菏泽定陶:“搓棒子”体验农事 “识五谷 拼字图”倡行节约美德

在菏泽市定陶区冉堌镇聂庄小学，一场有趣的“徒手搓玉米”比赛正在火热进行，三十五名同学分成五组，随着老师喊出“三二一”的口令，比赛正式开始，小选手们有的将两根玉米棒交叉放置，左右开弓，有的在箩筐里来回搓磨，手指挥动间，一颗颗金黄的玉米粒便从玉米棒上剥落下来，纷纷落入簸箕中。现场气氛紧张热烈，孩子...

五谷丰收的味道

收完田里的玉米、黄豆、芝麻,冬小麦完成播种,就到了收红薯的时间。等到田里新挖的红薯散去水分入窖后,天气渐冷,有些农户开始生火取暖。第一场雪落下,乡村银装素裹,冬闲时节算是真正到来。一家人围坐在炉火旁,在少有的闲暇中一边舒展着好心情,一边把拳头大的红薯放在炉火中烘烤。这样的场景年年都有,但年年都有...

曾当主粮食用超过1000年,如今被五谷“除名”,菰米经历了什么?

“五谷杂粮”是能体现出我们在农业方面的造就,这个名称最早起源于战国时期,当时对于哪五种粮食存在有很多说法,很多人都认为稷、麦、菽、稻、黍这是“五谷”的粮食种类,而“杂粮”则是水稻、玉米、大豆、小麦以及薯类这五大作物。菰米的发展当然,我们国内还有其他很多种类的谷物和杂粮品种,正因为如此,我们国家才会...

“秋天吃谷,胜似进补”,入秋建议多吃五谷杂粮,推荐7款杂粮饭

玉米含有大量的β-胡萝卜素,这是元素能起到保护眼睛的作用,玉米中还含有大量的膳食纤维,吃玉米能增加饱腹感,减少其它食物的摄入,同时还有润肠通便的功效,藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物,这两者搭配煮出来的杂粮饭是意想不到的好吃;原材料大米80g、藜麦70g、...

我国五谷杂粮行业消费进入常态化 企业布局分散且规模化产业化经营...

五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”。报告中的五谷杂粮泛指除了大米和小麦以外...

年底各种买买买,我在值得买采购年货之五谷杂粮篇

三、北纯有机黄豆粉1.5kg(无添加黄豆粉驴打滚麻薯球红糖糍粑)黄豆粉我主要买来是做玉米发糕的,我看产品介绍说还可以做驴打滚和麻薯球之类的,我是厨艺有限,大家可以自己发挥吧哈哈(www.e993.com)2024年11月26日。这款黄豆粉也是采用的有机黄豆,一袋1.5千克。天然品质,豆香浓郁,无添加黄豆粉,产地是我们这的辽宁朝阳,黄豆腐质地也是非常...

云南凤庆:科技赋能 绘就秋收好“丰”景

金秋十月,五谷丰登。眼下,云南省临沧市凤庆县的稻田里、山坡上呈现出一片热火朝天的秋收图景,群众正忙碌着收获辛勤耕耘的硕果,将金灿灿、橙黄黄的粮食收储归仓。走进郭大寨乡松林村玉米地,村民们背着竹篮灵活穿梭在玉米林海中,熟练地将玉米棒子从玉米秸秆上掰摘下来,搬运回家,有的则忙着清运玉米秸杆,为冬种做好...

壹邦健康科普:五谷杂粮最养人,这20种杂粮你喜欢吃哪些

燕麦:燕麦是健康食品的代表,富含膳食纤维和多种维生素,有助于降低胆固醇,深受减肥和健身人士喜爱。小米:小米粥是养生的好选择,尤其在寒冷的冬天,一碗热腾腾的小米粥能够温暖整个身体。黄豆:黄豆不仅是优质蛋白质的来源,还是制作豆腐、豆浆等豆制品的原料。

脾胃好不好,脸上见分晓!科学有效调理脾胃,靠三招

养脾胃不仅要多吃五谷糙米,还要注意饮食有节和多样化,顺应四时,各种美味食物。由于黄色食物在五行中与脾对应,夏季常吃黄豆、南瓜、马铃薯、玉米、香蕉等,可促进脾胃健康。03适度运动补脾胃中医认为,调养脾胃的关键,是要顺应各脏器气机的变化规律。胃气主降,脾气主升,说的是食物经胃部腐熟,需要下行进入小肠来进行...

潮声丨家门口的炒货店,可能是个传奇产业

邳州人爱炒货,源于一个苏北传统“二月二炒花子”。每到农历二月初二这一天,人们就把玉米扔进炒锅炒“花子”,也就是爆米花,寄望这年风调雨顺、五谷丰登。没成想,美好愿望真的因为这口炒锅,成为了现实。正忙碌炒制的邳州炒货人。图片来源:邳州发布