四叶咖咖啡用一粒咖啡豆,链接国际文化大市场!
勤劳质朴的佤族世代居住于此,他们以族群聚居,日出而作日入而息,生产出了一批又一批颗粒均匀饱满、口感醇厚适中的精品咖啡豆,打造出班安阿佤咖啡浓而不苦、香而不烈、略带果香的独特标签。并因此在2017年的第二届云南咖啡生豆大赛暨第五届普洱咖啡生豆大赛中荣获第一名,创下云南咖啡生豆大赛有史以来的最高分。在...
瑞幸签订百亿巴西咖啡豆采购备忘录
作为中国门店数量最多的连锁咖啡品牌,瑞幸咖啡已成为中国市场巴西咖啡豆的主要进口商之一。2022年,瑞幸咖啡宣布未来三年采购约4.5万吨巴西咖啡豆。今年6月,瑞幸与巴西的贸易合作再次升级,签署了未来两年采购12万吨巴西咖啡豆的意向书。此外,瑞幸首家巴西咖啡主题店和瑞幸巴西咖啡博物馆也于近期相继落成。瑞幸巴西办公...
厉害啦!龙陵咖啡豆荣获国际金奖
来自龙陵县镇安镇白虎山的咖啡豆“白虎之王TheKingofWhiteTiger”在评选中荣获“金奖”。#给世界一点云南咖啡的震撼#
天下|“第一村”咖啡豆香飘“咖啡第一城”
近日,喜讯传来:上海市静安区石门一路比顿·知子罗咖啡豆专卖体验店门口的咖啡树挂果了,一颗颗绿色咖啡豆青翠欲滴、娇俏可人。比顿是最早落户上海的云南咖啡企业。公司总经理方明峰介绍,咖啡树挂果一般需要3年,而这是比顿在上海第一棵挂果的咖啡树,意义非凡,见证了保山小粒咖啡从云南大山深处闯入“咖啡之城”上海...
WBC 世界冠军揭秘:瑰夏咖啡,何以为“豆中传奇”?
作为中国最大的咖啡连锁品牌,瑞幸近年在世界范围不断深入原产地寻找优质咖啡豆,为中国消费者带来高品质、多元化的咖啡消费体验。同时,瑞幸也在持续加强供应链建设,在鲜果处理、烘焙等环节均建立自有工厂,力求在咖啡生产的各个环节深度介入,将严格的品控推进到生产各步骤,为全国两万家门店提供高质产品和全产业链质控。
瑞幸签订百亿咖啡豆采购备忘录,以咖会友助力中巴关系下一个“黄金...
2022年,瑞幸咖啡宣布未来三年采购约4.5万吨巴西咖啡豆(www.e993.com)2024年11月27日。今年6月,瑞幸与巴西的贸易合作再次升级,签署了未来两年采购12万吨巴西咖啡豆的意向书。此外,瑞幸咖啡还在今年与巴西大使馆联合启动了瑞幸巴西咖啡文化节,陆续举办了系列WBC世界冠军专业品鉴沙龙,并圆满收官瑞幸咖啡全球寻豆之旅巴西站的探访,瑞幸首家巴西咖啡...
瑞幸咖啡全球寻豆之旅走进巴西 WBC世界冠军咖啡师带队溯源高品质...
????近日,瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”圆满完成巴西产区溯源征程。瑞幸咖啡首席咖啡大师、2023年WBC世界咖啡师大赛冠军BoramUm带领专业寻豆团队,探访巴西优质咖啡庄园,深度参与咖啡鲜果采收、生豆处理、品质把控等环节,从源头挖掘巴西高品质阿拉比卡咖啡豆。同时,寻豆团队还受邀拜访巴西精品咖啡协会,就瑞幸咖啡与巴西咖...
与WBC世界冠军咖啡师Boram溯源巴西 全球寻豆之旅带回高品质巴西风味
近日,瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”圆满完成巴西产区溯源征程。瑞幸咖啡首席咖啡大师、2023年WBC世界咖啡师大赛冠军BoramUm带领专业寻豆团队,探访巴西优质咖啡庄园,深度参与咖啡鲜果采收...
与WBC世界冠军Boram寻豆,遇见“熟悉又陌生的巴西咖啡”?
瑞幸咖啡2023年上半年开启“全球寻豆之旅”计划以来,我们就特别期待品牌的巴西之旅。作为世界最大的咖啡生产国,巴西不仅有丰富的咖啡豆产量,更在全球咖啡市场中扮演着重要角色。近期,瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”在巴西产区完成了溯源新篇章,这是继探访埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚、中国云南四大世界知名咖啡产地之后...
解锁咖啡世界的入门——如何辨别优质挂耳咖啡
优质的挂耳咖啡通常采用高品质的咖啡豆制作。查看产品包装上的咖啡豆种类和产地信息,如果使用了阿拉比卡咖啡豆,通常品质更高。此外,挂耳咖啡包装袋上的生产日期也是选择的关键,新鲜度对口感有很大影响。好的挂耳咖啡应该具有浓郁的香气和丰富的口感。选择时,可以尝试摩擦包装袋上的咖啡豆,闻一闻是否有浓郁的咖啡香...