糖尿病吃米饭,用好四个方法,血糖再也不高了

每餐吃1平碗米饭(约2两米左右),可以限制一餐总能量的摄入,从而确保餐后血糖的稳定。当然,这个量并不是一成不变的,它需要根据个人的身高、体重、活动量以及血糖水平等因素进行调整。为了实现限量吃米饭的目标,可以采用分餐制或少吃多餐的方式。将一天的米饭量分成几份,分别在早餐、午餐和晚餐中摄入。同时,在餐...

每顿饭把肉和米饭面条拌在一起吃、或先吃米饭面条的人,血糖都经历...

餐后15～45分钟:血糖升高幅度最大的是先吃米饭的吃法,包括单独先吃饭和饭菜肉混在一起这两种。血糖升高最少的是先吃蔬菜的两组,其中:先吃菜、再吃肉、最后吃饭,比先吃菜、然后一起吃肉和饭的血糖更平稳。在餐后45分钟时:先吃饭组的血糖升高幅度足有先吃菜组的三倍之多。餐后45～180分钟:先吃饭的两组血...

为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这

米饭的GI值是83.2,属于一种高GI食物,米饭中的淀粉摄入人体后消化后会快速转化成葡萄糖,从而导致血糖上升。馒头的GI值是88.1,同样属于一种高GI食物,制作馒头的过程中面粉中的淀粉会部分分解,馒头摄入人体后会导致血糖快速升高。面食的GI值是81.6,也是高GI食物,面食摄入人体后里面的碳水化合物会快速转化为葡萄糖,...

煮米饭时加勺油和醋 能降低升糖速度吗?

5.餐前半小时提前吃半个苹果（约150克），然后再开始吃菜肴和米饭。因为每个人的消化能力不同，控血糖能力弱的原因也不同，可能并非每种方式都适合。需要控血糖的朋友们可以试试，看看其中哪一个方法对自己来说效果最好。文/范志红（中国营养学会理事，中国科协聘科学传播首席专家）更多精彩资讯请在应用市场下载“...

大爱包子米饭面条的主食控,怎样才能吃得更健康?

如果体重为60～70千克,那么每餐的主食约需要1～1.5碗米饭(大约2～3两)或1～2个馒头[1]。图丨giphy与主食吃得非常少(<40%)和非常多(>70%)的人相比,将主食量控制在每日总能量40%～70%的人,寿命最长。这是因为,主食摄入过少时,摄入的动物蛋白质及脂肪通常较多,而主食吃得过多时,精制米面(米饭、...

吃一辈子白米饭,都不知道的健康和身体秘密

研究表明,将煮熟的糙米饭放凉后再加热,可以增加其抗性淀粉的含量,从而降低血糖反应,这与许多人的常识相违背,糙米不一定现吃就是最好,当然也不是让大家故意放冷吃,只是说偶尔吃一顿隔夜饭是没关系的(www.e993.com)2024年11月11日。3.搭配高蛋白食物如果糙米不易获得,可以选择将白米饭与富含蛋白质和膳食纤维的食物搭配,如豆类、鸡肉、鱼...

控血糖、血脂,有时只需要一个蒸米饭时的小改变

红薯中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，刺激肠道蠕动，帮助排便。如果长期有便秘困扰的人，可以试试煮米饭时加红薯，有助于提高身体新陈代谢的效率。但对于胃溃疡、胃酸过多、血糖高的人，红薯不宜一次吃得过多、过烫。煮杂粮饭要注意这几点1）蒸前先泡除了小米之外，要想将杂粮饭蒸得软烂，需要提前将杂粮米...

控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?

3.吃馒头比吃米饭更升糖?有些糖尿病患者偶然发现吃馒头后比吃米饭后测出来的血糖高,因而就只吃米饭、不吃馒头,甚至不吃任何面食。曹永红说,其实,面粉、米饭所含的碳水化合物及其升糖指数都非常接近,大家感觉到升糖的差别,是因为看上去差不多的米饭和馒头,原料的量差别却很大。

【科普营养】控血糖该怎么吃?7 个纠结和 7 个误区

但是,即便血糖指数和白米饭一样高,全谷杂豆仍然是值得吃的,因为它们的营养价值高。更多的B族维生素会使人体代谢能力增强;更多的膳食纤维有利于改善肠道环境。所以,只要能够愉快地吃下去,煮软的糙米饭、小米饭等仍然值得。纠结04消化不好,是按胃肠舒服吃,还是按GI最低吃?

52岁男子,每天光吃菜不吃米饭,半年后身体状况怎么样了

炒饭往往需要大量的油,而且添加的调味料也比较多,吃一碗半斤左右的炒饭,甚至比普通米饭多吃约100-200千卡热量。3、炒粉/炒年糕和炒饭一样,炒粉与炒年糕的脂肪含量也有5%-8%。脂肪含量比原料高出十几倍。特别是炒年糕,为了避免糊锅往往要加更多的油,热量油脂也更多了。