【科普营养】米饭高GI,怎么吃更健康?——米饭选得好,健康没烦恼

1碗糙米和1碗精米同样是232kcal的热量,碳水化合物含量也是类似的,所以如果单纯比较热量和碳水化合物可能会觉得二者差不多,但实际上不是这样的。(制表by作者)糙米的营养密度更高,因为它含有更多对于我们健康重要的营养素,首先,糙米的膳食纤维含量更高,膳食纤维是维护肠道健康的小卫士。其次,糙米中的矿物质和维...

为什么螺蛳粉那么“臭”,还那么多人爱吃?

每100g干米粉的热量是351kcal。调料包约200g,热量是426kcal。所以加起来是777kcal的热量。而一碗米饭热量232kcal[5]。(注:按照4两蒸米饭核算)1包螺狮粉的热量大约可以和3.3碗白米饭抗衡了,热量还是很高的。朋友,且吃且珍惜!而且油炸腐竹、油炸花生米,这些配料大多是油炸烹饪,吃得越多,肥胖的风险也就越大...

狂炫半斤,热量还不到 1 碗饭! 16 个低卡零食娃睡了敞开吃

????产品数值摘自产品成分表,一碗熟米饭按200g计,热量232kcal;想吃点甜的选这4款零食饮食伙计0脂肪芝士魔芋蛋糕69元/300g(30g*10只)◎热量kcal/100g:82.5◎相当于几碗米饭:1/3◎蛋白质g/100g:15.84◎脂肪g/100g:0◎碳水g/100g:2.31◎膳食纤维...

为什么螺蛳粉那么“臭”,还那么多人爱吃?我们实测后发现……

每100g干米粉的热量是351kcal。调料包约200g,热量是426kcal。所以加起来是777kcal的热量。而一碗米饭热量232kcal[5]。(注:按照4两蒸米饭核算)1包螺狮粉的热量大约可以和3.3碗白米饭抗衡了,热量还是很高的。朋友,且吃且珍惜!而且油炸腐竹、油炸花生米,这些配料大多是油炸烹饪,吃得越多,肥胖的风险也就越大。

热闻|100克榴莲热量相当于一碗米饭!医生建议:榴莲一天最多吃一瓣

此外,榴莲是一种高热量水果。每100克榴莲中含有热量约为147千卡,相当于一碗米饭的热量。吃多榴莲还会升高血糖和血脂。高血压、糖尿病以及高血脂这类人群不适宜吃榴莲;榴莲本身含有较高的营养价值,对于多久吃一次临床也没有相关结论。但是考虑到过多食用会带来一系列健康问题,医生建议吃榴莲一天不超过一瓣。

汤圆早上吃还是晚上吃?营养专家:6粒汤圆热量等于一碗饭

这道常规选择题又摆在了南北方网友的面前(www.e993.com)2024年11月1日。广东人的选择当然是汤圆。那么要早上吃还是晚上吃？营养专家介绍，无论是汤圆还是元宵，个头虽小热量密度却很高，吃6粒黑芝麻馅汤圆的热量就相当于家庭日常中一碗米饭的热量。因此从健康膳食的角度建议，一次吃汤圆不宜超过6-8粒，在早餐或上午吃更好。并可与蔬菜和苹果、...

米饭的热量之旅,从食材到餐桌,品味生活每一刻

一碗米饭的热量取决于米饭的重量、种类以及烹饪方式。一般来说,一碗普通的白米饭(约200克)的热量大约在180~220千卡之间。但请注意,这个数值并不是绝对的,因为米饭的重量、种类和烹饪方法都可能导致热量的变化。首先,米饭的重量是影响热量的关键因素。如果一碗米饭的重量超过或低于200克,那么其热量也会相应地增加或...

这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃

举个例子,将一碗200g的米饭,换成100g米饭+100g蒸土豆,摄入的热量就能从232千卡降低到185千卡,减少的热量大约相当于快走将近2000步。将土豆和米饭冷藏放凉后再吃当温度下降至4摄氏度左右时,土豆和米饭中的部分淀粉会发生“老化回生”现象,形成抗性淀粉。而抗性淀粉的消化吸收速度远低于热米饭、热土豆中已经糊...

到底几颗栗子=一碗饭?一次把栗子的营养搞明白,再送3个栗子食谱!

常见的饭碗(300ml,直径11cm)盛一碗米饭,大概是200g;如果你家饭碗比较小,那么一碗可能是150g。米饭的热量跟含水量有一定关系。如果加水多、煮的比较软,同样重量下,热量就低了。普通软硬程度的米饭,热量大约是160kcal/100g,那么1碗米饭的热量大概是240~320kcal。

健康真相NO.235丨这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃...

举个例子,将一碗200克的米饭,换成100克米饭+100克蒸土豆,摄入的热量就能从232千卡降低到185千卡,减少的热量大约相当于快走将近2000步。2.将土豆和米饭冷藏放凉后再吃当温度下降至4摄氏度左右时,土豆和米饭中的部分淀粉会发生“老化回生”现象,形成抗性淀粉。而抗性淀粉的消化吸收速度远低于热米饭、热土豆中已经...