三伏天,鸡肉鸭肉不如它,强体质,护心脏,增强记忆力,不懂可惜
2023年7月27日 - 网易
番茄1个,蒜苗2根,啤酒半瓶,鲟龙鱼1条,生抽20克,蚝油15克,美人椒4-5根,豆瓣酱2勺,姜片4片,蒜末适量,食用油适量这种就是鲟龙鱼,买的时候老板会帮忙处理干净,身的边上有5根硬筋,需要用刀剔除才能烹饪,处理好的鲟龙鱼切成1.5cm的厚片。热锅下油,把鲟龙鱼片煎到两面金黄,煎透了再翻面,以免鱼肉被翻烂。
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【金秋“鲟”味】何俊:一条鱼,我可以做200多道菜
2021年10月17日 - 腾讯新闻
“娃娃菜粉皮蒸鱼蛋是传统黔菜,养颜鲟龙胶取自粤菜,沸腾鱼片是川味,金蝉鲟龙鱼属湘菜……”作为惠水鲟味鱼文化主题餐厅的大厨,开发菜品是何俊的主要工作之一,30年的从业经验,帮助他在过去两个月研发了200余道新菜品。从小在瓮安乡下长大,何俊不到8岁就学会生火做饭。“一开始就只能做熟,想吃好点就必须自己研究。...
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老公请吃饭, 点了一桌子菜全吃光了, 才花了108元, 你们觉得值吗
2018年8月14日 - 新浪
这家餐厅主打的特色菜是柠檬鱼,就是用柠檬榨汁后作为汤汁烫煮鱼片吃的,鱼的种类有清江鱼和鸭嘴鱼以及鲟龙鱼给你选择,可惜我们来的有点晚,只有清江鱼给我们了,没得选择,好吧,为了能满足正馋的老公,我们就坐下来点了一锅柠檬鱼,大概2斤多,还有一些主食、配菜。大约等了10分钟左右,服务员端上了一锅黄灿灿的汤汁...
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