一个喝咖啡还能睡得好的办法,试了以后真心太香了啊啊啊
这些低因咖啡主要分为3类:门店咖啡饮品、咖啡豆、挂耳或速溶咖啡粉。????????????咖啡门店:直接选低因咖啡像星巴克、皮爷、蓝瓶咖啡,大部分咖啡都可以选择「低因浓缩」,真的有把咖啡因不耐受人士放在心上~图片来源:自己截的星巴克还有生咖系列——粉莓柠力生咖、PinkDrink粉粉生咖,由...
新加坡高奢咖啡品牌Bacha Coffee将激战中国市场
在此基础上,BachaCoffee的价格并不便宜,甚至是星巴克的3倍。其在海外的门店,一盒包装挂耳咖啡的售价甚至可达人民币约150元。最贵的咖啡豆是来自巴西的ParaisoGold,在Bacha每100克要卖新币1100元(超6000元人民币)。为了支撑起这一调性,BachaCoffee的门店也都开在了高档购物中心的附近,比如它在新加坡的旗...
两种让人失眠的饮料,你可能每天都在喝
●咖啡豆的咖啡因含量,罗布斯塔豆>阿拉比卡豆;●咖啡冲泡方式的咖啡因含量会受到咖啡粉多少的影响,冷萃>意式>手冲。*冷萃:25克咖啡粗粉,250毫升水使用冰滴装置萃取6小时一份意式浓缩:7克咖啡豆细粉92??°C萃取30秒手冲:15克咖啡粗粉,使用250毫升95??°C水分两次注入...
咖啡新革命:AtomoCoffee改写咖啡规则 无咖啡豆浓缩咖啡震撼市场
同时,消费者对咖啡的味道有着直观的表现,Atomo创造了一种苦味更低,有更多巧克力、干果和格雷厄姆饼干味的咖啡产品,它的口感很好很丝滑,而且可以调整咖啡因的含量。因此,对于双倍浓缩咖啡来说,可以达到每份含有100毫克零咖啡因的规格要求。目前,Atomo的目标受众是替代奶制品消费者以及因环境/健康因素调整饮食的人群...
新知|能做衣服能炼油,咖啡渣上演“渣渣”的逆袭
数据显示,每15克咖啡豆,在制成咖啡时,会产生约0.4公斤二氧化碳当量,相当于汽车行驶2公里。2022年全球咖啡豆总消耗量达到1003万吨,大约会产生26.7万公斤二氧化碳当量。咖啡制作结束后剩余的大量咖啡渣,更是在悄悄破坏生态环境。据国际咖啡协会数据,每吨咖啡豆,能产生650公斤咖啡渣,每制作1杯300毫升咖啡,大概...
9块9咖啡赢麻了,这家店收入超星巴克,一年赚近30亿
我们曾报道过,以一杯大杯美式为例,其原料成本消耗大约在20克咖啡豆,即使按照星巴克零售的咖啡豆价格算,1130g售价165元,折合每杯的成本在3元左右,需要牛奶、糖浆加入的拿铁等产品则另算——咖啡的原料成本并不高,但加上水电、租金、人员开支等,9.9元很可能已经逼近企业的盈亏线,这就非常考验企业对成本管控和经营...
喝奶茶失眠的原因找到了 专家:奶茶里有咖啡因需适当摄入
近日,奶茶再次成为公众关注的焦点,关于其咖啡因含量的讨论持续发酵。在社交媒体上,一些消费者分享了他们因饮用奶茶后失眠至凌晨的经历,将问题的矛头指向了奶茶中的咖啡因。事实上,茶叶和浓缩茶粉作为奶茶的主要成分,本身含有天然咖啡因。咖啡因,又称咖啡碱,是一种从咖啡豆、茶叶等多种植物中提取的甲基嘌呤类生物碱...
8国研究认证「咖啡」好处:帮肌肉减龄
咖啡中含有不利于钙吸收的因素——草酸和咖啡因。其中,草酸会降低肠道对钙的吸收,咖啡因过量摄入会产生轻度利尿作用,增加尿中钙质的排泄。大量喝咖啡,有增加骨质疏松的风险。牛奶含钙高(104毫克/100克),可以弥补咖啡本身造成的钙流失。最佳时间上午一般来说,上午10点左右喝杯咖啡提神效果更好。由于咖啡因需要约...
小心这几种藏着咖啡因的食物,可能让你整夜睡不好!
这些食物都藏着咖啡因1咖啡咖啡是众所周知的含有咖啡因的饮品,每杯咖啡的咖啡因含量可能因种类和浓度而异,但通常在80~180毫克之间。有些朋友可能会看到咖啡写着“脱因咖啡”,就会认为它们真的不含咖啡因。其实,这是通过一些特殊的方法,或者选用特殊的咖啡豆,让咖啡里的咖啡因变少了。
云南咖啡 世界共享
“我们研发生产的咖啡烘焙设备,大的可以达300公斤,最小的仅100克,烘焙机的生产比较考验技术,从设计合理性到智能化,要考虑热循环等多重因素,因此我们的技术人才除了科研技术人员,还有专业烘焙师等从业者。公司的产品运用了AI来计算烘焙温度,可自动追测豆温,烘焙的豆温误差能控制在正负0.1摄氏度,这让我们的产品在...