五种有毒植物却成美食 你尝试过几种?

狗爪豆这种植物的整个植株都是有毒的，尤其是它的果实毒性最为剧烈，但正是这个部位被用于食用。狗爪豆的毒性依然很高，不适合生吃，通常需要先煮沸或浸泡等处理后才能安全食用。通常情况下，将狗爪豆煮熟后，应放入清水中浸泡数天，并需定期更换水，直到水变得清澈为止。经过这样的处理，狗爪豆的毒性显著降低，可...

40年前的“狗爪豆”,之前乡村许多,现如今怎么不栽种了?

的狗爪豆因为栽种不用技术性,造成栽种后难以售出高价位,乃至库存积压,渐渐地就没有人栽种狗爪豆了,实际上栽种狗爪豆还是非常有价值的。观赏性。狗爪豆的叶片非常大,植物也很大,并且盛开一串一串的,米黄色的花特别漂亮,结出去的果实都是一串一串的,观赏性巨大,生产量很高,一株狗爪豆长出上一百斤的果实并不是...

狗爪豆收获季节 寻找信宜乡野美味

信宜东部山区“狗豆”(俗称,即狗爪豆)有补,且目前又是新鲜狗豆收获季。怀着对美味的向往,记者近日来到信宜东部平塘镇,寻找信宜乡野美味——狗豆。骄阳似火的7月,正值狗爪豆开花结果的时节。久闻信宜东部山区“狗豆”(俗称,即狗爪豆)有补,且目前又是新鲜狗豆收获季。怀着对美味的向往,记者近日来到信宜...

广东人爱吃,外地人难接受的6种野菜,狗爪豆就让不少人退避三舍

第二种:狗爪豆。这是在很多南方地区都有分布的一种植物,而在广东它可不是野生植物,尤其是客家地区更是喜欢在院子里、菜园里种植它。狗爪豆也是豆科植物,只因它的果实很粗壮,看起来非常像“狗爪子”,因而得名狗爪豆,在有些地方也叫它老虎豆、狗皮豆等。狗爪豆的生命力很强,种下以后不用管,产量依然很高。

我叫“狗爪豆”,饱含毒性,却有人偏爱吃,在南方还当主菜吃

导读:我叫“狗爪豆”,饱含毒性,却有人偏爱吃,在南方还当主菜吃大家好,我叫狗爪豆,是一种南方地区十分常见的植物。估计许多..._新浪网

记录种植狗爪豆发芽开花结果全过程六

记录种植狗爪豆发芽开花结果全过程六时间很快到了8月31号,这一天是叔娘99岁生日,是需要回去给叔娘祝寿的(www.e993.com)2024年11月10日。离上次查看狗爪豆仅过去了18天,而离他们看到豆子开花的时间则是15天。回到老家首先是去看狗爪豆。上一次查看时,因豆苗生长得比较的茂盛,看得也不够详细,应该是那个时候不仅已经开花了,而且是已有部...

家人最爱的狗爪豆,简单烹制上桌被疯抢,好吃又下饭,家人吃不够

盛夏时节又到了吃毛刀豆的季节。毛刀豆又叫虎老豆、狗爪豆、狗皮豆,是客家地区乡野间一种不起眼的野菜。因果实(豆荚)形似狗爪,故名“狗爪豆”。狗爪豆的豆荚长约八至十公分,豆荚外身颜色为暗淡的草绿色,长满细细的灰色柔毛。在农村,可是随处可见。

一道正在失传的客家菜:饱含毒性的“狗爪豆”,你吃过吗?

一道正在失传的客家菜，狗爪豆，又叫虎老豆、古佬豆，是客家地区乡野间一种不起眼的野菜。因果实（豆荚）形似狗爪，故名“狗爪豆”。这种豆子是野生的，长得很像毛豆。它有滋阴壮阳的功效，因此被誉为天然肾宝。据《中草药大辞典》中“狗爪豆”解释：狗爪豆，性温，味甘微苦。有小毒。因此如果你要吃狗爪...

客家特产“狗爪豆”

客家特产“狗爪豆”来源:南方都市报2017年12月01日版次:GB07作者:张锦芸食货志张锦芸(教师)客家土产“狗仔豆”,也叫“狗爪豆”。狗爪豆非常容易种植:屋前房后猪舍牛栏等稍微黑色的土地埋下种子,不用怎么料理,它就悄悄发芽、爬蔓、开花、结果。狗爪豆的叶翠绿翠绿的,铺满了瓜架;也有很多顺着山边...

农村里不起眼的狗爪豆,几乎是人人都吃过的天然肾宝,你吃过吗

狗爪豆为豆科植物龙爪黎豆的种子或叶。狗爪豆有很长的食用历史,通常做法是在豆荚成熟的时候采摘,经过水煮、浸泡等去毒处理后,晒干脱水做成干货存放,冬天取出发泡后煮食,而且味道鲜美,有补肾强身的功效。