2024年中国快餐热销菜品有哪些?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

中式快餐品牌中,老乡鸡使用贵州经典地域特色糍粑辣椒推出贵州风味辣子鸡;西式快餐品牌中,德克士推出擂椒皮蛋风味鸡腿堡及油泼辣子脆皮手枪腿,肯德基在沈阳推出炭烤风味整鸡架等创新菜品,诸如此类创新层出不穷。2、从健康养生理念中寻找灵感如今消费者对于营养和健康的关注热度上涨,为了迎合消费者需求品牌纷纷从健康养生理...

南城香开出上海首店,超意兴进京赶考,快餐市场“混战”?

5、在服务模式上，无限畅吃，服务超值。无限自助有各种水果、素菜、咸菜，帮助消费者实现吃菜自由；无限场吃有白米饭、杂粮饭，帮助消费者实现吃饭自由。经过对上海南城香店的产品、服务、价格及选址策略的深入剖析，我们发现南城香成功地将北京的单店模式复制到上海，并在初涉上海市场时便获得了热烈的反响。据多位博主...

老乡鸡变了,闺蜜连吃7天

还可以把白米饭替换成粗粮哦～「老母鸡汤套餐」套餐热量≈495千卡想把热量控制在500大卡的家人们,不如试试这个组合。一年卖出3000万份的老乡鸡的招牌鸡汤,选用了养足180天的肥西老母鸡搭配农夫山泉水,每天现炖现卖,搭配一份小炒香干与蒸粗粮,爱喝汤的姐妹们必冲这套。登陆「老乡鸡小程序」即可领取毛豆...

老乡鸡北京首店试营业 一线城市认知度仍然较低

大众点评信息显示，目前这家五道口老乡鸡门店的星级为3.88，人均消费大约在50元左右。门店的消费大多是半自助形式，顾客进店后领取餐盘，然后依次挑选摆放在蒸屉上的热菜，产品包括招牌老母鸡汤、梅菜扣肉、农家小炒肉、虾仁蒸鸡蛋、馄饨、杂粮饭等传统中式菜肴。用餐过程也是半自助形式，顾客在结完帐后自行从消毒柜中...

当代年轻人为“快乐减脂”放弃高价“吃草”,转身走进快餐店

不止老乡鸡，随处可见的沙县小吃也成了年轻人的减脂新宠。有网友开发出了“沙县减肥法”，直言吃沙县“掉秤”很靠谱。以最经典的鸡腿饭为例，“食物搭配”上大概有：主食（米饭）+蔬菜（青菜）+蛋白质（豆干和卤鸡腿），荤素搭配、营养非常均衡。稍加改良的“减脂版鸡腿饭”总而言之，似乎凡是有肉有菜的快餐，都...

“做饭糊弄学”,给我吃吐了

待鸡汤沸腾后,依次加入鸡腿肉、蘑菇、手撕青椒,再加点盐调味,煮熟就可以出锅了(www.e993.com)2024年11月1日。随后,博主还做了点主食,在锅中放入面条、年糕、米饭、一把杂粮、午餐肉、青菜、沙拉、剩菜,最后再打个鸡蛋。当你皱着眉头想问“这玩意儿能吃吗”的时候,博主吃了一大口,对着镜头竖起了大拇指。

煲仔皇薛国巍:一碗煲仔饭崛起背后的坚持与创新

欧院:像老乡鸡和大米先生,属于大开口模式的快餐,以多SKU数来满足不同消费者。在中国餐饮极度内卷的时代,「煲仔皇」怎么能够更好地去引流?您有考虑过扩大品类吗?薛总:我不会扩品类。因为「煲仔皇」跟别的米饭类快餐的定位不一样。他们做的是更广普的生意,我们做的是偏特色的生意。

揭秘:那些在区域市场里闷声赚钱的“隐形冠军”

从米饭快餐品类市场格局来看,北上广深等一线城市还未诞生绝对强势的米饭快餐头部品牌,反而是二线省会城市诞生了不少区域领导品牌。譬如,老乡鸡、乡村基国内中式米饭快餐的头部品牌,都在开始往外扩张。以上提到的区域品牌,在区域内饱和开店,门店数量远超当地同品类竞争对手,而且在区域内品牌势能极强,品牌名利双收,收入规...