拿得出手的必学家常菜,荤素搭配、简单易做,好吃又下饭

牛腩炖扁豆材料:扁豆、牛腩、花椒、香叶、八角、干辣椒、蒜、姜、豆瓣酱、生抽、酱油、盐做法:牛腩洗净,锅内放入香叶,水烧开放入牛南煮五分钟,捞起来切片备用,扁豆撕掉老筋后,从中间折断,洗净沥干水份,焯好的牛腩再用电压锅炖10分钟。同时起锅热油,把煮过的牛腩煸炒出香味,轻微焦黄。放入干辣椒、八角、姜片...

超级好吃的几道下饭家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣...

三、麻辣龙虾尾准备食材:龙虾尾、葱姜蒜、花椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、生抽、白糖、蚝油、啤酒做法步骤:1、龙虾尾冷水下锅,加料酒去腥,焯水后捞出备用。2、油热后,下葱姜蒜、花椒、干辣椒和火锅底料、豆瓣酱,小火翻炒出香辣味。3、倒入龙虾尾,加入生抽、白糖和蚝油调味,大火翻炒均匀。4、倒...

阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做

4,土豆放入盘子里,做成小山的形状,淋上煮好的调味酱汁,吃的时候拌匀。脆皮豆腐材料:豆腐:1块(约500克);鸡蛋:1个;面粉:适量;盐:适量;植物油:适量步骤:1.准备豆腐:将豆腐块切成适口大小的块状,然后用厨房纸巾轻轻擦干表面水分,以确保豆腐表面尽可能干燥。2.裹粉:准备一个碗,打入鸡蛋并加入适量...

“土”却不LOW,人均50-60元的乡土菜卖爆了!

无论是主打的回锅肉、毛血旺等地道特色菜,还是糯米鸭等家常菜,都是绝对的“下饭CP”,一通酣畅淋漓下来,带给消费者极大的满足感。强调下饭,提供热菜配主食的产品形式,吃到嘴里,会让人觉得踏实,而且会给到顾客实惠感、价值感。消费者越来越关注饮食的健康,食材的新鲜,民间粮仓不仅有明档现炒,更是把乡间“土“食...

推荐5道简单易学的家常菜,好吃又下饭,自己在家就能做,感兴趣的小...

家常菜:香酥炸鸡腿食材鸡腿、面粉、土豆淀粉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、食盐、五香粉、胡椒粉、辣椒面做法1.将鸡腿洗净,用刀在表面划几刀,方便入味。2.鸡腿放入碗中,加入切好的葱姜蒜,料酒、生抽、蚝油、食盐、五香粉、胡椒粉、辣椒面等调料,搅拌均匀,腌制1小时以上,使其充分入味...

秋天要多吃娃娃菜,不炒也不炖,8块钱搞定一大盘,开胃又下饭

秋风起,胃口开,是时候为我们的餐桌添上一抹清新与活力了(www.e993.com)2024年11月1日。在众多秋季时蔬中,娃娃菜以其细腻的口感和丰富的营养脱颖而出,成为这个季节不可多得的佳肴。今天,我要给大家推荐一道既开胃又下饭的秋日美味——凉拌娃娃菜。只需8块钱,你就能轻松搞定一大盘,让全家人的味蕾都为之振奋!

1块豆腐做出最下饭的菜,成本只要3元,就算在秋天也能多吃两碗饭

锅塌豆腐,这道菜看似简单,实则蕴含着不凡的美味。将嫩滑的豆腐切成薄片,裹上一层薄薄的淀粉,再轻轻煎至两面金黄。这金黄的外衣不仅锁住了豆腐的鲜嫩,更增添了几分诱人的香气。每一口咬下,都能感受到豆腐的细腻与汤汁的浓郁交织在一起,仿佛整个秋天的精华都凝聚在了这一片小小的豆腐之中。

夏天吃饭没食欲,我常给家人做这菜,下酒又下饭,好吃停不下来

第十五步:最后加入熟花生米,翻炒均匀就可以出锅了。香嫩的鸡肉丁加上酥脆的花生,下酒又下饭,特别适合夏天没食欲的时候吃。跟国宴大厨学做宫保鸡丁,掌握这3个小技巧,比川菜馆的还好吃,学会给家人露一手。夏天吃饭没食欲,我常给家人做这菜,下酒又下饭,好吃停不下来。

家里请客一定要做的8道家常菜,好吃又下饭!

#美食时刻#家里请客一定要做的8道家常菜,好吃又下饭!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:好吃家常菜来自于...

入秋了,多给家人做这菜,滋补好吃又下饭,常吃不上火

作者:我叫一尾鱼入秋了,多给家人做这菜,滋补好吃又下饭,常吃不上火。秋天的天气变化非常大,早晚的温差很大,天气异常的干燥,人体水分流失的比较...