4斤辣椒,一斤蒜,简单一做,做一次吃一月,配米饭拌面条超好吃
5.再加入约50克盐,1000毫升热油,烧至冒烟,分次倒入,边倒边搅拌,这样能够使蒜蓉更大程度的激发出香味,然后再加入约50克白糖来提鲜,最后加入准备好的花生碎和素蚝油来调鲜,搅拌均匀即可。6.晾凉以后放入无水无油的密封容器中,放冰箱冷藏能保存一个月,不爱做菜的时候来一勺,配米饭、夹馒头、拌面条都非常好吃。
寻味徐州 |大盘拌面,大串烤肉!在徐州,也能吃到地道“疆味”!
在阿达西,一碗优质的拌面,需要拉面小哥和炒菜师傅共同成就。只见拉面师傅拿出准备好的粗条,搓、拉、甩、放,动作一气呵成,顺势放进滚开的水里。“拌面俗称拉条子。要想拉出粗细不同的面,不但要臂力大,对力道的控制还要柔中带刚。拉面用力要均匀,速度要快。”拉面小哥三言两语便道出拉面的要领。这边火红的灶...
这4种主食容易长肉,米饭跟馒头都排不上名,想要变瘦来看看!
炒饭通常会加入腊肠、肉、蔬菜和鸡蛋,看起来很营养丰富,但由于加入了油,所以热量较高。4.拌面许多人喜欢吃拌面,特别是油泼面。油泼面热油滚烫地浇在丝滑的面条上,发出滋滋冒油的声音,然后再加上一些辣椒,味道十分诱人。然而,拌面的热量通常比普通米饭高出几十倍。这些主食虽然美味,但它们的高热量会导致人...
新疆人一天到底吃几餐?三餐?四餐还是五餐?
早有奶茶、薄皮包子、包尔萨克,午有抓饭、炒米粉、拌面,晚有丸子汤、汤饭、“曲曲”,夜宵还得再整点小烧烤才得劲。无论什么时间段,街头拐角的餐厅里,总有一群人一边擦着额头的汗珠,一边大快朵颐。你要问新疆人是一日三餐吗?往下看就知道了。10:00奶茶、薄皮包子、包尔萨克开启元气满满的一天#奶茶...
茄子竟吃出这么多花样,这8种拿去宴客,会比肉更抢手
这款油焖茄子,我用了干煸的烹饪方法,口感柔软干香。没有放一丁点的肉却有吃肉的感觉,我干掉了两碗米饭。主料:茄子500克、大蒜6瓣制作:茄子切块,用盐腌15分钟后,冲洗一下,挤出些水份。锅里倒少量的油,油烧热后将茄子块下锅,不要动,先煎1分钟左右,再下蒜炒出香味。
关店2.9万家!沙县的“死对头”快不行了
也就是说,近几年来将近有一半黄焖鸡米饭关门大吉(www.e993.com)2024年11月11日。黄焖鸡的头部品牌“杨铭宇黄焖鸡”,也从曾经的6000多家门店,锐减至如今的2000多家。曾经的“打工人食堂”,怎么把自己卷成了这样?穷鬼们的“国民饭”,卷怕沙县回到2011年,黄焖鸡米饭几乎是一夜之间在全国到处开花。2013年,黄焖鸡米饭的百度搜索指数反...
30款魔都地道早饭,侬最欢喜吃啥?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
豆浆油条大饼粢饭糕粢饭团米饭饼生煎锅贴小笼馄饨炸猪排拌面浇头面鸡蛋饼葱油饼油墩子烧卖排骨年糕……掐指数下来,双手双脚都不够用!统统都是不超过10元的平民早餐!一份热腾腾额上海早餐,就能让一整天精神抖擞!下面30款早餐,看看侬最欢喜切啥?
【健康科普】比“喝油”还可怕的4大高热量主食,难怪越减越肥...
4.拌面很多人喜欢吃油泼臊子面、麻酱拌面,但一份吃下去,热量比吃一碗饭要高很多。因为在拌的过程中会加入各种酱料,像市场上售卖的油辣椒酱,每100克的热量约870大卡,100g芝麻酱热量达630大卡……这样一来,脂肪含量就高了。02“黄金主食”...
舌尖上海 | 盘点52款,阿拉的美食实在太多了
父辈们总说,以前如果每天早上都是一副大饼油条,再加一碗淡浆或甜浆,那就“小资”的一塌糊涂啦!12.粢饭团粢饭团的米饭有白米饭和血糯米,包热油条捏紧,会吃的上海人,咸蛋黄和肉松是一定会加的!又软又韧又脆!13.米饭饼米饭饼是很多上海人读书时的回忆,阿拉现在父母那一辈,早餐是离不开米饭饼的。
教你做百搭的韩式泡菜酱,配米饭或者拌面,事实证明一碗肯定不够
成品泡菜酱,真的可口无比,吃蛋炒饭或者面条、稀饭,烤肉等等一切美食都可以佐餐。韩式泡菜400g,韩式牛肉汁15g,豉油8g,麻油20g,色拉油10g,芝麻5g,蚝油10g,紅椒粉10g,糖25g。这款牛肉汁,真的是不错的调味料,有就最好了,没有的话用干的牛肉味精也可以。