黏豆包成致富“金疙瘩”
黏豆包成致富“金疙瘩”“蒸豆包,热气冒,香味飘”,咬上一口黏豆包,满口豆香。近日,公主岭市范家屯镇凤响村食品厂黏豆包加工车间内工人正发面、和馅、包豆包……各项工作井然有序。据凤响村食品厂创始人姜健介绍,黏豆包深受消费者喜爱,但规模化生产却很少见,这对我们来说是一个商机。经过多方考察,他与村民商...
用爱陪伴老人幸福过年,这个春节特别暖~
春节是中国人最隆重的一个节日,为此,姚小霞早早忙碌起来。王大妈老家河北,过年都要蒸豆包、枣糕,寓意新的一年甜甜蜜蜜、步步登高。姚小霞买来红小豆,一颗一颗仔细挑选后,用清水浸泡七八个小时泡发,用高压锅煮烂、制成豆馅,再发面、和面,包成豆包、上屉蒸熟。“年前总要蒸上三四回,每回蒸七八十个,一...
小小粘豆包“蒸”出幸福年味儿
淘米、磨面、发面,一早上八点,林西县官地镇上官地村村民王凤云家里,左邻右舍三五家村民正聚在一起,互相帮衬着攥豆馅团、包豆包,红红火火地忙活着预备年货。只见王凤云熟练的将一个个面团揉圆、压扁放入豆馅用力攥紧小豆包。王凤云高兴的说:“过年了,家家都得蒸点这个黏豆包儿,这代表日子蒸蒸日上,红红火火,...
线上线下热销,镇赉嘎什根黏豆包香“出圈”
西屋灶台里柴火正旺,徐云忠妻子王凤杰围着大锅煮豆子;东屋车间里,这边十几名工人动作麻利地捣豆馅、包豆包...场面热闹而温馨;那边十层高的笼屉整齐码在蒸箱里,时间一到,热乎乎、香喷喷、黄灿灿的东北黏豆包“闪亮”出炉。经过案台上挑拣、包装等工序后,一袋袋、一箱箱包装精致的小豆包开始了“畅销之旅”。
明水县蹚出黏豆包产业发展新路
如以大黄米、奶白花芸豆为馅制成的黏豆包、以糯米、奶白花芸豆为馅制成的黏豆包,还有以紫糯米、蒲公英等制成的黏糕等,软糯香醇,口感劲道,产品已销往北京、上海、广东、内蒙古等地。”企业负责人杜洪江介绍说。豆包里面加玫瑰或是蒲公英,会是什么味道?“当然是乡愁的味道,小时候的味道。”双利村党总支书记...
豆馅儿最省时省力的做法,不用泡不用油炒,做早餐豆沙包绵密软烂
8.还用这个豆馅做了面包什么的,都非常适合(www.e993.com)2024年11月8日。这个方法是不是特别简单,不用油炒,不用泡豆子,就和做米饭一样的步骤,一样的简单。赶快做起来吧!万年问题来了,吃不完的豆馅怎么保存?那就做成豆包,蒸好冷冻起来吧,吃之前将豆包加热即可。大家好,我是耳朵,国家一级烘焙技师,多认证美食作者。喜欢的朋友请收藏和...
家常豆馅的制作方法,做法简单,软糯香甜,一个高压锅就搞定
第二步、将泡发好的豆子倒入高压锅中,放适量的水,水比豆子高出大概1至2厘米。开火,上汽后压40分钟。第三步、压好的豆子趁热加入白糖和红糖,用勺子不断按压,按到满意的程度就可以。小提示:如果水放多了,可以将高压锅不盖盖子再放火上炒一下豆馅,将水分炒干。
“相思豆“做豆沙包,美味又营养,宝宝最爱吃!
二、1斤半的红豆洗净放到高压锅里,选择煮粥模式,一定要少放水,没过红豆两节手指就可以了,40分钟煮熟后,看红豆熟到什么程度,如果用勺子背按压没有变成豆泥,就要再加水,水量能看到红豆的缝隙中充满水就可以了,再选择煮粥模式,只有变成豆泥才算达标哟!
新春走基层 | 蒸豆包儿、撒年糕??“村里名人”潘三嫂过大年
潘三嫂还带着记者去了前院儿李大哥家,他们正在撒年糕、蒸豆包,这在乡村是老一辈传下来的习俗,也是过大年颇具仪式感的热闹场面,意味着马上过大年了。刚出锅的豆包入口又糯又香又甜,这是正月十五前的农家院里当家“糕点”。李大哥说,这年糕的“年”有两层含义,既是口感的黏,也是过年的“年”。过去,这一口黏...
大庆市教育局发通知 消除大班额 教室里不再“蒸豆包”
送孩子上学的宋大妈告诉记者说:“好学校的好班都得六七十学生,班级里跟‘蒸豆包’似的。”随着大庆城市的发展,主城区人口聚增,给中小学生上学带来压力。今年部分学校生源过多,出现大班额,甚至超大班额现象。为有效解决这一问题,大庆市教育局下发了关于解决义务教育学校大班额大校型有关问题的通知。