这是谁发明的啊,味道真的绝了!这一出锅老香了!懒得做饭就吃它
动手做起来,简单到没朋友!材料嘛,就家里常有的那些:大米、精选肋排、一把玉米粒、豌豆粒,再来点胡萝卜丁调色增味。制作步骤:1:秘制调料汁,关键就在这碗汁!半勺盐,提鲜又入味;一勺老抽,上色刚刚好;三勺生抽,咸香扑鼻来;两勺料酒去腥增香;一勺蚝油,鲜美加倍;最后来点十三香,味道层次瞬间丰富。统统倒...
“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”
金华火腿切粒也是好配料,但先得将它蒸熟。随便加一点儿,就用西洋培根代替,爆脆后放在一边待用。没有这两种,也可用叉烧粒入饭。日本人做中华料理中的炒饭,喜欢加豌豆,一粒粒圆圆绿绿的,扮相虽好,但味道差。蔬菜之中和炒饭配搭得最好的是芥蓝,将芥蓝干切片,叶子切丝,并炒之。夏日时节中,用芥菜好了,芥菜任何...
网友花样带饭大赏,“复工带饭攻略”来啦
豌豆鸡丁原料:豌豆粒300克,鸡胸肉150克,葱姜末各15克,蛋清半个,盐、淀粉、生抽、适量。做法:1.鸡肉切小丁,放入碗中,加入盐,蛋清和水淀粉抓匀,腌制15分钟。2.锅中倒油加热,放入肉丁煸炒变白后放入葱姜末。3.倒入豌豆翻炒3分钟,加生抽翻炒均匀出锅。口蘑西蓝花原料:西兰花1颗,口蘑200克,葱1小段...
全家人一起做饭,好吃的5道家常菜,做法简单易学,上桌秒光盘
准备食材:吊瓜1根,虾仁8只,豆腐400克,肉糜200克,胡萝卜半根,鸡蛋1个,豌豆粒30克,葱姜料酒5毫升,松茸酱油30毫升,盐3克,芝麻香油15毫升制作步骤1、准备好材料;猪肉糜中磕入一个鸡蛋搅拌均匀至完全吸收2、把胡萝卜去皮切成小方粒,放入猪肉糜中搅拌均匀;勺1大勺芝麻香油、1中勺葱姜料酒和盐到猪肉糜中,...
上大学的女儿,第一次做饭就惊艳全家,每道菜的味道都棒极了
具体做法:1、将山药削皮洗干净切片,切好后立即放水中。2、青椒切成块状。3、将玉米粒、豌豆、青椒都放入开水锅中焯水2分钟捞出。4、热锅热油,放入山药开大火爆炒2分钟,然后放入豌豆、玉米粒、青椒、盐、鸡精、1勺牛奶,开大火爆炒2分钟盛出。第三道:红烧肉炖大白菜粉条这道菜真是太解馋了,用砂锅煲了满满...
天气太热,做饭要偷懒,食材丰富做法简单,大人孩子都爱吃
做了一锅板栗腊肠什锦焖饭,两个孩子吃得开开心心,我也没在厨房里受罪,皆大欢喜,来看看详细的做法吧(www.e993.com)2024年11月15日。板栗腊肠焖饭原料:五常大米1大碗、广式腊肠1根、板栗仁1把、胡萝卜小半根、甜玉米粒适量、豌豆粒适量、生抽酱油、蚝油、清水;板栗腊肠焖饭的制作过程如下:...
为何很多女人找对象都会找会做饭的,那是因为爱你才会为你做美食
做法:1首先将鸡肫、鸡肝切片,接着准备好鸡肫、鸡肝,淋入适量生抽、料酒,加半勺白糖,一勺生粉拌匀,腌制十分钟。2葱白切葱花、姜切末、蒜子拍扁切末、青椒切粒、红椒切粒。3锅中倒入小半锅清水,水开后,下入豌豆,煮一分钟,捞出。4锅中放入油,下入姜、蒜子、葱煸香,接着将鸡杂倒入锅中,翻炒至变色...
蜀中桃子姐:每天有2000万人看我做饭!
有次家人吃饭,桃子姐像往常一样,在厨房里忙前忙后,烧火做饭。午饭时间到,她端出来一个平底锅,锅里是一整块冒着热气的圆圆大披萨饼。披萨饼上撒着切成丁的火腿肉、玉米粒、洋葱、青椒等,没有披萨酱就用番茄酱代替,面饼煎得外焦里嫩,搭配得刚刚好,切开后融化的芝士“拔起了长长的丝”,无论是外貌还是口味和...
健康|这样做饭最养人!只需4招,三高问题全都搞定
比如说,煮饭时加入绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合,这样就有维生素和类胡萝卜素抗氧化成分,而且特别有利于预防眼睛的衰老。又比如说,选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用,也能提供大量的花青素类抗氧化成分,帮助预防心血管疾病。总之,因为大米是每天都要吃的食品,它的营养保健价值如何,与每个人的健...
闷热盛夏没食欲?用这款水果来做饭,量少却是优质蛋白,还吃不胖
3、在西式的做法中,凉拌的牛油果就是用海盐和黑胡椒粉拌牛油果块。虾子去皮去虾线,小番茄对半切开,再准备少许的豌豆粒。4、平底锅少油,加入少许油,放入虾子快速翻炒,炒至变色。5、保持中火,加入豌豆粒和番茄块,翻炒均匀。6、这时候倒入牛油果奶糊,研磨黑胡椒粒和适量海盐,炒匀。