黄豆和“它”天生一对,常吃补充黄体酮和胶原蛋白,女人别错过!
肉皮黑黄豆By纪元杰米配料:黑豆100克、黄豆100克、熟肉皮200克、料酒适量、生抽适量、老抽酱油少许、八角1颗、精盐少许烹饪步骤:1.黑黄豆提钱一天泡好。肉皮准备好。2.肉皮切块,葱姜,大料。3.热锅凉油葱姜大料爆锅,将肉皮放入锅中加入料酒,酱油。4.再放入黑黄豆继续翻炒,加少许老抽酱油。5.继续...
猪身上没人吃的部位,这样焗出来,美容又缓解更年期综合征
做法:1、黄豆、花生米洗净,浸泡2小时捞起,香葱切末2、猪皮洗净后用开水焯一下捞起,切条3、热锅凉油,油热5成,加姜、下入肉皮煸炒几下后烹料酒4、加豆瓣酱翻炒均匀5、加黄豆、花生米、老抽翻炒均匀,加八角、桂皮翻炒出香味6、加盐、少许水翻炒均匀7、把炒好的料倒进高压锅里8、加盖通电,按下...
过了50岁,不想老得太快,建议多吃“年轻菜”,补充胶原延缓衰老
4、找出一些干净的棉线,先把猪皮卷起来,再用线系紧,一个肉皮卷就做好了,每一个都要像这样做好。5、接着再来准备点生姜、小葱、花椒、干辣椒,卤料的话种类比较多,可以直接用卤料包,没有话就自己配一点八角、香叶、小茴香。6、接着来卤猪皮,起锅热油,加一把冰糖先来炒个糖色,冰糖炒化后再继续炒一会儿,...
春季要吃“有机蔬菜”物美价廉,一健脑、二抗疲劳、三预防口角炎
1、肉皮炒黄豆芽食材准备及做法:肉皮炒黄豆芽需要准备黄豆芽、猪肉皮、干辣椒、油、盐、葱、姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、花椒粉、鸡精。具体做法如下:1.处理好黄豆芽,并将猪肉皮焯水;2.加热锅,爆香葱、姜、蒜、干辣椒;3.放入黄豆芽翻炒,加入肉皮继续翻炒;4.调入盐、花椒粉、鸡精、料酒、老抽,炒匀...
【孙建琴】养“肌”食谱!——“豆制品”怎么吃?
2.黄豆与猪蹄同炖,可以增加营养,丰富口感。单纯的猪蹄汤比较油腻,黄豆吸收了汤汁中的油脂成分,吃起来非常的糯软咸香。三鲜老豆腐菜品特色滑嫩多汁,口味咸鲜。原料(2人份)[主料]老豆腐200g,水发肉皮50g,虾仁30g,蚕豆瓣30g,水发黑木耳20g。
上千元买胶原蛋白,不如吃几十块钱的它,简单炖一炖,全家都爱吃
第一步:因为黄豆比较硬,如果直接煮的话需要煮3个小时才能完全煮软,所以我们先处理黄豆(www.e993.com)2024年7月30日。将黄豆洗干净,然后放在清水里浸泡1—2个小时,让黄豆吸收水分后膨胀变软。第二步:为了避免买回来的猪蹄还有少量的硬毛没有处理干净,我们需要用火将猪蹄表面漂一下,把上面的浮毛烧干净,再用刀背将烧焦的地方刮干净,这样就...
令女人貌美如花的美味佳肴:酱肉皮炒黄豆
原料:猪肉皮250克,泡发好的黄豆400克佐料:红尖椒一个,葱姜蒜末适量,香菜适量调料:香葱结2个,干红辣椒4个,生姜4片,香叶2片,八角2个,花椒少许,盐﹑料酒﹑老抽各适量做法:1.肉皮凉水下锅,放入1个香葱结,2片姜,八角1个,2个干辣椒,香叶1片,花椒少许,再倒入少许料酒去肉腥味,开大火烧开。
黄豆这样做,一次能多吃两碗饭,比吃肉还香,满满的胶原蛋白
做法步骤:第1步、黄豆泡发,肉皮焯水后去除油脂切小条第2步、配料第3步、油锅放葱姜大料炒香,放入豆瓣酱小火炒熟,第4步、放入肉皮黄豆,加老抽,糖,料酒,盐炒一会。第5步、加水没过黄豆,小火焖二十分钟第6步、大火收汤,加入蒜末鸡精调味
黄豆芽炒肉皮,美容又养颜哦!
1.将黄豆泡入清水中,泡至发芽(微微露出芽即可)2.将泡好的豆芽控干水分备用3.肉皮放入锅中加入一勺料酒煮熟后捞出,晾凉备用(炒肉皮还要加作料,所以用白水煮即可)4.将干辣椒剪成段,切好葱花姜片5.将肉皮切成长一寸半宽5毫米左右的细条6.锅内放油,烧至六成热时下葱姜爆香7.将肉皮入锅翻炒8...
黄豆鱼鲞冻,一碗年味(多味斋)
起灶,待锅热煸一下葱姜,加清水、酱油、白糖、茴香等,放多少全凭灶头经验,放多放少不只味重味淡的关系,会影响整个口感。而后,浸泡过的黄豆、条状五花肉、若干肉皮,依次下锅,加盖小火烧。咕嘟咕嘟,锅盖边冒出白色气泡,香味偷跑了出来,缭绕不去。放鱼鲞的时间掌握很重要,可以说是做好这道菜的关键,放得迟,...