控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?
它们虽不是肉类,但热量可不少,更容易升高血糖。曹永红表示,所以控制好血糖不能简单粗暴地理解为只吃素不吃荤,科学的饮食需要保证蛋白质摄入,增加绿叶蔬菜摄入,减少油腻食物和精制碳水摄入。2.米饭吃得越少越好?不少糖尿病患者认为只要控制主食就能控好血糖,认为主食吃得越少越好。曹永红介绍,这样容易造成两种后果...
糖尿病人怎么吃米饭不影响血糖?医生建议:2种吃法,放心吃!
“你可以试试低GI大米。”我解释道:“GI指的是升糖指数,它反映了食物对血糖的影响程度。高GI的食物会导致血糖快速升高,不利于糖尿病患者控制病情;低GI的食物可以缓慢地释放糖分,对血糖的影响相对较小。”我拿起桌上的白纸,画了一张简单的曲线图,指着上面陡峭的曲线说:“白米饭的GI值就比较高,大约在80左右,...
糖尿病高血糖饮食技巧有食谱,吃稳血糖照这做!
糖尿病人不宜吃糖尿病人宜吃荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、麦片、玉米面。因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。如果只吃米饭,血糖生成指数是83.2;而米饭和猪肉一起吃,血糖生成指数为72;如果改成米饭、猪肉、芹菜一块吃,该指...
【科普先锋】糖尿病饮食篇④低GI饮食—择食有方,内心不慌
选择低GI食物,避免“乱吃”和“不敢吃”米饭和馒头是我国的主要饮食成分,许多人患上糖尿病后仍然进食大量大米饭或馒头,导致餐后血糖过高,血糖波动大,有的患者喜欢吃糯米、油条、烙饼,或习惯每日喝蜂蜜,上述食物都属于高GI食物,糖友们需避免这种“乱吃”现象,减少高GI食物,增加豆类、全谷物产品、水果等低GI食物...
糖尿病人想要吃米饭不升血糖?牢记“五个字”,可以放心吃
如果你估量不好,建议准备一个专用的“主食碗”,每次就吃一碗,不多也不少。如果想吃大米饭,建议一天只吃一顿,这样既能保证营养,又能避免血糖过高。五、米饭的搭配有技巧米饭搭配蔬菜和肉类一起吃,可以降低混合膳食的血糖生成指数。蔬菜如绿叶蔬菜、菜花、茄子、豆角等,肉类如鸡肉、鱼肉、牛肉等,都是不错的选择...
这种食物是餐桌上的常客,但吃错真胖人!
6、土豆GI不高,血糖高放心吃土豆煮、蒸、烤后的血糖生成指数(GI)分别是66、65、60,属于中等GI食物,所以糖尿病人可以放心吃(www.e993.com)2024年10月23日。中国居民膳食指南建议每天吃50-100克薯类,100克土豆就是下图中这么一截,作为主食,吃了这么一截土豆,就少吃65克的米饭。
控糖不能吃米饭?这些“升糖大户”更应注意!
例如:吃糯米饭比吃白米饭后血糖上升更多,是因为糯米与白米淀粉组成不一样,糯米被分解的速度更快,所以血糖上升速度也更快;糙米饭较白米饭血糖上升得小,因为糙米饭含较多的纤维;吃稀饭较吃白米饭后血糖高,是因为烹煮的时间更久,进食后肠内分解消化变快,血糖上升的速度就会加快等。
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
至少在短时间内不会有所升高,控制血糖的稳定。我们平时所吃的热米饭抗性淀粉含量是极低的,但是在冷了之后抗性淀粉含量就会变高。可是我们应该知道一年四季中无论哪一个季节,饭菜都尽量要少吃凉的。因为凉的东西对于胃肠的刺激是非常大的。况且当热的米饭变成冷的米饭之后会存在抗性淀粉,其原理和膳食纤维一样...
北京协和发现:过午不食可改善血糖,血糖高的人可以不吃晚饭吗?
米饭放凉了吃可能会对健康不利,尤其是一些胃肠道消化吸收功能比较弱的人,吃凉米饭很可能诱发胃肠道不适。另外,米饭长时间放在外面,也可能会被细菌污染,引发食物中毒。”二、北京协和:过午不食可改善血糖,晚饭还要吃吗?米饭一直被不少糖友视为是升高血糖的“洪水猛兽”,控糖圈子里甚至流传着一种论调:“过午不...
糖尿病人吃硬米饭,也许血糖反应更高
和普通米饭相比,大米粥的消化吸收速度更快,糖尿病患者吃后2小时之内的血糖上升程度和胰岛素分泌反应都比米饭显著更高。对健康人来说,血糖反应差异不显著,但喝粥时的胰岛素反应显著更高。和普通米饭相比,硬米饭的体外消化性较低,吃的时候也需要更多的咀嚼。这没什么好奇怪的。