每天吃多少大豆制品能保证“豆达标”?中疾控答封面新闻

中国疾控中心营养学首席专家丁钢强在回答封面新闻记者提问时表示，一般建议14岁及以上的成年人，平均每天摄入15到25克的大豆，或者相当量的大豆制品。11月14日，国家卫健委召开新闻发布会，介绍食品安全和营养助力健康中国建设有关情况。封面新闻记者张馨心摄影据了解，《中国居民膳食指南（2022年）》将多吃大豆及其...

无论是黄豆炖猪蹄、莲藕炖猪蹄还是花生炖猪脚,都是超级美味

-猪蹄1只(约1000克)-黄豆200克-生姜几片-葱1根-料酒适量-老抽、生抽各适量-盐、冰糖适量-八角、桂皮等香料少许**做法步骤**:1.**黄豆浸泡**:将黄豆提前用清水浸泡4小时以上,最好能过夜,这样黄豆更易炖烂。2.**猪蹄处理**:猪蹄剁成小块,用清水冲洗干净,去除表面的杂质和血水。

这种食物成分是“心脏守护者”,这样吃营养吸收会更好!

江苏省苏北人民医院营养科副主任医师赵绮华曾在健康时报刊文中表示,黄豆、黑豆、绿豆、红豆等,每100克含钾高达800毫克以上;每100克香蕉的含钾量为749毫克。⑦北京学生营养餐协会营养专家葛冬霞曾在健康时报刊文中表示,吃豆制品也有一定的补钙效果,不过不同的豆制品不一样。比如,北豆腐、南豆腐、内酯豆腐、豆腐脑...

涉9万人研究证实:每天吃豆,护心添寿

宁波大学研究人员发表在《营养素》杂志上的一项研究发现,每天多吃150克豆制品,癌症风险可降低35%;每天多吃100克,风险可降低23%;每天多吃54克,风险则可降低11%。有助减重大豆中的可溶性膳食纤维可与胆酸结合,降低胆固醇水平。研究显示,成年人每天摄入25克大豆蛋白(约75克干大豆或280克豆腐),低密度脂蛋白胆固醇...

3克黄金吊坠的尺寸是多少?适合的大小是怎样的?请看图片解析

3克的女士黄金吊坠应该配多少克的比较细项链黄金饰品是人们常见的左右贵重饰品之一,黄金吊坠和项链通常是配套佩戴的大概,它们的如果搭配需要根据个人的购买喜好和潮流趋势来确定。首先,需要了解的的话是黄金吊坠和项链的密度重量单位是克(g),它们的立方重量关系是可以相加的坠子。所以,黄金吊坠和项链的链子总重量可以...

2斤辣椒,一斤黄豆,教你一个最独特做法,开胃下饭,放一年不坏

2.这是浸泡了一晚的黄豆,大家可以看到这个时候的黄豆非常容易煮烂,我们把它洗净控干水分,倒入锅中,加入没过黄豆约2厘米的清水,我们开大火把它烧开,接着加入15克的盐,盐不需要放的太多,豆子稍微有盐味就可以,加入20毫升生抽提色提味,再加入两克的花椒粒,三个八角,几片香叶,盖上盖子大火煮开(www.e993.com)2024年11月27日。

北京市怀柔区市场监督管理局关于2024年生产环节食品安全监督抽检...

DBJ2411011610493313167北京六必居食品有限公司怀柔酿造厂北京市怀柔区雁栖经济开发区雁栖西一路19号北京六必居食品有限公司怀柔酿造厂北京干酱(黄豆酱)250克/袋2024-4-16调味品2024年第一期2024/9/3北京市怀柔区市场监督管理局/怀柔DBJ2411011610493314368北京御食园食品股份有限公司北京市怀柔区...

4个容易被人忽视的高嘌呤食物,不想痛风找上门,请尽量少吃!

如果是痛风急性发作期,最好就不要食用,可能会加重病情。如果是缓解期,可以适当少量食用蘑菇,不过做好也不要超过120克,更不要在一餐中吃太多。2、黄豆黄豆也属于中等嘌呤食物,100克嘌呤含量为166.5mg,平常吃的时候注意不要吃太多,如果是痛风急性发作期,最好就不要食用。

换一换主食,全身炎症水平都降低了

《中国居民膳食指南（2022）》建议，健康成年人每天摄入谷类食物200~300克，其中全谷物和杂豆类50~150克。胃肠虚弱的老年人、儿童以及胃肠手术后的患者，要在此基础上适当减量。No.4注意比例全谷物口感粗糙，在制作主食时不妨粗细搭配。每日全谷物食用量，宜占主食总量的1/4~1/3。No.5注意频率建议一日三餐...

全民营养周刚刚过去,有关吃豆的6个问题,你答对了吗?

中国居民膳食指南推荐每天大豆和坚果加起来15-35克,按20-25克大豆算(约含7-10克蛋白质),大约相当于100-120克的水豆腐,40-50克的豆腐干,300-400克的豆浆。每个产品的水分和蛋白质含量会有点差异,具体要看一下产品包装上的营养成分表。