根本停不下来!台州美食的“十二时辰”
八宝饭在台州,八宝饭是消暑甜食。撒上青红丝、红豆、葡萄干等配料,薄荷糖水或牛奶二选一,浇灌到糯米饭上,没吃饱的彻底舒服,口渴的绝对消暑。吃在台州,其乐无穷那么多美味足够唤醒你的味蕾了吧编辑:陈佳一审:符薇薇二审:柳祥宝三审:黄元杰来源:台州文旅...
炎炎夏日,来一口台州人的“降暑神饮”
一入夏,台州大街小巷的甜品店、冷饮店,都会挂上牛奶八宝饭的招牌。八宝饭虽然名字里有“饭”,但糯米饭在此时只能沦为配角,牛奶、炼乳、水果、葡萄干、花生碎和糯米饭混合在一起,成为台州夏日必不可少的冷饮小吃,糯叽叽、凉丝丝,既是甜品,又能饱腹。想要吃得清爽,可用冰茶、冰水替代冰牛奶,再滴几滴薄荷汁。
邓紫棋演唱会期间,台州这里要火爆3天!乐队表演、美食盛宴…超全...
▲点击蓝字,设为星标,精彩内容不迷路导览图米其林黑珍珠餐厅新荣记——燕窝麻薯酥皮包、菜心鮸鱼蒸饺老扁酒家——虎皮鸡爪、卤鸡爪、卤鸭头、红枣糕、八宝饭刻龙壹号——蜜汁熏鲳鱼、香辣鸭头、冰花炖四鲜、川香冒菜……精品酒店美食方远国际大酒店——十年花雕醉6月黄
这座适合夏日避暑逛吃的小城,不靠海鲜就能刷新台州美食的新高度
麦饼、糊拉汰、饺饼筒、扁食、牛血羹、麦饼、面脑面、糕粘、八宝饭……应有尽有。天台人的一天,从一份饺饼筒,一碗糊拉汰开始01.饺饼筒天台饺饼筒是台州地区特有的传统小吃,顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮包成筒状,看起来像春卷,但吃起来完全不一样。它采用麦粉或米浆作为皮料,有时...
洋菜糕、青草糊、苏式绿豆汤、奶酪……在杭州吃遍全国夏日“快乐...
青草糊则是用生长在沿海一带的青草,手工熬制三四个小时,最终做成黑色冻状冷饮。胡胡认为台州的这两款传统冷饮没有任何添加剂,而且富含很多维生素,小朋友喝都没有问题,“它比白开水好喝,比奶茶饮料健康。”青草糊受访者供图胡胡会先看看市场接受度,如果生意好会考虑开店,到时候会加上八宝饭、姜汁调蛋、...
热!小布种草的台州传统冷饮了解一下,做法附上~
一入夏,台州大街小巷的甜品店冷饮店,都会挂上牛奶八宝饭的招牌(www.e993.com)2024年10月17日。传统八宝饭讲究趁热吃,但这一碗嘛,得冷着吃。晶莹甜糯、小料满满的八宝饭,泡在冰牛奶里,糯叽叽凉丝丝,既是甜品,又能饱腹。做起来很省心,糯米蒸熟倒扣,码上喜欢的各式小料、水果,倒一碗冰镇过的牛奶注入灵魂。想要吃得清爽,可用冰茶、冰水替代...
走吧!去吃黄岩的古早冷饮,炎炎夏日全靠它 | 寻味浙里
在台州人的记忆里,夏日冷饮莫过于八宝饭、洋菜膏、青草糊、绿豆汤、荔枝汤、桃胶鸽子蛋...这些都是夏天的正确打开方式。最最钟情糯米八宝饭,永远不会变。这是大正小吃里不会踩雷的冷饮首选。陶瓷小碗排排放,桂圆红枣葡萄干,莲子枸杞甜蜜饯,其实不止八样宝。依次铺在碗底,再盖上蒸熟的糯米,八宝饭就成功了...
夏日台州街头“土冷饮”叫板“洋冷饮”
本报讯(记者叶晖通讯员杨丽莉徐雨薇)炎炎夏日,各种色彩绚丽的“洋冷饮”,几乎“霸占”了整个冷饮市场。不过在台州,很多念旧的市民,还是更青睐本土的传统冷饮。“绿豆汤、酸梅汤、八宝饭、青草糊、凉菜膏、桃浆……”在临海街头,记者随便一问,许多市民如数家珍般地道出了台州一些传统冷饮。
到椒江剧院广场逛逛,有吃又有穿 “好产品 台州造”夜市活动火热...
除了月饼,宏记的摊位上还有果蔬系列酥饼、油枣、洋饼干、杏元等传统糕点,洋菜膏、青草糊、八宝饭、特色卤肉等饮料小食。参加夜市活动,宏记还特意推出“满赠”活动。在夜市消费的市民,购买满30元,赠送一个蛋挞或者榴莲酥;购买满50元,赠送10元冷饮券;购买满100元,赠送25元冷饮券。
吃完海鲜,还有 100 种小吃清单 | 戳
香甜的牛奶八宝饭,会配上梅干、葡萄干等略酸的蜜饯一起吃。台州这边也爱吃仙草,加牛奶后中和了仙草的微苦。姜汁撞奶是广式的甜品,但台州的甜店供应的蛮多的。「因为姜和奶也特别合我们的口味,很适应。」甜品店老板说。「洋菜糕」,台州特色甜品。吃起来滑嫩清凉,是夏日的好朋友。