卤味中报|周黑鸭“特许经营店扩张+社区店下沉”被证伪? 净利率...
管理层大换血从2020年以来,周黑鸭放开了加盟模式,此后门店数量开始大幅增长,2023年达到3816家,是2020年的2.17倍。这一增长趋势在今年上半年戛然而止,并且特许经营店数量明显减少。周黑鸭传统直营门店选址主要位于地铁站、高铁、机场及商场等人流量密集的场所,2021年开始下沉到社区。而今年上半年,商圈商超及社区的特许...
周黑鸭上半年净利预暴跌 董事长周富裕亲自下场也没能挽救业绩?
值得一提的是,在今年6月,周黑鸭管理层人事发生变化,时任行政总裁的张宇晨辞职,董事长周富裕哪怕“偏离企业管治守则”也要接手这行政总裁的职位亲自下场,但目前来看,经营业绩没改变。不过也因为其职位变动距离报告期截止日才十几天,还不能体现出董事长亲自下场后带来的影响如何。此外,在公告当中,周黑鸭表示未来...
门店经营承压,周黑鸭预计今年上半年净利下跌超六成
今年6月,周黑鸭核心管理层出现人事变动,原行政总裁张宇晨辞任,周黑鸭创始人、董事长周富裕被委任为新的行政总裁。张宇晨于2019年5月加入周黑鸭,并于同年8月担任行政总裁。张宇晨上任后带领周黑鸭从原本的主打直营模式转向放开加盟。在开放加盟后,周黑鸭的门店数有了明显提升,2019年6月,周黑鸭拥有自营店1255家,截至2023年...
揭秘周黑鸭2023年年报:业绩增长背后的扩张困境与加盟店颓势
管理层曾表示,2023年的新开店规模要达到1000家左右,且其中一半新店将为社区店,预计总门店数将达到4500家左右。然而,实际数据显示,截至2023年末,周黑鸭总门店数仅为3816家,全年净增门店387家,远低于定下的1000家新开店指标。这表明,周黑鸭的扩张计划并未如期实现。与此同时,周黑鸭的加盟店模式也开始出现颓势。虽然特...
周黑鸭发布2023年财报:营收净利润显著增长
在业绩发布会上,周黑鸭管理层表示:“2023年是公司重回增长轨道、实现高质量发展的重要一年。我们将继续坚持以消费者为核心,以产品创新为本位,为消费者带来安全美味的卤味产品。”同时,公司还宣布了一项股份回购计划,拟于自2024年3月28日起至2025年举行的股东周年大会结束期间动用最多4亿港元,不定期于公开市场购...
扩张能挽救周黑鸭吗?门店数量大增营收缩水 盈利能力一再下滑
另一方面周黑鸭销售费用率升高也有加盟商补贴的因素,根据2022年公司管理层在调研中的披露,给予加盟商的补贴包括保证金减少、装修上的支持、营销课学费的减免等(www.e993.com)2024年10月25日。从目前来看,大规模扩张并未起到预期的效果,反而可能拉低了公司的净利率。在2023年4月武汉举办的首届特许商峰会上,周黑鸭正式启动“百城千县万店”计划,...
西贝推新快餐品牌;周黑鸭董事会变动;...周报
新标准遵循《食品安全法》等国家法律法规,以及《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881)等生产卫生规范类食品安全标准要求,结合熟肉制品行业现状和企业实际,重新调整了基本框架结构,制定了相应章节内容。新标准的出台,将会更好地规范熟肉制品企业的生产。
卤制品四国杀:紫燕净利逼近绝味,煌上煌加快开店周黑鸭放缓
去年煌上煌的净利润增长129.01%至0.71亿元,对此,煌上煌认为,主要是报告期内管理层稳中求进,一手抓发展,加快门店拓展速度和质量;一手抓门店建设,深度加强顾客体验;去年二季度以来,鸭副产品主要原材料价格出现下行,生产成本逐步回落;市场促销宣传费用、租赁费等各项费用同比下降。不过,煌上煌和周黑鸭的净利润...
食品要闻:茅台营销有了新变化
肖竹青表示,过去茅台酒的消费主力是房地产上下游的企业家和修桥修路修水库的工程老板和金融行业高管,目前传统茅台酒三大行业消费主力人群都受到了经济周期调整冲击影响。茅台集团管理层积极应变,在寻找新人群,培养新场景,创新新模式方面积极作为,以远虑来解决近忧。
深度| 煌上煌:卅载初心不改,奋进崭新征程
1.2管理层&股权结构:股权结构稳定,管理层经验丰富,积极性高股权结构集中,实控人家族共持股66.1%。从股权结构看,实控人家族中褚建庚/褚浚/褚剑分别直接持股5.20%/2.97%/2.97%。通过煌上煌集团有限公司及新余煌上煌投资管理有限公司(公司第一/二大股东)间接持股35.54%/19.93%。实控人家族合计共持股66.1%,股权结构集...