外卖里常见的「盖浇饭」,是典型的热量“炸弹”
马跃青分析,盖浇饭通常由菜肴和米饭两部分组成,其中的菜肴往往香味浓郁、非常下饭。典型的“热量炸弹”以鱼香肉丝、鱼香茄子等鱼香系菜肴为例,为了达到咸、甜、酸、辣、鲜、香等口味,烹饪过程中往往会加入大量油和糖。甜味能降低咸味,要加入更多盐才能突出咸味,所以鱼香系菜肴是典型的“四高菜”——高油、高糖...
【健康科普】比“喝油”还可怕的4大高热量主食,难怪越减越肥...
但为了使米饭颗粒分明,味道更香,加的油可能比炒菜的油还多。炒米粉、炒面也是同理,最好少吃。4.拌面很多人喜欢吃油泼臊子面、麻酱拌面,但一份吃下去,热量比吃一碗饭要高很多。因为在拌的过程中会加入各种酱料,像市场上售卖的油辣椒酱,每100克的热量约870大卡,100g芝麻酱热量达630大卡……这...
四川人的最高评价!汤汤留到拌面!
北方的面一般都是吃浇头、吃卤汁、吃汤底,四川的面主要是吃佐料。就拿宜宾燃面来说,一般是看不到面的,全部都被佐料铺满了,芽菜、芝麻、花生碎、葱花...在成都大部分老馆子都是老板自己提前打佐料,把碗柜铺满,就拿牛王庙的两把刷子金宴面店和家常味来说,每家平均起码要打500个佐料碗。佐料是否好吃,全是靠...
这4种主食容易长肉,米饭跟馒头都排不上名,想要变瘦来看看!
然而,拌面的热量通常比普通米饭高出几十倍。这些主食虽然美味,但它们的高热量会导致人体脂肪堆积,容易引起肥胖。因此,如果正在减肥的朋友们需要注意,适当控制这些高热量主食的摄入量,选择更健康低热量的食物。
阿勒泰“过油肉拌面”馋哭全网?山西人:想家了!
往南走,到了晋城过油肉变成了一道独树一帜的汤菜。晋城过油肉一般是和大米搭配,浆过的肉片一过油,再配上蒜苔、西红柿等,浇上米饭,便形成了一道极具晋城风味的特色美食。图源:太行日报除此之外,更有土豆、小花卷等多种多样的搭配。但无论是哪种吃法,过油肉都是盛在胃里的乡情。
中医杨小红:糖尿病这样吃面条,多加一道工序,好吃还不升糖!
一般建议糖友一顿饭吃2两面条,就是一小碗的量,别多吃(www.e993.com)2024年9月21日。其实面条的热量比米饭还略高一些,所以更要控制量。3、做韧化处理先把面条煮到七八成熟,然后捞出来放在凉水里三五分钟,凉透后捞出,再煮一两分钟就可以吃了。这样会使消化速度变慢,升糖指数降低,有利于控制餐后血糖。
长肉最猛的4大主食!油条米饭都排不上号,热量高,有些人天天吃
长肉最猛的4大主食!油条米饭都排不上号,热量高,有些人天天吃,鸡蛋,米饭,面条,青菜,面粉,油条,烹调方法,香港小吃,广东小吃,适量清水,粉末状食品原料
堪比“喝油”的4大高热量主食,你家餐桌常见吗?
很多人不喜欢吃简单无味的白米饭,却很喜欢炒饭,加个蛋、加点肉、腊肠和蔬菜,看起来营养价值更全面了。但为了使米饭颗粒分明,味道更香,加的油可能比炒菜的油还多。炒米粉、炒面也是同理,最好少吃。4.拌面很多人喜欢吃油泼臊子面、麻酱拌面,但一份吃下去,热量比吃一碗饭要高很多。
饺子热量高吗,吃几个不长胖?
相比于这项研究中的其他外卖餐食,饺子无论是热量密度还是一顿的总热量都属于中等偏低。这项研究中的其他中餐包括,拉面、拌面、驴肉火烧、肉饼、盖浇饭、炒菜(干炸丸子、宫保鸡丁、辣子鸡、毛血旺、干炸带鱼),结果热量密度,饺子高于拉面拌面,但是低于驴肉火烧、肉饼和列出来的这些大家喜闻乐见的肉类炒菜。和大部分盖...
测了24种中餐热量,这2道菜高得吓人!很多人经常吃
中式快餐店的大部分盖饭,从热量来说,其实也适合两人分享,一人食的话也可以试着要求做半份,或者米饭别吃完。(但不提倡浪费,可以打包带走)中式快餐店的一份面条,从热量上来说一人食是合适的,但配菜太少,再搭一份蔬菜类的凉菜挺好。一人食的话,选中式快餐店的一份饺子做午餐或者晚餐也不错,可以选荤素搭配的...