秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够

准备食材:鸡腿,娃娃菜,蒜末,葱花。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、食盐、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制二十分钟。娃娃菜清洗干净,然后切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入鸡腿肉翻炒几下,炒熟后放入娃娃菜翻炒均匀。3、娃娃菜炒软后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味,撒...

好吃的8道家常菜,做法简单,俗称米饭杀手,大人孩子都爱吃

食材准备:春笋、鸡腿、青红椒、蒜末、白胡椒粉。做法流程:1.鸡腿清洗干净,去除鸡骨头,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的生抽、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉,然后一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2.春笋去壳,清洗干净,接着切成小段,然后冷水下锅焯煮15分钟,再捞出沥干水分备用。3.切好青红椒和蒜末备用...

普洱茶泡米饭:减肥瘦身的神奇功效与作用

普洱糯米饭配菜做法普洱糯米饭是一道具有浓滋味的特色菜肴,由于其口感独特、美味可口,备受茶行业人士的喜爱。下面为大家介绍一下普洱糯米饭的配菜做法,希望对大家有所帮助。1.准备食材:普洱茶叶、糯米、香菇、笋干、鱼、鸡腿肉、酱油、盐、味精、葱蒜、植物油等。2.将普洱茶叶用水冲洗一遍,备用。3.糯米...

鸡腿绝绝子的解馋做法,10道鸡腿美食,嫩香解馋,保姆级攻略菜谱

5.咖喱鸡腿美食简介:咖喱鸡腿香气扑鼻,搭配米饭食用,是一道营养丰富的菜肴。食材:鸡腿4只咖喱块100克洋葱1个土豆2个胡萝卜1根鸡汤500毫升烹饪步骤:鸡腿洗净,切块;洋葱、土豆、胡萝卜切块。热锅加油,炒香洋葱。加入鸡腿块,翻炒至表面变色。加入土豆和胡萝卜,继续翻炒。倒入鸡汤,加入咖喱块...

这才是鸡腿最好吃的做法,肉嫩多汁,挑食的侄子连吃两大碗米饭

做法第一步:鸡腿用厨房剪刀从底部剪开,去掉骨头。第二步:加一勺料酒,适量的姜腌制一个小时。第三步:接下来调酱汁,碗中加一勺红烧酱油,一勺生抽,一勺白糖和一勺蚝油,再加半碗水搅拌均匀。第四步:锅中放一勺油,鸡皮朝下,小火煎至焦黄后翻个面煎2分钟。

教大家一款红烧鸡腿的完美做法,鲜香多汁,与米饭搭配太爽了

食材:鸡腿8个、生抽2勺、老抽1勺、食用盐1勺、料酒1勺、八角适量、想也不适量、冰糖适量、花椒适量(www.e993.com)2024年11月10日。步骤:1.首先我们需要准备好以上食材鸡腿、八角、冰糖、干辣椒、生姜、香叶,准备好后放到你盘中进行备用、。2.接下来我们需要将鸡腿用清水清洗干净,然后把鸡腿放到碗中,在碗中需要加入八角、花椒、姜片、...

2个鸡腿,1把辣椒,教你一个好吃又下饭的做法,吃米饭必备菜

第一步：把鸡腿清洗干净后，剔除上面的骨头，然后再切成1厘米左右的方块，再次放入清水中，洗去上面的血水与杂质后，装入盆中。第二步：挤干鸡块残留的水分后，分别放入2克食盐、1克胡椒粉、5克料酒抓拌均匀，搅拌出胶质后，打入一个蛋清拌匀，最后放入少许淀粉，均匀的裹在鸡块上即可。第三步：准备一个小碗，...

照烧鸡腿和米饭太般配了,做法易学零失败,吃起来特美味

一定要提前准备一勺蜂蜜,我们把鸡腿给洗干净之后把鸡腿肉给切成块儿,大家如果喜欢吃口感更加嫩一些的,可以把鸡腿给脱骨,然后进行按摩,再腌制一下这样子的鸡腿肉,就会更加的鲜嫩。比较快手的做法就是直接把它洗干净切成块,然后放进盆里加入适量的玉米淀粉,用手把它们给抓到均匀之后,在锅里放入少量的油,接下来把...

尖椒鸡腿肉盖饭,一口气可以吃掉一碗米饭的做法

今天所用的食材:鸡腿肉、尖椒,杂粮饭(可换成各种面食和大米饭),调料只有料酒(腌了下鸡腿肉)和蚝油,看这食材list,都觉得soeasy~鸡腿肉切小块,加少许料酒去腥,尖椒切成细条状热锅冷油加蒜末炒香,加入鸡腿肉翻炒至变色倒入尖椒继续翻炒快熟时加入适量蚝油,翻炒入味即可将炒好的尖椒鸡腿肉倒在主食上,...