但你知道这些禁忌吗?让我们一起来了解一下!1.大豆打开网易新闻查看精彩图片炒豆、油炒豆虽然味道香美,但其性温燥,难于消化,多食之后可引起食积、腹胀、口燥、便秘,脾胃虚弱者不宜多吃。大豆中含有胰蛋白酶抑制剂,容易引起恶心、呕吐、腹泻等症状但这种胰蛋白...