七赴进博之约!这款享誉全球的咖啡豆又来啦~
你知道吗,在第二届进博会上,牙买加总理安德鲁·霍尔尼斯也曾亲自向中国消费者推荐过牙买加蓝山咖啡。正宗的牙买加蓝山咖啡口感浓醇,将优质咖啡豆中的甘、酸、苦三味完美搭配在一起,加上独特的自然环境和处理工艺享誉全球。最重要的一点是,牙买加蓝山咖啡的咖啡因含量较低,可以放心尝试。在第六届进博会期间,小...
蓝山NO.1哪个庄园的好喝?如何辨识官方认证真品蓝山豆?
以前街咖啡的零售价为例,牙买加蓝山一号咖啡豆的熟豆价格为158元/100g,比现在著名庄园的瑰夏咖啡豆还要便宜。如果想要去咖啡店喝上一杯,也只是60元。
第七届进博会丨咖啡香飘出进博会
“2018年参加首届进博会后,我们陆续代理了巴拿马瑰夏、牙买加蓝山一号、埃塞俄比亚西达摩等咖啡豆。”陈伟说,上海提供精品咖啡的店铺有近千家,这些店对咖啡豆的产地、品种、处理方式、烘焙的要求越来越专业,倒逼进口商优中选优。今年陈伟第六次来到进博会,展示代理的多款精品咖啡豆,他还希望通过进博会发现更多...
进博会搭台,全球精品咖啡加速汇集“咖啡之都”上海,进入全国
但最近几年,出口中国的蓝山咖啡越来越多。在第二届进博会上,牙买加总理安德鲁·霍尔尼斯还亲自向中国消费者推荐过蓝山咖啡。正是进博会搭台,帮助全球精品咖啡加速走进来。此次全球精品咖啡走进中国主题论坛,为行业搭建了一个平台。论坛不仅邀请了参加进博会的海外咖啡豆厂商,也邀请了国内的咖啡贸易商、加工商、以及...
咖啡中的爱马仕!盘点世界上最昂贵的10种咖啡
FazendaSantaInes是巴西最受欢迎的咖啡庄园之一,他们以种植和加工高品质阿拉比卡咖啡而闻名。8.ElInjertoCafé价格:678元/500克7.牙买加蓝山豌豆咖啡价格:734元/500克牙买加蓝山豌豆咖啡种植在蓝山凯瑟琳峰的斜坡上。它完美融合了甜美的香气和传统的牙买加蓝山咖啡口味。
来自海拔3000-5000英尺的牙买加蓝山咖啡豆,它又来见新老朋友啦!
要说展架上最引人注目的就是规格不一的牙买加原装进口蓝山咖啡啦(www.e993.com)2024年11月27日。“这款蓝山咖啡豆来自海拔3000-5000英尺,是非常稀有的品种,回甘悠长,具有明亮的酸度。”沃伦芬公司总经理徐文勇向小虹介绍道。除了蓝山咖啡豆,现场被观众们询问较多的还有另一款高山咖啡豆,这款咖啡豆的豆种和蓝山咖啡豆一样,来自海拔1500-3000英尺。
刷爆朋友圈!“中国本土的咖啡豆,非常棒”
“给中国带来一系列至高荣誉的正是高黎贡山产区怒江河谷出产的铁皮卡(Typica)豆。在此次虹桥国际咖啡文化节上的保山小粒咖啡,就是来自这个代表性产区。”王大勇说,牙买加蓝山、夏威夷科纳和中国的高黎贡山是全球三大最具区域风味魅力的铁皮卡咖啡豆产区,蓝山温柔、科纳明快、高黎贡山霸道醇厚,真要较真铁皮卡的味道,保山...
大名鼎鼎的蓝山咖啡、猫屎咖啡、碳烧咖啡又是什么咖啡?有什么特点?
说到基于咖啡豆的分类,首先可以分为单品咖啡和多品咖啡两大类,单品咖啡就是指用同一产地、单一品种咖啡豆磨制而成。多品咖啡则是由几种不同的咖啡豆混合研磨。单品咖啡一般都是以产地命名的,诸如蓝山咖啡,曼特宁咖啡,巴西咖啡,哥伦比亚咖啡、肯尼亚咖啡等。
你有多久没听说过“蓝山咖啡”了?
蓝山山脉位于牙买加岛的东部。山势险峻,从平整度来说并非理想的咖啡种植地,但也因为山间优质、湿润的空气,明显的昼夜温差,以及多雨的局部气候遇上了排水良好且肥沃的新火山土壤,孕育出了一小块陡峭的优质咖啡豆天堂。因此,蓝山咖啡的第一要义:必须产自蓝山山脉。
咖啡正在风靡全球!蓝山咖啡|巴西咖啡|耶加雪菲|曼特宁...究竟什么...
因为通常烘培商及咖啡品牌商,会根据特性,去综合不同产地的咖啡豆,使最终的成品具有独特的典型风味和口感。下面就来一起看咖啡馆菜单上那些常见的咖啡种类!蓝山咖啡01蓝山咖啡:以生产地命名指:指产自牙买加(加勒比海岛国)蓝山(山脉名字)的咖啡。其中依档次又分为:牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。