韩军喜迎伙食改革:当年饭补不如监狱囚犯,现在餐标不及产后母猪

另外，说到韩军平时一日三餐的餐标，这一点我在今年5月末的节目里其实就曾经提到过，过去没改革之前的韩军士兵餐标是很低的，连韩国学生的餐标都不如。改革之后的韩军餐标倒是提高了一截，从2023年之前的日均1万韩元提高到了1.3万韩元，即约合人民币65.66元，但这个增幅依然跑不赢涨势迅猛的韩国物价。以...

亲美辱华,背刺祖国,吃中国饭却长美国心的吕丽萍,现在怎样了

在国外居住了这么多年，吕丽萍和孙海英这对夫妻早已成为不受人待见的人物，因为他们对中国毫无情感。出言咄咄逼人之后，令人没有料到的是，去年却有网友发现这对夫妻竟然重新出现在北京的一家咖啡厅里。两人的衣着十分随意，孙海英的胡须已经花白，整个人更加瘦削，而吕丽萍则戴着一个低调的帽子，似乎比以前显得略微...

过年谁还吃它?那些年,年夜饭中的经典菜

大鱼大肉之后最适合来点甜甜的,这道象征八宝聚齐、团团圆圆、幸福甜蜜的八宝饭,一直是年夜饭里不可缺少的甜滋味,担得起年夜饭压轴。老底子上海人还是最爱传统的猪油八宝饭,用糯米饭拌上糖和猪油,放上莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、瓜子仁等,撒上红、绿梅丝,每一种都有着美好的寓意。刚蒸...

2024返乡观察丨从大鱼大肉到预制菜,一个城市家庭20年间年夜饭的变迁

今年我们家的餐桌上一共十道菜,其中六道是预制菜,来自湖南的臭鳜鱼、广东的梅菜扣肉、福建的佛跳墙……与以往以红烧和生冷为主的天津年夜饭相比,近几年的年夜饭因为这些预制菜的加入变得更加丰富了。并且,与三年前第一次吃到预制菜相比现在预制菜在口感与味道上已经具有长足的进步,口感和味道上已经可以称之为美...

故乡里的中国③|“晋城人清晌吃甚饭”,“山西四人行”大火之后

晋城消防是比较早和山西四人行合作的官方机构,一位工作人员告诉我,“一方水土养一方人”大火之后,不仅是晋城本地,还有一些外地的同行找来,甚至出去开会,都有人开玩笑“晋城人早上吃甚饭”。碰巧,在当地的一个短视频大赛上,这位工作人员与赵峰碰面了,她说,“我觉得网红只是一种形式,核心其实是我们通过别人的关注去...

你现在还经常做饭吗?

一种掌控感(www.e993.com)2024年11月20日。你就是一个项目经理,按照手上的(冰箱里)食材的数量和手里的佐料,去做一些合适的搭配,最后成为一道菜或一桌饭。@砂轮厂保安32岁成都创业者早年留学的时侯,做饭是生活必须,因为身边都是天南海北的朋友,所以做饭也自然成为了一项很好的社交活动。现在做饭对我来说是一种减压方式,也是生活品质的自证...

中国人是什么时候能吃饱饭的?

那么在乾隆四十就年以前，地广人少的中国，是否能养活全体中国人呢？中国人是否曾经“祖上也阔过”？答案是否定的。首先王教授统计的数据只包含丰收年份，是不包含灾年的。其次所谓人均占有粮食，跟现在不一样，现在除了自己吃的十斤二十斤，没有人囤积粮食，中国古代有钱人都屯粮，毕竟那时候粮食才是硬通货，家...

年节美食|年夜饭餐桌上鲜嫩多汁的“金元宝”,小时候常是一家人...

这也是逢年过节时当地家家户户都会制作的一道农家美味。蛋饺颜色金黄，味道鲜美，形似金元宝，寓意着新一年招财进宝、团圆美满，在年夜饭的餐桌上很是讨巧。龙年春节前，在枫泾镇中洪村，徐阿婆家中早早就开始准备起年夜饭餐桌上需要的蛋饺。蛋饺好不好吃，馅料是关键。“肉要选肥瘦相间的五花肉，制作出来的蛋饺...

当预制菜走上年夜饭的餐桌,你会吃吗?

一项生鲜平台的调查显示，33%的受访者在年夜饭的制作上会选择自己做+搭配预制菜助攻，21%的受访者选择直接预制菜套餐。也就是说，合计五成以上受访的消费者在做年夜饭时会使用预制菜。2023年春节，全国预制菜销售额约1307.53亿元，同比增长约43.6%，据行业预测，2024年春节预制菜的销售还将再攀高峰，越来越多...

春节的历史演变与民俗传承

????1.年夜饭????年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。随着家族社会的发展,多神祭祀逐渐演变为以祭祀祖先为主的腊日之祭。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐。这顿一年中最丰盛的晚餐,是人神共进的晚餐。????传统的年夜饭,菜肴充满寓意。比如苏州人的年夜饭俗称“合家欢”,其中有一样菜肴叫安乐菜――...