秋天,鸡鸭肉靠边站,就吃它!随手炒,鲜香入味有嚼劲,比吃肉还香!
加入食盐,酱油,松鲜鲜调味,再炒一炒,炒个一分钟左右。将锅中的食材煮好后,我们就可以出锅。出锅盛出,放盆中。炒菜,煮汤,炖汤少不了的。喜欢可以去拍哦~这样一份素炒大豆素肉就完成,不仅有素肉的软韧,略带有豆香味,还有豆芽菜的清脆好吃,里面加点芹菜,口感鲜香美味。这款大豆素肉,不管是炒菜,煮汤或者...
7月炎热季,建议多吃1豆2肉3瓜,老人常说吃凉不吃寒,要牢记
2.冬瓜去皮去瓤,洗净切成大块。3.锅中加适量清水,放入老鸭块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮约1.5小时。4.加入冬瓜继续炖煮20-30分钟,至冬瓜熟透。5.最后根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。其二,鱼肉鱼肉是优质蛋白质的良好来源,且脂肪含量较低,易于消化。7...
下班回家晚餐不发愁,这6道家常菜太好吃了,简单好做,营养丰富
1,把食材准备好:鸭腿2个,土豆1个,白菜适量,粉条适量2,鸭腿剁成块,洗去血水后控水。白菜切成段3,炒锅里加植物油,加葱姜八角和鸭肉煸炒,炒到鸭肉变黄,加料酒去腥,放酱油调色4,倒入没过食材的清水烧开,炖半小时5,放入切成块的土豆、白菜和粉条,加盐调味,再炖12分钟,关火出锅第五道猪肉小白菜炖...
明日进“加长版中伏”,建议吃1豆,食2菜,喝3汤,消暑热乐过夏
做法:1新鲜鸭肉清洗,切块,放进水里焯水,去掉血沫,沥干水分2冬瓜清洗,不去皮,切块,薏米提前用温水泡软3炖锅里加入温水,放进鸭肉块,加入薏米,姜片,大火来煮4煮沸后,转中小火继续炖煮,让食材煮烂,加入冬瓜块5起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花,美味提成。上面这些食物,很适合中伏时节来吃。大家可以根据...
“蛋白吃得好,少往医院跑”,分享5种高蛋白食物,让你吃出健康
1.牛肉切块,土豆、胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝,姜蒜切末,牛肉焯水,去除血沫。2.热锅凉油,放入姜蒜末炒香,加入牛肉块翻炒均匀,加入生抽和老抽炒至上色,加入适量水,大火煮开后,转小火炖40分钟,然后放入土豆块和胡萝卜块,洋葱丝,加盐和糖调味,继续炖20分钟,即可出锅。
“补冬不如补霜降”,10月24日霜降,记得吃“2肉1根”,顺利入冬
推荐食谱:鸭肉炖土豆需要的食材:鸭腿2个,土豆1个,鲜香菇5个,洋葱小半个1,准备好食材(www.e993.com)2024年9月15日。香菇洗净,土豆去皮洗净,鸭腿剁成块,泡去血水2,煮锅里加清水,倒入鸭块,加料酒,大火烧开进行焯水,中途撇去浮沫,鸭肉变色无血水后捞出控水待用3,锅处理干净,加植物油烧至温热,倒入洋葱块和姜翻炒至香味浓郁,倒入鸭块...
鸭肉别直接下锅炖,加2个土豆做一锅,好吃不腻,孩子都不挑食了
详细做法步骤如下:第一步:先准备半只会飞的番鸭,处理干净后砍成小块,然后冷水下锅焯水,加几块姜片,洒上点料酒,这样可以去除异味,不用盖锅盖,调大火烧开;这一步一定不能省哦,去异味最关键的一步。第二步:烧开后再煮两分钟后,关火,把鸭肉捞出来用温水清洗一下,把表面的杂质冲掉,洗净放到沥篮沥干水分...
天冷吃鸡肉鸭肉不如吃它,趁着便宜30块钱炖一锅,营养好吃特解馋
可以说在寒冷的冬天吃鸭肉吃鸡肉都不如吃点排骨,不但可以补钙质还能促进孩子的生长。买上一些回家炖上一锅,老人孩子都爱吃,软糯鲜香特别解馋。??所用材料:排骨2斤,土豆适量,黑木耳少许,葱段,姜片,花椒,大料,盐适量,酱油少许,花生油少许。做法步骤:??第一步:把买来的排骨剁成小块,放到清水中浸泡出血水...
教你做土豆炖鸭肉,外酥里嫩,土豆比肉都好吃,收藏着做做吧!
1、备好食材。土豆去皮洗净2、半片鸭剁成块,洗净、泡几分钟去去血水,捞出控水备用3、热锅凉油,放入八角小火煸出香味4、放入鸭块大火煸炒,颜色变白、汤里清澈水分减少的时候加入葱姜炒出香味,加入花椒粉提味、烹入料酒去腥5、加入没过鸭肉的水,大火烧开...
新鲜毛豆和鸭肉一起烧。豆子煮到软烂,吸足了肉汁,也变的非常好吃!
主料:鸭肉半只、毛豆300g辅料:料酒适量、盐适量、姜片适量、大蒜适量、八角适量、干辣椒适量、老抽适量打开网易新闻查看精彩图片1.主料备用。打开网易新闻查看精彩图片2.配料备用。打开网易新闻查看精彩图片3.鸭肉清洗干净,斩成块状。打开网易新闻查看精彩图片...