这3类食物很多人天天吃!研究发现:吃太多,糖尿病风险增加!

其中,造成2型糖尿病疾病负担的最主要饮食因素是全谷物摄入不足(占26.1%),其次是精制大米和小麦摄入过多(占24.6%)。对策:建议大家别再天天吃白花花的大米饭、白面条,要适当增加全谷物、薯类和杂豆类。如果食堂或外卖不提供杂粮饭,可以自己在家焖一锅,分份儿密封冷冻一周的食用量。全谷物是指未经精细加工,或虽...

这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥

推荐食物:鹰嘴豆、豌豆、大豆、黑豆、小扁豆、红豆、绿豆、斑豆等。早上可以喝豆浆,两餐之间可以吃鹰嘴豆或豌豆作为零食。主食注意增加杂豆。比如煮米饭时加入红豆、绿豆做成红豆饭、绿豆饭等。小贴士:豆类单独食用容易造成胃部胀气。可将大米与豆类按照1:0.3的比例做成米饭或粥食用,豆类需要提前泡煮一夜。这样既...

主食吃不对也会增加糖尿病风险?医生:主食吃太多太少都不行!

最重要的是,机体中还有一部分脑组织与红细胞只能通过葡萄糖来供能,这个时候如果血糖不能保持稳定,会造成情绪低落、易怒、烦躁等情况,所以长期不吃主食这种做法是不对的。③主食这样吃才真的有益健康除了米饭、面条、馒头等主食,蔬菜、水果等也属于碳水化合物食物。广东省妇幼保健院营养科主任医师夏燕琼2023年在...

降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够

中国营养学会推荐每天吃大豆25克(生重)及以上,相当于72克北豆腐、140克南豆腐、365毫升豆浆、175克内酯豆腐、55克豆腐干或者40克豆腐丝。《中国居民膳食指南》图②用豆米饭代替纯白米饭日常主食,用豆米饭代替纯白米饭,饮食健康级别就上了个档次。杂豆中的一些豆子,像红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。

糖尿病人想要吃米饭不升血糖?牢记“五个字”,可以放心吃

此外,糙米、发芽糙米、胚芽米和蒸谷米等未经精细加工的米,营养价值高,血糖生成指数更低,是糖尿病患者的理想选择。二、烹饪技巧很关键做米饭时,水放得越少,米饭越硬,血糖生成指数就越低。此外,搭配一些杂粮,如燕麦、小米、红豆和芸豆,不仅能丰富口感,还能有效降低米饭的升血糖速度。

吃米和吃面,哪个更容易胖?看完你就明白了

最后，红薯、土豆、芋头、山药等薯类食品也可以当做减肥主食食用；饱腹感较强，维生素C含量丰富(www.e993.com)2024年11月11日。对于减肥者而言，不建议您选择白馒头、白米饭、白米粥、糯米等主食，一方面更容易升高血糖，另外饱腹感很低；没准会让您越吃越胖。范志红提倡科学的减肥应该是：轻度调高蛋白质，降低主食血糖反应(降低GI)，一半全谷...

糖尿病人吃米饭:用上降血糖的小技巧,血糖不再高

糖尿病人做米饭:加点豆类在烹制米饭时,可根据个人口味适量添加黑豆、红豆和绿豆。这些豆类含有丰富的膳食纤维,其淀粉消化速度较慢,并且含有一些能够延缓淀粉转化为葡萄糖的成分,有助于稳定血糖水平。这些豆类还含有多种营养成分,如蛋白质、矿物质和维生素,对身体有益。通过在米饭中加入适量的豆类,不仅能增加膳食纤维的...

糖尿病人选择四种主食:好吃不升糖,再用上2个技巧,血糖稳得住

它们之所以如此适合糖尿病患者,原因在于其中所含的淀粉大多是抗性淀粉,难以被人体吸收。我通常的做法是将大米、红豆和芸豆按一比一的比例混合,让红豆和芸豆提前沐浴在两三个小时的清水中,待其充分吸收水分后,再一同放入蒸锅中蒸熟。这样,一碗香糯可口、不升糖的杂豆饭便诞生了。当然,除了红豆和芸豆,我们还可以尝试...

米饭放凉吃能减肥?

放凉吃有类似于膳食纤维的功效,但不是所有主食放凉吃都会产生抗性淀粉,也不是所有人都适合吃冷米饭长沙晚报全媒体记者杨蔚然通讯员唐寒梅杨正强据最新相关统计,目前我国成年居民超重肥胖率超过50%,其中肥胖率超过16%。肥胖会增加多种慢性病的风险,所以越来越多的人开始关注减肥的话题。

糖尿病患者如何吃粽子?

重点来了,对于广大糖尿病病友,在血糖控制良好的情况下,是可以适当吃粽子的,关键要选择合适品种和注意食用量。Q1:为什么粽子更容易升糖?糯米的碳水化合物含量较高,血糖生成指数(GI)达87,比米饭的83.2还略高一些,是名副其实的高GI食物。甜粽中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,有地方还要蘸糖吃,升糖能力更不容...