用好外卖菜单3板斧,下单率直线飙升!

比如说我们是做快餐盖浇饭的那我们的午餐和晚餐的分布占比是一定相对比较高的那早餐和下午茶和夜宵相对低的那下午茶一般要比早餐要高一些。如果是做早餐的,我们整个早餐和午餐整个占比早餐是最高,可能占到60%,再一次是整个下降的递减的。通过后台的订单时段分布,我们找到门店在各时段的订单量占比,同时要调研一下...

不看不知道!我们经常点的这些外卖,居然这么脏?

有些外卖看起来色香味俱全，但实际上可能是用各种调料和添加剂调出来的“重口味”。比如，有些外卖的菜看起来很红，但实际上可能是加了很多辣椒精和色素；有些外卖的汤看起来很白，但实际上可能是加了很多奶精和增稠剂。这些调料和添加剂虽然能让食物变得更美味，但长期食用对健康却有很大的危害。除了调料和添加...

重生之我在杭州卖盖饭!全国还有200个厨师“赌上职业生涯”在做...

“赌上厨师生涯的炒饭!锄禾蛋炒饭·炒面·炒粉”的加盟商李先生透露,这个品牌在外卖炒饭品类小有名气,总部在北京,在全国各地有近200家加盟店铺,在杭州就有6、7家。“交了3万多元加盟费,品牌方提供官方授权和线上运营,开店前会组织制作培训。”李先生说,外卖店铺的主页和菜单是品牌方统一设置的,但实际的出餐流...

爆火的低价外卖,是预制菜“重灾区”?

为了回答这些问题，红餐网也尝试点了几次低价外卖。以美团为例，打开美团App进入外卖页面后，点击菜单栏上的“拼好饭”后，就会进入低价外卖页面，看到附近商家上架的低价外卖产品，用户选中一款产品后可以选择与其他顾客一起拼单，也可以自行开团，满3人参团算拼单成功。值得一提的是，由于不是所有拼单都能成功...

千味涮关闭全国门店;茶颜悦色开杂货店;和府捞面开拌饭外卖店;沪咖...

1、和府捞面开“拌饭外卖店”近日,和府捞面推出“和府拌饭大师”,主打拌饭外卖。从地址来看,这家拌饭大师店与所在地段的和府捞面完全一致,可见是和府捞面探索的外卖新模式。门店共推出7种口味拌饭,价格在29-35元,推出了5款套餐,价格基本在30-40元。门店还推出一款96元的豪华双人餐,包括2款招牌拌饭、小吃和饮品...

美团拼好饭,比拼多多还狠

你可以把它理解为外卖界的拼多多,主打超低价的爆款单品(www.e993.com)2024年11月18日。在它的页面上,有4.9元的四串肉筋加面筋加卷饼、4.9元的黄焖鸡配米饭、10.8元的荤素搭配盖饭、还有10元20个的饺子,如果选择到店自取而不是配送到家,价格还能便宜上几块钱。作为美团2020年推出的试点业务,定位下沉市场、被美团内部称为防守型业务的拼好饭...

龙腾春意欢:海天阁新菜单全然焕新,美味升级

温情年味送到家,嘉享外卖一键顺丰同城配送到家。新年尊享团圆宴,共赏山海佳珍,满盆尽宝。特别推出春节限定鸿运当头小盆菜,适3-4人小家欢聚,多款优选食材,玉食金汤,悉数煨藏。72小时文火慢熬,缤纷菜肴相会交融,天成浓味,四溢飘香。新春期间,北京嘉里大酒店携手潮流IP艺术家钱江盖饭老师「一手好牌」系列作品,联袂...

老人、外卖小哥吃饭七折!武汉这一社区食堂两荤一素低至10元,闲时...

图/九派新闻　余兆晨　郭卉根据食堂内张贴的告示，60岁以上（含）老人和外卖小哥可以享受七折的优惠价。除享受折扣外，附近老人如在7:00-9:00、11:00-13:00、16:30-18:30三个时间段用餐，还可分别享受武昌区民政补贴1元、2元、2元。如一份两荤一素套餐的七折优惠价是12元，附近老人则只需10块钱。图/...

海底捞试水性价比“三件套”:平替、自助和快餐外卖

此外，在海底捞的外送新业务上也有变得更快餐化的趋势。例如海底捞今年推出“下饭火锅菜”的外送新业务，以冒菜套餐、钵钵鸡套餐和菜品单点的形式满足“一人食”的需求，人均价格在30-40元左右。此外，海底捞还在西安市场开出了“校园火锅”，价格也比普通门店价格更低，主要面向大学生群体的用餐需求，推出校园特色菜单...

宋朝时期河南就有外卖了?皇上也有爱点的外卖菜单

从宋人吴自牧《梦粱录·面食店》中,看一下宋朝外卖菜单:“又有专卖家常饭食,如撺肉羹、蹄子清羹、鱼辣羹、鸡羹、耍鱼辣羹、猪大骨清羹、杂合羹、兼卖蝴蝶面、煎肉、大熬虾等蝴蝶面,及有煎肉、煎肝、冻鱼、冻鲞、冻肉、煎鸭子、煎鲚鱼、醋鲞等下饭。更有专卖血脏面、齑肉菜面、笋淘面、素骨头面、麸...