糖尿病人主食咋选?1:1:1粗粮法,稳血糖,增营养,助你科学降糖
晚上泡好粗粮,早上起来一蒸,香喷喷的粗粮饭就出锅了。此外,要是想换换口味,蒸个芋头、山药,也是分分钟的事。最后,还得提醒一下大家,粗粮虽好,但别把它熬成粥或者打成糊。这样的加工方式,会让血糖升得快。整粒的杂粮饭,或者整块的薯类,才是糖友的最佳选择。总而言之,糖尿病人的主食选择,要讲究科学。1...
糖尿病人首选的4种粗粮:对肠胃好,稳血糖不腹胀!
荞麦面、荞麦饭等都是不错的选择。总之,对于糖尿病患者来说,合理摄入粗粮对于控制血糖、改善健康状况具有重要意义。面对粗粮腹胀的问题,我们只需通过调整摄入量、灵活替换食材、提前浸泡软化及调整烹饪方式等方法,就能轻松化解这一难题。同时,选择适合自己的易消化粗粮品种,也是确保饮食健康的关键所在。
最适合糖尿病人吃的6种零食,不升血糖还有营养,建议收藏
多吃粗粮:浙江医院内分泌科副主任医师阮园提醒:建议饮食上多加入粗粮,降低血糖生成指数的同时,还能补充膳食纤维。急火炒少加水:烹饪时尽量选择急火炒,少加水,以免血糖生成指数升高。多吃硬的少吃软的:注册营养师王璐提醒:饮食上尽量多吃干硬的食物,少吃发软的食物,以便维持餐后血糖。二、适合糖尿病人吃6种...
糖尿病人吃米饭加上这些“料”,再常吃这几种菜,血糖会越来越好,还...
所以糖尿病人可以在做米饭时加上些糙米,血糖就不易升高了。除此之外,糖尿病人要控制好血糖,还可单独吃玉米或在大米中加上玉米煮,因为玉米含有大量维生素C,且玉米的GI值低,更适合糖尿病患者控制血糖。但是,吃玉米的时候要注意,要以新鲜的玉米为主,而不是加工的。玉米或玉米面。此外,燕麦也是不错的选择,因为它...
糖尿病人吃米饭时,牢记3个细节,血糖不会“发飙”
粗纤维比较少的米在进入身体后容易被吸收,也就容易导致血糖出现波动,因此糖尿病人要注意的是在吃米饭的时候要讲究粗,最好将精细米和粗粮搭配在一起烹饪,粗粮中含有大量的膳食纤维,和精细米一起烹饪食用后可以帮助降低餐后血糖上升。二、搭配蔬菜糖尿病人在吃米饭的时候不要单吃米饭,可以搭配一些蔬菜来一起食用,...
科普公益丨这5种“粗粮”,可能正在悄悄伤害你的身体→
粗粮在打磨过程中,其中含有的营养素,比如维生素、微量元素和膳食纤维都会有一定损失,被打磨的程度越高,营养素的损失就越多(www.e993.com)2024年9月22日。被打磨得越细越容易被消化、吸收,甚至会从低GI的食物变成高GI食物,可能会导致血糖快速上升,对血糖并不友好。即使没有得糖尿病,但如果长时间食用豆类、谷物打成的糊糊,也可能会导致我们身...
糖尿病患者应该吃米饭还是面食?答案或许出乎你的意料
不管是米饭还是面食,都属于细粮,多吃血糖容易波动,这时候不妨加些富含膳食纤维、热量低的粗粮进去,比如玉米、黑米、紫米、燕麦、荞麦等,加工程序越少越好,粗细粮搭配,升糖更慢,血糖更稳定。2.少食多餐一般来说,对于正常用药、血糖比较稳定的糖友来说,每日摄入主食250~350g,血糖不太稳定的糖友要控制在200~25...
糖尿病人跟着“膳食指南”吃,血糖好上加好
也就是指多吃混合性食物,每日应摄入谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。也就是做到:“饭有粗粮,菜要杂烩,肉鱼蛋奶,豆腐菌藻”。谷物为主:相比普通人,糖友每日碳水化合物占能量比稍低一些(45%-60%),但仍需坚持谷物为主。粗细搭配:
“粗粮”变“细粮”?怎么吃更健康?
黏糯粗粮早餐吃一个粗粮粘豆包,午餐来一碗糯米饭,晚上再来一根糯玉米,看似一日三餐吃的是粗粮,但其实它们都属于黏糯的主食,并不是真正意义的健康粗粮,这些粗粮的黏糯口感,来自其中的支链淀粉。支链淀粉很容易被人体吸收,同时也是升血糖的“帮凶”,所以糖尿病人并不适合吃又黏又糯的“假粗粮”。
快停下!这种“粗粮”让血糖飙升,很多人天天吃!
(注意:八宝粥、八宝饭;糯玉米、糯米等黏糯主食均有较强的升糖能力,糖尿病患者不宜多吃。)04怎么吃五谷杂粮才健康?制图左杨思博1.科学搭配杂粮、薯类、杂豆类食物血糖生成速度较慢,富含营养,是较优质的主食选择。建议科学合理地粗细搭配,同时兼顾食物的多样性。比如大米可与全谷物稻米(糙米)、杂粮...